Меню ребенка в 6 месяцев: лучшие рекомендации и подробные рецепты

Когда вводить прикорм

В первую очередь необходимо разобраться в принципиальной разнице между терминами прикорм и докорм.

• Докорм требуется в тех случаях, когда ребенку не хватает молока мамы. И после порции грудного молока его докармливают молочной смесью. Это необходимо, если малыш не наедается, плачет, недостаточно прибавляет в весе.
• А прикорм, это то, что дают вместо основной еды. Заменяя грудное молоко на более взрослую пищу.

Основной ошибкой считается, что груднички, находящиеся на искусственном вскармливании нуждаются в более раннем введении прикормов. Современные аналоги грудного молока (сухие смеси) вполне способны обеспечить полноценное питание для ребенка до 6 месяцев.

Когда же начинать прикорм?

• Ребенок вдвое прибавил в весе;
• Ребенок умеет сидеть и отворачиваться, показывая, что пища ему не нравится;
• Ребенок научился кушать с ложки, исчез рефлекторный эффект выталкивания пищи языком;
• Появился первый зуб;
• Ребенок тратит больше энергии, и падает показатель прибавки в весе.

Какое можно составить примерное меню ребенку в 6 месяцев?

А вот насчет того каким должен быть первый прикорм, тут мнение врачей педиатров разделилось, это может быть:

• кефир и творог;
• фруктовые пюре и соки;
• овощные отвары, супы, пюре;
• крупяные каши (рисовая, гречневая, овсяная).

Однозначно, не следует начинать прикорм с мясного бульона и пюре, а выбрать любой из вышеперечисленных продуктов.

Какой бы продукт вы не выбрали, существуют основные правила введения прикорма.

Основные правила введения нового продукта

Начинают введение нового продукта в рацион ребенка, только когда он абсолютно здоров, и отсутствует вероятность, заболеть в скором времени. Если болеет старший ребенок или кто-то из родителей, следует повременить с расширением рациона.

Прививка тоже становится причиной не вводить прикорм в этот день, лучше подождать 3 – 4 суток.

Переезд для ребенка тоже может стать стрессом, если вы поменяли место жительства или поехали на несколько дней в гости не нужно ко всему прочему, еще вводить новую еду.

Прорезающиеся зубы.

Вводят новый продукт очень маленькими дозами, начиная с 1⁄2 ч л, внимательно наблюдая за реакцией организма. Покраснения, сыпь, нарушение стула или колики в желудке любой из этих симптомов становится причиной остановки ввода прикорма. Если ребенок нормально без негативных последствий усвоил новый продукт, на следующий день порцию увеличивают в 2 раза. Во второй раз можно дать уже будет 1 ч. л. новой еды. В течение 10 дней порцию увеличивают до 150 г, такой объем станет полноценным кормлением.

Важная мысль. Новые продукты вводят в рацион ребенка по одному. Если вы решили кормить ребенка овсяной кашей с яблоком, то вначале малыша приучают к каше, потом к яблоку. И только после того как малыш привыкнет к двум ингредиентам по отдельности их можно начинать давать вместе.

Вводя в рацион новый продукт, давайте его ребенку в одно и то же время. Когда удастся полностью заменить одно грудное кормление на прикорм, можно начинать приучать ребенка к следующему продукту.

Соль. Конечно соль это огромная нагрузка на неокрепшие почки малыша в 6 месяцев. Но в жаркую пору года вместе с потом, из организма вымывается часть солей, которые необходимо восполнять. Но это очень маленькие дозы, практически не ощущаемые вкусовыми рецепторами взрослого человека.

Генетическая предрасположенность к пище. Не нужно вводить заморские деликатесы малышу. Дети из бедных семей гораздо реже подвержены аллергическим реакциям, просто по причине невозможности приобрести некоторые продукты.

Начинают кормление с прикорма, а затем докармливают ребенка грудным молоком или смесью.

Не существует принципиальной разницы между пюре для 6 месячного малыша купленным в магазине или приготовленном самостоятельно дома. Главное чтобы продукты были качественными и свежими.

Овощи

Прежде чем вводить в меню 6 месячному ребенку овощи, следует дать ему овощной бульон, но не сразу из всех имеющихся в доме ингредиентов, а например, только из капусты. Если ребенок воспримет пищу адекватно, на следующий раз увеличивают количество отвара до нескольких ложек. Через несколько дней отварную капусту перетирают через сито или перебивают в блендере и дают малышу в количестве 1⁄2 ч. л.

Капуста может быть не обязательно белокочанной, но и брокколи, цветная, кольраби, только не синекочанная. Кабачок тоже отличный продукт для первого раза. А вот от овощей с яркой желтой, красной окраской стоит отказаться на первой поре.

Когда ребенок привыкнет к капусте, постепенно добавляют картошку, лук, морковь, кабачок и немного рафинированного подсолнечного масла, получая овощной суп для ребенка в обед.

Варят все овощи по правилу двух вод. Ингредиенты погружают в кипяток, ждут закипания и через минуту сливают. А бланшированные овощи перекладывают в кастрюлю с новой кипящей водой и доводят до готовности.

Вареные овощи перетирают сквозь сито, разводят отваром до желаемой консистенции и еще раз подвергают тепловой обработке.

Тыкву и морковь вводят в меню очень аккуратно, так как слишком большое количество красящего пигмента может вызвать аллергическую пищевую реакцию.

Крахмал, содержащийся в картофеле, может оказывать значительную нагрузку для желудка ребенка, по этой причине количество картошки в овощном супе не должно превышать 20 % от общего объема овощей.

