Инулин для похудения: польза инулина для снижения веса

Что такое инулин?

Инулин – это натуральное вещество исключительно растительного происхождения. По химическому строению инулин полисахарид. В организме человека он выступает в качестве пищевого волокна и пребиотика. 
Подробную информацию об инулине читайте в статье «Что такое инулин? И зачем его едят?»

Польза инулина для пищеварения

Инулин, как и любое пищевое волокно, не переваривается. Однако при этом инулин, в отличие от многих пищевых волокон, является пребиотиком. Проходя через желудок и тонкий кишечник в неизменном виде, инулин в толстом кишечнике становится пищей для полезной микрофлоры. Именно полезные лакто- и бифидобактерии выделяют ферменты, расщепляя инулин на фрагменты, которыми они питаются. В результате при употреблении инулина мы создаем благоприятные условия для размножения полезных бактерий, которые в то же время угнетают рост патогенных микроорганизмов и грибков.
Появление избыточной массы тела обычно сопровождается негативными изменениями микрофлоры кишечника. Инулин, благодаря своим уникальным свойствам, препятствует возникновению дисбактериоза и появлению воспалительных кишечных заболеваний, способствуя снижению веса.
Также пребиотик помогает справиться с такой деликатной проблемой, как запоры, с которой знакомы многие люди, соблюдающие диету, особенно белковую. Инулин в кишечнике помогает сформировать объемные каловые массы. Инулин по консистенции похож на гель, он как бы смазывает стенки кишечника, облегчая процесс дефекации.
Однако воздействие инулина на кишечную флору происходит не быстро. По этой причине инулин надо принимать регулярно, в течение нескольких недель для достижения стойкого результата.

Чем полезен инулин для обмена веществ

В желудке полисахарид инулин превращается в гель, обволакивая его и замедляя усвоение углеводов. При этом надолго возникает ощущение сытости, обусловленное как механически – инулин заполняет объем желудка, так и биохимически – возрастает уровень гормонов сытости.
Также благодаря замедлению усвоения углеводов инулин позволяет избежать скачков уровня сахара в крови. Резкое падение уровня глюкозы является причиной появления чувства сильного голода, который хочется утолить именно быстроусвояемыми углеводами, то есть калорийной и сладкой пищей. Именно приступы аппетита и постоянное желание съесть что-нибудь – основной «стоп-кран» любого похудения. Кроме того, когда мысли заняты едой, сложно сконцентрироваться на других вещах, эффективно работать или заниматься любимым делом.
Резистентность (невосприимчивость) тканей к инсулину – причина формирования избыточных жировых отложений. На этом фоне развивается так называемый метаболический синдром или «синдром Х» – симптомокомплекс, который характеризуется ожирением, артериальной гипертензией, ишемией сердечной мышцы, сахарным диабетом. При этом возникает порочный круг – чем больше жировой ткани, тем выше инсулинорезистентность, и, следовательно, сложнее похудеть. Что дает инулин в этой ситуации? Он повышает чувствительность клеток к инсулину, способствуя похудению на гормональном уровне.
Инулин влияет на метаболизм липидов (жиров), улучшая их расщепление и снижая риск развития атеросклероза. Также инулин модулирует секрецию гастроинтестинальных пептидов, в частности участвующих в метаболизме жиров.
Более того, в ходе исследований было выяснено, что инулин способствует потере эктопического жира (отложения в несвойственных естественному распределению жира местах, например, в абдоминальной области), которые обладают самым негативным влиянием на организм человека.

Кстати, у инулина есть полезный помощник – пектин. Пектин тоже относится к пищевым волокнам, а это значит, что он не усваивается организмом и не является источником «лишних» калорий. Зато пектин – природный сорбент, который «забирает» из организма все лишнее. Он забирает холестерин, триглицериды (вещества, которые преобразуются в жиры) и не до конца переварившиеся остатки пищи.
Инулин и пектин входят в комплекс «Жидкий уголь». Он рассчитан именно на длительный прием, и поэтому его удобно использовать во время похудения. «Жидкий уголь» выпускается в форме порошка, расфасованного в порционные саше. При разведении получается густой напиток с натуральным яблочным вкусом. Его приятно пить, а благодаря густой консистенции он заполняет желудок и создает чувство сытости.

Препараты, содержащие инулин.

В промышленности выпускается как чистый инулин, так и входящий в состав различных препаратов. Его можно приобрести в аптеке, в отделах, специализирующихся на продаже БАДов, в спортивных магазинах.

Форма выпуска различная: капсулы, капли, порошки, таблетки, растворы. Ниже представлены некоторые из наиболее популярных препаратов.