Фрукты

Обычно фруктовый прикорм начинают с яблока. И совсем неплохо использовать для этой цели печеное яблоко. Запечь его предварительно в духовом шкафу или в микроволновой печи до мягкого состояния, а затем перетереть через мелкое сито.

Яблоко также можно использовать сырое. Измельчить его перед употреблением на мелкой терке или в блендере.

Информация. Хорошо использовать пластиковую или пластмассовую терку. Ведь при соприкосновении с металлом витамин С мгновенно разрушается, а так удастся сохранить максимальное его количество. Кормить следует сразу же после приготовления, кислород также разрушает витамины в перетертых фруктах. На яблоке и банане это особенно заметно, они просто темнеют на воздухе.

Банан хоть и неместный фрукт, но обычно груднички хорошо его переваривают, на него. Аллергические реакции и побочные эффекты со стороны пищеварительной системы практически не наблюдаются при употреблении бананов. Несмотря на то что они содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов, не нужно забывать, что бананы калорийные и довольно тяжелые для детского желудка, поэтому не следует предаваться фанатизму, все хорошо в меру.

Абрикос и груша вводится в рацион осторожно и желательно в более позднем возрасте. А о дынях, арбузах и цитрусовых не может быть и речи в рационе 6 месячного ребенка.

Каши

Лучшими кашами для прикорма малышу шесть месяцев будут гречневая, рисовая и овсяная. А вот такая любимая всеми детьми манка совсем не обязательна в этом возрасте. В ней практически не содержатся микроэлементы необходимые для развития и роста, да и входящий в крупу глютен может нарушить работу желудка.

Кашу можно сварить 2 способами:

• Сырую крупу перемолоть на кофемолке, до консистенции муки. А затем сварить по принципу манной каши, всыпая тонкой струйкой в кипящую воду.
• Отварить крупу, и перебить в блендере уже готовую кашу. Добавляя необходимое количество жидкости, доводят смесь до желаемой консистенции.
• Разводить кашу для грудничка, можно водой, грудным молоком, овощным бульоном или молочной смесью.

Кефир и творог

В тех случаях, когда в вашем микрорайоне есть молочная кухня для малышей, вопрос в приобретении детского кефира решается сам собой. Необходимо лишь чтобы ваш педиатр выписал рецепт.

Предупреждение. Ни в коем случае не нужно приобретать обычное молоко и сквашивать его без термической обработки. Если вы решили готовить кефир для младенца полугода самостоятельно, помните, молоко перед приготовлением необходимо кипятить в течение нескольких минут, а посуда должна быть стерильная, ошпаренная кипятком.

Вводим в меню ребенка творог

Все знают о пользе творога. И поэтому, задавая вопрос о том, чем кормить ребенка 6 месяцев, многие мамочки интересуются – когда же малышу можно вводить в прикорм творожок.

Чем разнообразить рацион ребенка?

Исходя из индивидуальных особенностей, продукты для начала прикорма рекомендуют педиатры. Питание малыша в 6 месяцев на искусственном вскармливании отличается, так как им не нужны калорийные блюда. Детям, пьющим искусственные смеси, в качестве первого блюда нельзя использовать каши, так как у них обычно нет проблем с набором веса.

На естественном вскармливании вес малютки старше полугода увеличивается медленно. Ему рекомендуют знакомство с новыми продуктами начинать со злаковых блюд, так как грудное молоко не способно уже дать нужное количество питательных веществ.

При медленном наборе веса питание ребенка в 6 месяцев на искусственном или естественном вскармливании предполагает первоочередное введение каш. Это должны быть каши, не содержащие глютен. Начинайте прикорм однокомпонентными злаковыми блюдами. Для их приготовления используйте крупу:

• рисовую;
• кукурузную;
• гречневую.

Через 3 недели делайте из этих круп смеси, особенно нравится крохам рисово-кукурузная. Для приготовления блюд своими руками измельчайте крупы кофемолкой, варите сначала на воде, а потом добавляйте немного молока. Вне зависимости от того, будете ли вы использовать готовые смеси для каш или варить их самостоятельно, необходимо к каждой готовой порции добавлять немного сливочного масла.

Если малыш находится на естественном вскармливании, то можно варить каши на грудном молоке.

Если к шести месяцам ребенок увеличил вес от рождения более чем в 2 раза, то первым новым блюдом должны быть овощи с небольшим количеством растительного масла. Они же рекомендуются искусственникам. Самыми гипоаллергенными вариантами считаются:

• кабачки (особенно при склонности к запорам);
• картофель;
• цветная капуста и брокколи.

Второй этап знакомства с овощами начинается с введения пюре из зеленого горошка. Овощи с красным пигментом вводятся ближе к 8 месяцам, на третьем этапе. К таким овощам относится тыква, свекла, морковь.

Пюре делайте своими руками, обрабатывая плоды паром или приобретайте готовые варианты. Добавляйте к каждой порции подсолнечное или оливковое масло, а раз в неделю желток. Начинайте с добавления от 1 капли, постепенно доводя его объем до чайной ложки. При знакомстве с овощами с желтком, их смешивать не нужно. Со второй недели прикорма можно добавлять по четверти желтка, постепенно доводя количество до целого.

Первыми фруктами в меню крохи должны быть:

• зеленая груша;
• слива или чернослив;
• зеленое яблоко;
• спелый банан.

Фрукты и соки вводятся после того, как овощи и каши прочно закрепились в рационе питания ребенка в 6 месяцев. Это связано с тем, что они имеют приятный сладковатый вкус, который очень нравится крохам. Они могут так привыкнуть к фруктам, что перестанут есть другие продукты. Правила введения фруктового пюре такие же, как и овощного. Единственное отличие в том, что перед тем, как измельчить сладкие плоды, варить их не нужно.

Готовить пищу для младенца нужно без сахара и соли.

Режим кормления 6-месячного малыша

Организовать питание ребенку с естественным вскармливанием в 6 месяцев можно таким образом (такого режима придерживаются европейские диетологи и педиатры):

• в 6 ч. – кормление грудью;
• в 10 ч. – пюре из фруктов (30 г) и докорм грудным молоком;
• в 14 ч. – пюре из овощей (150 г с растительным маслом) или каша, свежеотжатый фруктовый сок (50 мл) или докорм молоком матери;
• в 18 ч. – пюре из фруктов (30 г) и молоко матери;
• в 22 ч. – кормление грудью.

Для ребенка-искусственника рекомендуемый режим кормления:

• в 6 ч. – адаптированная смесь (молочная или кисломолочная);
• в 10 ч. – каша на молоке со сливочным маслом и пюре из фруктов;
• в 14 ч. – суп (на бульоне из мяса или из овощей), пюре из овощей с добавлением растительного масла и половинки желтка, свежеотжатый сок из фруктов;
• в 18 ч. – молочная смесь или творог, печенье;
• в 22 ч. – кефир или адаптированная смесь.

С учетом индивидуальных привычек ребенка можно менять время кормлений, но 4-часовые интервалы между кормлениями следует соблюдать.

Техника приготовления блюд

Если готовые пюре промышленного производства не вызывают у вас доверят, можете готовить блюда самостоятельно. Бояться не стоит, ничего сложного в этом нет.

Правила домашней готовки:

1. Вымытые и очищенные овощи положить в кастрюлю или пароварку. Отваривать овощи нежелательно, поскольку в кипятке они теряют все полезные свойства. Лучше готовить на пару;
2. Готовить до мягкости;
3. Измельчить сваренные овощи в блендере.
4. Чтоб консистенция блюда была жидкой, как кефир, не забывайте добавлять овощной бульон в пюре.
5. Добавлять молоко в отварные блюда или солить их не рекомендовано;
6. Растительные масла можно добавлять после знакомства с основным компонентом пюре;
7. Давать пюре следует только в теплом и свежем виде.

Если ребенок отказывается от пюреобразных блюд домашнего приготовления, воспользуйтесь промышленным питанием из баночек и коробочек.

2 Составление графика питания

Какие продукты, кроме овощей, можно давать ребенку? Существует одобренная отечественными педиатрами таблица введения прикорма. Ею можно руководствоваться при кормлении малыша. Согласно этой таблице, в 6 месяцев ребенок может есть только 3 типа продуктов – это фруктовое пюре, перетертые овощи и безмолочные каши. При этом, начиная в полгода давать прикорм, малышу отмеряют совсем крошечные порции – 10 г овощного пюре, 10 г каши, 5 г фруктового пюре. Все 3 продукта одновременно не дают, только по очереди. К концу шестого месяца можно давать уже до 120 г овощного пюре, до 150 г каши и до 60 г фруктового пюре. Это принятый алгоритм, и не стоит его нарушать.

Таким образом, мясо ребенку в 6 месяцев не дают. Творог и яичный желток также пока исключаются. Почему педиатры не рекомендуют это делать? Казалось бы, и творог, и мясо – это жиры и белки, которые помогают ребенку расти. Но возможный вред от них в таком возрасте превышает пользу, поскольку есть риск, что с такой достаточно тяжелой едой органы пищеварения будут справляться плохо. Так что мясо и творог исключены полностью.

Какие фрукты можно давать малышу? То, что их разрешено давать, еще не означают, что они нужны, поскольку лишними углеводами увлекаться не стоит. Через час после еды, когда она уже переварилась, можно дать ребенку несколько ложек фруктового пюре, лучше всего из яблок. Хотя груши в целом нейтральны, они могут вызывать запоры. Какие еще продукты можно кушать ребенку в 6 месяцев? Некоторые мамы считают, что не повредит и педагогический прикорм, то есть продукты со взрослого стола. Но на самом деле в таком возрасте это еще рановато практиковать.

Все эти продукты ребенку 6 месяцев можно и нужно давать не из бутылки, а с ложечки. В это время у малыша уже должен был ослабеть инстинкт выталкивания ложки. Кроме того, прикорм уже даже в полгода должен иметь более сложную консистенцию, чтобы малыш учился жевать и глотать.

Рекомендуем
Ранний прикорм: что можно давать ребенку в 3 месяца?

Чем можно кормить ребенка в 6 месяцев

В этом возрасте уже все дети получают прикорм независимо от типа питания. Однако рацион их значительно отличается. И это естественно, ведь одни только впервые пробуют что-то новое, а другие уже два месяца, как расширили своё меню.

Кроха на грудном вскармливании

Вот и пришло время расширять рацион карапузиков, питающихся только маминым молоком. Первыми продуктами, которые появятся на столе маленького гурмана, будут пюре из овощей. Причём первыми представителями станут кабачки и цветная капуста. Только потом придут морковь и картошка. Важно помнить, что мы вводим в питание по одному овощу за раз. И недели две его не сменяем. Для первых прикормов выбираются менее аллергичные представители каждой группы продуктов, чтоб снизить риск негативной реакции организма к минимуму.

Готовьте только из свежих, целых, без вмятин и гнилостных мест овощей. Лучше всего варить их на пару, так вы максимально сохраните всё ценное, что в них содержится. После приготовления измельчайте продукт до образования гомогенной массы. Соль лучше не добавлять.

В первый раз давайте крохе маленькими порциями, не больше, чем чайная ложечка, но лучше начинать даже с половины. Не расстраивайтесь, если малыш не хочет есть новую пищу. Может ему просто не понравился вкус. Также не сильно переживайте, если проявилась аллергия. К такому продукту можно будет повторно через месяц.