• ПИК – природный инулиновый концентрат от компании «Сибирское здоровье». Создан на основе топинамбура, содержит 80% инулина.
• Инулин от Nutrimed. Представлен разными формами выпуска. В состав входят топинамбур и пшеничные отруби. Инулина – 65%.
• Инулин пищевой от «Рязанские просторы». В составе – 95%инулина.
• Nutrilite смесь пищевых волокон от Amway. Содержит экстракт корней цикория, около 90% инулина.

Неалкогольная жировая дистрофия печени определяется с помощью биопсии. Поскольку биопсия печени инвазивна, необходим поиск новых неинвазивных маркеров гистопатологического спектра. Заболеваемость неалкогольной жировой дистрофией печени положительно коррелирует с уровнем гематокрита, а уровни гематокрита были сильно и независимо связаны с фиброзом печени. Поэтому уровни гематокрита могут иметь потенциальный интерес, как клинический маркер интенсивности фиброза печени. Однако опубликованная критика ставит под сомнение эти выводы из-за ряда вопросов к китайскому исследованию. Нужны дополнительные эксперименты. Практическая польза этих данных в том, что если есть неалкогольная жировая дистрофия печени, то снижение гематокрита в общем анализе крови возможно означает эффективность терапии, в том числе терапии инулином. Но это пока на уровне гипотезы.

Ссылки на исследования:

• www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24172912
• www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24901828

2017 год, Южный медицинский Университет, Гуанчжоу, Китай.  Мета-анализ 20 РКИ из баз данных MEDLINE, EMBASE и Cochrane с участием 607 взрослых пациентов. По данным мета-анализа лечение инулином обычно 10 г в сутки, уменьшает ЛПНП, инсулин натощак. Однако инулин снижал глюкозу натощак только у пациентов с сахарным диабетом. В то же время к данному мета-анализу была опубликована критика 2017 года от Университета Тафтса, США, которая заключает что пока недостаточно доказательств, чтобы делать выводы о способности инулина снижать ЛПНП и глюкозу натощак. Также критики заметили, что ряд РКИ, вошедших в мета-анализ имеют слишком неправдоподобные результаты, что требует дополнительного расследования.

Ссылки на исследования:

• www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27623982
• www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28247858

В каких продуктах содержится инулин?

Чемпионом по содержанию инулина среди культивируемых растений является корень цикория. В нем присутствует до 20% этого полисахарида, и до 70% в пересчете на сухое вещество.

Перечень растений с высоким содержанием инулина:

• Сухой корень лопуха – 37-45%;

• Корень девясила – 44%;

• Корень одуванчика – 40%;

• Клубни топинамбура – 14-18%;

• Чеснок – 9-16%;

• Лук-порей – 3-10%;

• Репчатый лук – 2-6%;

• Клубни георгина, нарцисса, гиацинта, скорцонера, овсяного корня – 10-12%;

• Рожь – 0,5-1,5%;

• Ячмень – 0,5-1%;

• Бананы – 0,3-0,7%.

Высокое содержание инулина зафиксировано в изюме, спарже, артишоках.

Кофе из топинамбура напомнило мне старые добрые кофейные напитки!

О топинамбуре я узнала совсем недавно. Это растение растет у бабушки моего мужа. И как-то нас угостили его клубнями. Мне понравилось. Напоминает редиску чем-то и картошку. Но много не съешь пару клубней.А как-то опять же бабушка мужа угостила нас кофейным напитком из топинамбура.

Примерная стоимость БАДов из растения в аптеках

В Москве цена за упаковку из 80 таблеток начинается от 150 рублей. В Санкт-Петербурге в аптеках продаются от 120 рублей.

Видео: производство инулина

Полезные свойства и противопоказания

Инулин цикория способен принести организму и пользу, и вред – все зависит от того, насколько правильно он применяется. Полезные свойства инулина довольно многочисленны, они воздействуют на разные системы организма. В частности, этот пребиотик способен:

• понижать температуру тела при простудных заболеваниях, оказывать потогонный эффект;
• нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
• восстанавливать работоспособность и функциональность печени, очищает ее, помогать в лечении гепатита B и C;
• стабилизировать сердечный ритм;
• уравновешивать нервную систему;
• контролировать уровень сахара в крови;
• выводить шлаки, радионуклиды, соли тяжелых металлов;
• стимулировать рост костной ткани и способствовать усвоению кальция;
• нормализовать работу кишечника, препятствуя накоплению каловых масс, возникновению запоров;
• повышать усвояемость витаминов, углеводов, поступающих в организм с пищей;
• повышать сопротивляемость организма и улучшать иммунитет.

Благодаря способности инулина снижать уровень сахара, пить цикорий рекомендуют диабетикам. Также его используют в диетах и для похудения, так как пищевые волокна с инулином в желудке превращаются в гелеобразную массу, которая обволакивает его слизистые, образуя защитную стенку. При этом инулин влияет на липидный и углеводный обмены, которые важны для тех, кто следит за фигурой, и способствует регулировке аппетита, заменяя чувство голода на длительное ощущение сытости.