Прикорм давайте до 12 часов дня, смотрите за реакцией организма не меньше суток. Еда должна быть оптимальной температуры (ни холодной, ни горячей).

Своему карапузу впервые в прикорм я ввела кабачковое пюре. Оно ему пришлось по вкусу. Спустя две недели я ввела цветную капусту, но реакция малыша была уже не такой. Кабачок явно больше понравился моему сыну.

Малыш на искусственном типе кормления

В меню таких деток уже есть овощные пюре, каши и фруктовые пюре. Теперь пришло время вводить молочные продукты, но только очень осторожно (использовать при приготовлении каш, при этом на половину разводить с водой); яичный желток; мясо нежирных сортов (в виде пюре); разрешается добавление масла в готовые блюда. Допускается ввод глютеновых каш, но с манкой лучше повременить.

Ребёнку на искусственном питании уже можно смело давать большинство соков. Исключением станут представители красных плодов, экзотические и цитрусовые фрукты. Соки собственного приготовления нужно наполовину разводить с водой.

Для таких малюток также свойственен пятиразовый приём пищи. И не стоит давать в перерывах между основной едой какие-то перекусы, так вы навредите карапузу. Приучайте ребёнка к режиму, пусть кормление будет строго в одно время каждый день.

Также рекомендую почитать:

«Когда вводить мясо в прикорм ребенку»;

«Кабачок для прикорма грудничку»;

«Гречневая каша для прикорма ребенку»;

«Какое пюре лучше готовить для первого прикорма»

«Можно ли давать ребенку сок»

Поведение за столом

Не устраивайте клоунады с уговорами покушать. Обычно это лишь вызывает сопротивление ребенка и желание посмотреть, что еще придумают родители интересного. И хотя малыш еще не разговаривает, он уже понимает многие вещи и намного хитрее, чем могут предположить папа с мамой. Лучше придерживаться следующей тактики:

• не давать игрушек на время приема пищи — они отвлекают ребенка, пусть он лучше сосредоточится на еде;
• если у мамы в тарелке будет то же самое, что у малыша, он обязательно захочет это блюдо попробовать;
• собственный прибор в руках малыша — первый этап обучения самостоятельному приему пищи;
• приучайте кроху кушать аккуратно — не допускайте, чтобы на столе было грязно, подтирайте капли еды, если в первые месяцы малыш будет понимать, что надо оставаться опрятным, это войдет у него в привычку.

Читать ещё  Искусственное вскармливание ребенка в 1 месяц

Если малыш случайно уронил ложку с едой или опрокинул чашку, не проявляйте гнева, мягко и тактично укажите ему на промах. Будьте терпеливы — это самое важное в воспитании ребенка!

Особенности ввода прикорма

Чтобы исключить возникновение аллергических реакций, необходимо придерживаться некоторых правил последовательного введения прикорма.

Овощи и фрукты важно выбирать без резкого вкуса. Дети не любят неприятный запах, кислый или терпкий вкус, избыток соли или сахара.

Картофель рекомендуется предварительно замочить на 2 часа, чтобы удалить крахмал. Именно это вещество способствует аллергии.

Овощи оранжевого и красного цвета тоже могут вызвать аллергию. Поэтому они вводятся после зелёных продуктов. А морковь даётся всего дважды в неделю.

Одна суточная порция для овощей – не более 100, а для фруктов – не более 50 миллилитров. Дополнять эти блюда нужно кашками и белковой пищей.

Каши готовятся вначале только из одной крупы – гречки или риса. Затем крупы можно смешивать при приготовлении. Когда маленький организм привыкнет к этому типу питания, можно использовать и другие крупы, вводя их по одной и постепенно. Например, прекрасно расширит рацион овсянка и кукурузная крупа.

Приготовить подходящую крупу можно самостоятельно, используя кофемолку. Вначале крупа смешивается в пропорции один к одному с водой, а затем во время готовки можно долить ещё до 100-120 мл воды. Главное постоянно помешивать и не допускать образования комочков. Впрочем, от этого недостатка поможет избавиться блендер – он превратит кашку в однородную нежную массу.

Мясо вначале должно иметь жидкую, а затем пюреобразную консистенцию. Детям такой продукт глотать сложно. Поэтому мясо домашнего приготовления должно быть хорошенько взбито блендером.

Чаи давать не рекомендуется! Они ухудшают усвоение железа и приём мяса или гречки остаётся без должного эффекта (гемоглобин всё равно не повышается).

Соль и сахар необходимо исключить из меню или вводить их в ограниченном количестве.

Знакомство с новым блюдом лучше проводить утром или в обед. Так у мамы появится возможность понаблюдать за реакцией маленького организма на прикорм.

Наша история прикорма ( 6 месяцев)

Мясной бульон и мясное пюре

Мясной бульон для младенцев готовят из постной говядины, а вот сваренный на костях давать ребенку нельзя – он слишком жирный. Мясо для «детского» бульона кладут в кастрюлю не куском, а мелко нарезав, а лучше прокрутить его в мясорубке и варить фарш. Потом вы используете его для приготовления мясного пюре. Бульон для маленьких детей готовят без специй и без соли, либо с минимальным ее количеством – если ребенок категорически отказывается есть несоленое.

Мясное пюре рекомендуют здоровым детям только с семи месяцев, но малышам с анемией его можно давать с полугода. Делают его из дважды вываренного мяса или печени:

• мясо или печенку пару раз прокручивают в мясорубке;
• протирают через сито;
• добавляют немножко растительного масла и овощной бульон и перетирают, чтобы не было комочков.

Детям-аллергикам нельзя делать пюре из куриного мяса, а малышам с непереносимостью коровьего молока не готовят прикорм из телятины и говядины. Им лучше покупать готовые мясные консервы с указанием на то, что их можно давать детям с галактоземией.

Рекомендации ВОЗ по питанию 6-ти месячного ребенка

Согласно рекомендациям ВОЗ, рацион питания ребенка в 6 месяцев должен меняться постепенно. Также специалисты Всемирной организации здравоохранения составили следующий список рекомендаций молодым родителям:

• Кормите малыша с ложечки, чтобы вы могли контролировать его порции;
• Первая порция нового блюда должна составлять не больше 10 г;
• Можете начинать давать чайную ложку сока или воды без газа во время дневного кормления;
• Давайте ребенку только те продукты, которые не вызывают аллергию;
• Частота прикорма должна составлять не более двух раз в день;
• Особое внимание уделяйте чистоте посуды и натуральности продуктов.

С чего начинать прикорм при грудном вскармливании?

Если ребенок не маловесный, прикорм лучше начать с монокомпонентного овощного пюре.

Выбор первого блюда для прикорма зависит от состояния малыша. Можно начинать прикорм с овощного или фруктового (если нет аллергии) пюре. Такое первое блюдо лучше выбрать, если у крохи склонность к запорам. Если ребенок не добирает вес, то можно первым видом прикорма выбрать кашу – гречневую, кукурузную, рисовую.

Первая доза нового блюда должна быть небольшой, примерно 0,5 ч. л. (или даже четверть). Дать новую пищу ребенку нужно сначала, пока он голоден, а потом докормить грудью. Очень постепенно разовая доза увеличивается, чтобы довести в течение 2 недель до 150 г, т. е. полностью заменить одно грудное кормление.

После доведения порции нового продукта до максимально рекомендуемого объема малышу начинают вводить другой продукт в виде прикорма. Можно использовать готовые пюре из овощей или фруктов и каши или готовить малышу эти блюда самостоятельно.

Особенно полезно варить овощи на пару и измельчать их затем в блендере (или протирать через ситечко). При таком способе приготовления в овощах лучше сохраняются витамины и полезные вещества. Ребенок еще не умеет глотать густую пищу, поэтому вначале пюре должно быть жидким.

Первыми овощами для прикорма рекомендуют брать кабачки, капусту (любой вид ее), картофель, горошек. В последующем можно постепенно вводить и окрашенные овощи (тыкву, свеклу, морковь).

Если ребенку данное новое блюдо не понравилось, не следует кормить его насильно. Лучше взять другой овощ, а непонравившийся предложить спустя 3–4 недели. Не нужно добавлять во фруктовое пюре сахар, а в овощное – соль. В овощное пюре добавляют половину желтка, растительные масла (оливковое или подсолнечное), начиная с 1 капли и доводя до 1 ч. л. на полную порцию пюре (150 г).

Для приготовления каши крупу предварительно следует измельчить в кофемолке. Вначале нужно варить кашу из одного вида крупы, а через 3 недели можно использовать смесь круп. Варить можно на воде (и класть растопленное сливочное масло) или на грудном молоке.

Постепенно новые продукты могут вытеснять дневные кормления малыша грудью. Но полностью исключать грудное молоко не нужно. Им можно докармливать дитя при небольшом объеме нового продукта, оставить грудное кормление ранним утром и перед сном. Если ребенок требует кормления ночью, то следует также дать ему грудь.

В любом случае материнское молоко – основная пища малыша на 1-м году жизни. Оно не только представляет особую ценность по составу, но и содержит факторы роста, гормоны антитела, обеспечивающие иммунную защиту ребенку.

Достаточно часто малыш не съедает рекомендованную по возрасту порцию прикорма. Это объясняется тем, что интереса к новому и стремления подражать не хватает на весь объем нового блюда. А чувство голода кроха может утолить привычным естественным путем, т. е. маминым молоком.

Заинтересованность ребенка нужно учитывать. Не нужно пытаться любой ценой скормить всю порцию. Во-первых, в этом случае малыш будет высасывать меньше молока из груди, что приведет к снижению его выработки и угасанию лактации. Во-вторых, такое кормление может привести к абсолютной потере интереса к еде и плохому аппетиту у ребенка в будущем.

Основной целью прикорма должно быть одно – сформировать естественное пищевое поведение малыша. Поэтому не столь важно, соответствуют ли продукты и их количество рекомендациям. Нужно учитывать и желание крохи. Если родители не будут преследовать цель соблюдать количественную порцию детского питания, то активный интерес к пище сохранится, и не будет вытеснено грудное вскармливание. В этом случае переход к питанию с общего стола будет постепенным.

Полезные советы

Общение с родителями показывает, что многие из них недовольны отсутствием аппетита у своих малышей. Можно ли как–то заставить их кушать? Нет! Это практически бесполезное занятие. Действовать надо лаской, убеждением и разнообразным меню. Поделимся с вами рекомендациями по кормлению полугодовалого ребенка:

• Никогда не предлагайте прикорм после грудного молока или смеси — они сладкие, поэтому каши или овощные пюре после них воспринимаются плохо. Сначала супчик или иное блюдо, в завершение — молоко.
• Если малыш страдает от запоров, акцент лучше сделать на кисломолочных продуктах, овощах и фруктов. Это улучшит деятельность кишечника, ребенку будет легче сходить в туалет. Также рацион малыша можно дополнить черносливом и печеными яблоками.
• При недоборе веса в рационе крохи должны преобладать каши: кукурузная, пшеничная, очень хороша овсяная.
• Мясное пюре — отличное дополнение к овощному. Такой дуэт способствует лучшему усвоению витаминов и служит эффективной профилактикой анемии. Организм интенсивнее усваивает цинк, железо и другие полезные вещества.
• Соки — их лучше не давать в перерывах между едой. Специалисты рекомендуют предлагать напиток после приема пищи — тогда у ребенка не будет перебиваться аппетит.

Порция готового блюда — около 150 г. Этого достаточно, чтобы ребенок был сытым. Если малышу не нравится новое блюдо, не спешите огорчаться. В раннем возрасте вкусы деток быстро меняются, скорее всего, если выждать неделю и снова предложить крохе тот же продукт, он скушает его с видимым удовольствием.

Простые рецепты овощных пюре

Пюре из свежих либо обработанных груш/яблок. Фрукты моют проточной водой, потом обдают кипятком и натирают на самой мелкой терке. В кислые сорта добавляют немного сахарного сиропа (чайная ложка на крупное яблоко) или фруктозы.

Пюре для малышей 6 месяцев можно делать и из вареных, запеченных в микроволновке либо приготовленных на пару фруктов. Варят груши либо яблоки, нарезав их на кусочки, но не такие мелкие, как для компота. Точно так же их можно запекать и готовить паровым способом. Обработанные фрукты разминают толкушкой либо растирают блендером в однородную массу. Чтобы она стала более жидкой, в поре вливают немного воды, в которой варились фрукты.

Морковное пюре. Для него нужна одна большая морковка и пол чайной ложки растительного масла. Подготавливают морковь так же, как и в предыдущем рецепте – моют, чистят, мелко режут и заливают водой. Овощи для пюре нужно не варить, как фрукты, а тушить, поэтому воды должно быть немного: кастрюльку накрывают крышкой, и когда вода полностью выпарится – продукт почти готов. В пароварке морковку готовят около 20 минут. Готовый овощ разминают, растирают и добавляют в него немного воды либо чуть-чуть масла.

Резюме

Вопреки тому, что материнское молоко – это неоспоримо лучшая пища для младенца до года, прикорм следует начинать вводить в рацион уже с 6 месяцев, а у искусственников – с 4 – 5. Раньше положенного времени прикармливать младенца не нужно. Многим мамам кажется, что этим они обеспечат организм большим количеством полезных веществ, хотя на самом деле пищеварительная система малыша на ГВ до полугода еще не готова к употреблению новых продуктов.

С 6 месяцев прикорм вводят постепенно, не прекращая кормить грудью. Новые продукты дают маленькими порциями, тем самым приучая и адаптируя желудочно-кишечный тракт ребенка ко взрослому меню. С 6 месяцев малыша переводят на 5-разовое кормление с 4-часовым интервалом.

Приобщая кроху к общему столу, важно строго следовать режиму кормления и основным принципам введения прикорма. Разумные рекомендации с учетом особенностей развития и здоровья конкретного ребенка может дать врач, наблюдающий малыша.

Читаем также: Когда и с чего начинать первый прикорм, как правильно вводить новые продукты: основы, советы и правила

Примерное меню на сутки для 6-тимесячного младенца с учетом введения прикорма. Режим кормления 6-месячного малыша

Такого режима придерживаются европейские диетологи и педиатры:

Для ребенка на естественном вскармливании:

• 06:00 – Молоко грудное.
• 10:00 – Овощное пюре — 25 – 30 г. Докорм грудью.
• 14:00 – Каша или овощное пюре + докорм молоком матери.
• 18:00 –Пюре фруктовое – 25 – 30 г + докорм грудью.
• 22:00 – Молоко грудное.

Для ребенка-искусственника:

• 06:00 – Адаптированная смесь (молочная или кисломолочная).
• 10:00 – каша на молоке со сливочным маслом и пюре из овощей или фруктов
• 14:00 — суп (из овощей), пюре из овощей с добавлением растительного масла и половинки желтка, свежеотжатый сок из фруктов
• 18:00 — молочная смесь или творог, печенье
• 22:00 — кефир или адаптированная смесь.

Время приема пищи может быть варьировано в зависимости от привычного для малыша режима дня, но промежуток в 4 часа между приемами пищи необходимо соблюдать.

Магазинное или свое?

Искусственникам «магазинное» детское питание дают чаще, потому что мамы, которые покупали малышам молочную смесь, привыкли доверять этим производителям. Однако брать готовые консервы можно и младенцам, которые до полугода кормились только маминым молоком. Готовое питание действительно сильно облегчает мамам жизнь, к тому же в него добавляют нужные детям микроэлементы и витамины. Но выбирать его нужно правильно!

• На баночках обычно указывается, для какого возраста предназначены консервы.
• В детском питании не должно быть искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов!

Если вы не уверены в безопасности известных брендов и в том, что в баночках нет вредных для малыша компонентов, покупайте так называемую «органическую еду». Такие консервы дороже обычных, но и качество их значительно выше.

То же самое относится к овощам и фруктам, из которых многие мамы самостоятельно готовят питание своим детям. Покупайте фрукты и овощи в проверенных магазинах или у проверенных продавцов на рынке. Если таких нет, обратите внимание на этикетки «органически выращенных» овощей и фруктов. В крайнем случае перед приготовлением овощи два часа вымачивают в подсоленной воде, чтобы из них вышли пестициды и другие вредные вещества, которые могли использоваться при выращивании.

4 Общие рекомендации

В первую кашу малыша ни в коем случае нельзя добавлять такие компоненты, как изюм или орехи. Дело в том, что изюм плохо переваривается, а орехи могут вызывать сильную аллергию. Цельное коровье молоко для приготовления каш не рекомендуется использовать. Некоторые педиатры рекомендуют давать безмолочные каши или разводить их материнским молоком (допускается и смесь для искусственного вскармливания, если она не содержит коровьего белка). Фруктовые добавки допускаются, если ребенок уже пробовал фрукты отдельно, и аллергической реакции не было. Например, кукурузную кашу можно дать с яблоком.

Правила введения каш мало чем отличаются от введения овощного прикорма. Для начала кашу надо делать более жидкой, чтобы она лучше усвоилась. До указанного выше объема в 150 г этот прикорм нужно довести не менее чем за неделю, а то и за 10 дней. Все это время нужно смотреть, как ребенок привыкает к новому блюду, не появились ли высыпания. Кашу рекомендуется давать утром, на завтрак. Причем этого правила педиатры советуют придерживаться и в дальнейшем, когда ребенок будет старше, вплоть до младшей школы, поскольку в это время суток все содержащиеся в ней вещества усваиваются наиболее полно. На ночь столько медленных углеводов есть не стоит, поскольку они дольше перевариваются. Кашу начинают есть из бутылочки, но по мере того, как она становится более густой, едят уже с ложки. Подбирать стоит такую консистенцию, которая понравится ребенку больше всего. Конечно, комочков в каше быть не должно ни под каким видом, даже если у малыша уже есть зубки.

Рекомендации по прикорму для 6-месячных малышей-искусственников

Детям, получающим адаптированные молочные смеси, по согласованию с педиатром начинают вводить прикорм раньше – уже в 4 или 5 месяцев.  Питательных веществ в смесях к этому возрасту уже недостаточно для полноценного развития детского организма.

В 6 месяцев малышу вводят второй прикорм. Если  дитя уже получает овощные и фруктовые пюре, то вводят безмолочные или молочные (в зависимости от переносимости молока) каши с добавлением масла, соки, творог (доводят до 20–30 г), желток. А если в качестве первого прикорма использовалась каша, то вводят пюре. Не стоит увлекаться манной кашей, которая способствует развитию анемии и рахита.

Постепенно ассортимент блюд расширяется. Деткам подключают мясные пюре (из индюшатины, телятины), которые можно готовить дома (измельчая в блендере отваренное мясо) или покупать готовые мясные консервы, выпускаемые для детского питания (обращая внимание на срок годности).

Кормление также рекомендуется с 4-часовым интервалом. Перекусы нежелательны, чтобы сохранить аппетит. Постепенно молочные смеси вытесняются вновь введенными продуктами.

Разрешенные продукты

Конечно же, далеко не все продукты можно предложить малышу в возрасте 6-ти месяцев.  Стоит повременить с:

• аллергенами;
• тяжелыми для усваивания продуктами;
• печеньем, сухариками и бубликами, которыми ребенок может подавиться.

Важно! Главное правило введения прикорма – один новый продукт в неделю. Таким образом за месяц ребенок сможет привыкнуть к 2-4 продуктам и блюдам, приготовленным из их комбинаций.

С 6-ти месячного возраста ребенку необходимо предлагать следующую пищу:

1. Овощи. Овощное пюре крайне полезно для малыша, и обогащает его рацион клетчаткой и ценными микроэлементами. Именно по этой причине педиатр рекомендуют вводить их в рацион в первую очередью. В качестве первого прикорма подойдут: цветная капуста, брокколи, кабачок, картофель, морковь. Когда малыш перепробует все овощи в виде монопюре, можно будет предложить ему супчик, комбинируя сразу несколько продуктов. Овощи и блюда приготовленные из них будут полезны детям, страдающим от запоров.
2. Каша. Злаковые каши начинают вводить вслед за овощными пюре. Гипоаллергенными крупами, не вызывающими у ребенка нежелательных реакций являются: рис, кукуруза, гречка. Кашки способствуют хорошему набору веса и решают проблему частых срыгиваний. Можно приобрести уже готовые к разведению детские кашки, либо варить их самостоятельно. Готовить каши на молоке ребенку в столь раннем возрасте не следует, искусственникам позволительно разводить ее привычной смесью. Если малыш набирает вес слишком медленно. Допускается введение в ежедневный рацион каш перед овощами.
3. Творог. Творог не только питательный, но и легко усвояемый продукт. В его составе присутствует ценный молочный белок, кальций. Необходимый для развития зубов и костей, минералы и витамины. В тоже время для развивающихся почек малыша он может быть тяжеловат, и вводят его постепенно, начиная с минимальной порции в 5 грамм.
4. Фрукты. Пюре из фруктов очень нравится малышам. Чтобы не спровоцировать аллергию, деткам 6-ти месяцев предлагают яблоки и груши, а также немного банана. Когда малыш привыкнет к новому продукту можно увеличить его порцию до 60 грамм.
5. Мясо. После полноценного введения в детский рацион фруктов и овощей ребенку дают попробовать мясо: индейку, телятину, кролика. Можно приобрести готовые мясные пюре в отделе детского питания, либо готовить пюре из мяса самостоятельно, тщательно проверяя качество продукта.
6. Желток. В желтках яиц содержатся полезные жиры, белки и витамин А. При этом, стоит учитывать, что сердцевина куриного яйца может спровоцировать аллергическую реакцию. Следует приобретать либо домашние яйца, либо перепелиные (предпочтительнее), и варить их вкрутую. Детям, страдающим от запоров, продут стоит предложить позже, когда ситуация со стулом нормализуется.

Стоит знать! Манную кашу малышу предлагать не следует, либо давать ее крайне редко для разнообразия в рационе. Согласно исследованиям манка способствует развитию у детей рахита и ожирения.

Несмотря на мнение ВОЗ о необходимости присутствия в детском рационе каш и овощей, доктор Комаровский имеет собственное мнение и на этот счет, рекомендуя начинать прикорм с детского кефира.

  Лечение герпесной ангины у детей

Кефир по составу схож с молоком и не вызывает негативного отклика у пищеварительной системы малыша. К тому же кисломолочные бактерии положительно влияют на работу кишечника и способствуют перевариванию других продуктов.

Согласно советам Комаровского кефир ребенку предлагают один раз в день, утром, начиная с двух чайных ложек с постепенным увеличением объема порции до150 мл. Вслед за кефиром можно вводить творог, добавляя его непосредственно в кисломолочный напиток.

Суточная норма творога в 6-ти месячном возрасте до 30 г, с постепенным увеличением к 9-ти месяцам до 50 г.

Кисломолочным продуктом популярный педиатр рекомендует заменить одно утреннее кормление, после чего начинать пробовать кашу.

Важно! Жевательный рефлекс полугодовалого ребенка развит недостаточно хорошо, поэтому любые предлагаемые ему продукты должны быть тщательно перетерты в пюре. Лучше всего при помощи специального блендера. Комочки в пище могут спровоцировать сильную рвоту.

Прикорм при ГВ

Детям, которые до 6 месяцев питались в основном материнским молоком, и «искусственникам» прикорм вводят по-разному. Через месяц после введения новых продуктов в меню малыша оно может выглядеть так

Дополнительный продукт обычно предлагают до грудного молока, пока ребенок хочет есть. Давать продукты в указанном выше объеме нужно не сразу. Начинайте с очень небольшого количества – пол чайной ложки сока, пол чайной ложки пюре. До нужного объема немолочные кормления доводят приблизительно в течение двух недель.

Чем кормить 6 месячного ребенка для разнообразия меню

Начиная примерно с 6,5 месяцев можно включать в рацион комбинированные пюре. Можно приготовить пюре из моркови с рисом, моркови с картофелем. Малыши любят пюре из цветной капусты с картофелем. Все это можно слегка приправлять маслом (растительным или сливочным).

Растительное масло добавляют обычно в овощные пюре, сливочное в размере 5 грамм в сутки вводят в каши.

Пора начинать готовить для него овощные супы, используя при этом свеклу, фасоль, зеленый горошек. Приправляйте супы сельдереем, укропом.

Если все это хорошо усваивается вашим малышом, подумайте о том, чтобы ввести в кормление нежирные бульоны из говядины, курицы. Приучайте его постепенно, начиная с 2 чайных ложечек. За 6-10 дней доведите объем бульона до 30-40 грамм. Мясные бульоны примерно 20-30 грамм дают обычно перед овощным пюре. Можно побаловать ребенка и дать ему маленький белый сухарик. Также можно ввести в питание ребенка половину яичного желтка.

Что можно давать ребенку в 6 месяцев?

Если вы только начинаете прикорм в 6 месяцев, то первым продуктом будет овощное пюре. Рацион питания ребенка в 6 месяцев, который только начал или начинает прикорм будет ограничен лишь по той причине, что маме необходимо будет первый месяц наблюдать за реакцией организма малыша на вводимые продукты. Меню ребенка в 6 месяцев будет богаче лишь в том случае, если прикорм начался ранее. Продукты, которые можно включать в рацион питания:

1. Овощные пюре (однокомпонентные). Однокомпонентные овощные пюре — это идеальное начало прикорма. Порции начинаются с 1 чайной ложки и постепенно в конце недели достигают порции 150г. Разрешенными овощами для первого прикорм в 6 месяцев являются: кабачки, брокколи, цветная капуста, картофель.
2. Овощные пюре(двухкомпонентные). Если прикорм вводился ранее или с момента прикорма прошло 2 недели и малыш успел попробовать 2 разных овоща, то теперь можно вводить в рацион питания двухкомпонентные пюре с проверенных овощей, на которых нет негативных реакций организма у малыша либо пищевой аллергии.
3. Каши(безмолочные, однокомпонентные). Каши приготовленные на воде вводятся в рацион питания ребенка в 6 месяцев спустя 1 месяц после первого прикорма. В питание ребенка в 6 месяцев можно включать следующие каши: гречневая, рисовая, кукурузная. Также следует следить за стулом у малыша, чаще всего рисовая каша скрепляет желудок ребенка.
4. Мясное пюре. Рацион питания ребенка в 6 месяцев не включает мясные пюре. Мясо вводить в рацион следует не раньше чем в 7-8 месяцев.
5. Кисломолочные продукты. Кефир и творог для деток на искусственном вскармливании вводится с 6-7 месяцев, а на грудном вскармливании с 7-8 месяцев.
6. Яичный желток. В рацион питания ребенка с 6-ти месяцев можно включать яичный желток. Однако помните, что любой желток является аллергеном, как куриный, так и перепелиный. Достаточно отварить яйцо вкрутую и сделать из желтка кашицу. Давать не больше 2 раз в неделю.
7. Фруктовые пюре. Для первого прикорма фруктовые пюре не желательны, поскольку ребенок может к ним быстро привыкнуть и потом отказываться от овощных пюре. Если с момента первого прикорма прошло 2 недели, то в рацион питания можно включить фруктовые пюре из зеленых яблок или груш.
8. Сок и вода. Желательно давать ребенку только натуральный сок из зеленых яблок или груш. Разбавлять сок нужно водой 1 к 1. Хранить сок нежелательно. Лучше выжать порцию сока и сразу дать ребенку. Если нет возможности сделать ребенку сок и вы решили купить его в супермаркете, внимательно читайте состав и выбирайте соки только для детей без сахара и прочих добавок. Если вы не уверены в качестве сока, лучше не вводить его в рацион.