Инулин цикория – наиболее распространенный вид этого пребиотика, так как форма корня цикория существенно облегчает экстракцию.

Это интересно! Создавая ощущение сытости, инулин при этом не вызывает повышение количества глюкозы в крови, провоцируя скачки инсулина.

Являясь пребиотиком, инулин активно участвует в формировании правильной микрофлоры кишечника, что несет безусловную пользу для организма, помогая устранять патогенные бактерии. Еще одно полезное свойство данного пребиотика – способность снижать количество аммиака в кишечнике, тем самым косвенно препятствуя возникновению рака.
Читайте также
Копорский чай в духе русских традиций

Противопоказания и побочные эффекты

Как и большинство других растительных продуктов, инулин способен принести не только пользу, но и вред, если использовать его не правильно или игнорировать противопоказания.

В первую очередь важно соблюдать дозировку, которую может назначить лечащий врач, знакомый с особенностями здоровья своего пациента и его историей.

У большинства людей прием этого вещества не вызывал каких-либо проблем со здоровьем или побочных эффектов, поэтому инулин относится к относительно безвредным добавкам. Основной причиной отказа от него может послужить индивидуальная непереносимость как самого инулина, так и пребиотиков вообще.

Если инулин был извлечен из корня цикория, он может представлять определенную опасность людям, страдающим от следующих болезней:

• геморрой (прием инулина может спровоцировать ухудшение);
• варикозное расширение вен;
• спазмы или хронические болезни органов дыхательной системы.

Также не рекомендуется сочетать прием инулина с антибиотиками, так как он будет препятствовать полноценному усвоению лекарства, а иногда провоцировать возникновение дополнительных побочных эффектов.

Как действует на похудение?

Исключительно положительно.

Основная польза инулина для похудения связана с его споростью подавлять аппетит. Прием добавок с этим соединением – это удачный ответ на вопрос, как снизить аппетит, если все время хочется есть.

Пребиотик замедляет усвоение пищи и поэтому удлиняет период сытости. Установлено, что на фоне его приема вырастает уровень гормонов сытости и уменьшается – гормонов голода.

К тому же соединение разбухает в желудке, заполняя собой его объем. И это снижает аппетит.

Помимо умения подавлять аппетит у инулина есть еще несколько свойств, полезных для снижения веса.

1. Практически всегда к формированию избыточных жировых отложений приводит резистентность тканей организма к инсулину. Пребиотик замедляет усвоение углеводов пищи, и таким образом дает возможность избежать перепадов уровня сахара в крови. Это помогает усилить чувствительность клеток к инсулину. Что важно не только для профилактики диабета, но и для похудения.
2. При патологическом нарастании массы тела всегда изменяется состав микрофлоры кишечника. И это изменение ускоряет дальнейший набор веса. Инулин поддерживает полезные бактерии в кишечнике и подавляет те, что могут приводить к различным болезням, в том числе и к ожирению.
3. Поскольку пребиотик питает полезную кишечную микрофлору, он помогает организму справиться с хроническими воспалительными процессами в организме, которые нередко ведут к набору лишнего веса, хотя и остаются незамеченными.

Инулин и сахарный диабет

При сахарном диабете инулин часто применяется как заменитель сахара и крахмала, он имеет сладкий вкус и хорошо растворяется в горячей воде. Инулин помогает усваиваться инсулину, снижает гликемический индекс пищи, тем самым препятствует росту уровня глюкозы в крови.

Доказательства эффективности Астролина

Данный препарат имеет сертификат качества, дипломы за инновационные разработки, исследования и производство инулина. Имеет награды в виде золотой медали РАЕН им. И.И. Мечникова «За практический вклад в укрепление здоровья нации» и золотой медали Европейской комиссии  по академическим наградам им. П. Эрлиха.

Кроме этого, Астролин проходил различные исследования на лучших клинических базах страны:

• Военно-медицинская академия г. Санкт-Петербург
• Саратовский военно-медицинский институт
• Кафедра клинической фармакологии и интенсивной терапии, кафедра общей врачебной практики и профессиональных заболеваний г. Волгоград
• Институт токсикологии г. Санкт-Петербург

Во всех исследованиях было доказана эффективность Астролина в качестве дополнительного средства в контроле над сахарным диабетом.

Польза земляной груши при сахарном диабете

Топинамбур, или земляная груша, клубневое растение, похожее на подсолнух. Это многолетник с высоким тонким стеблем, вкусным корнеплодом, жесткими шероховатыми листьями и желтыми красивыми цветами. Невзрачные, похожие на корень имбиря, сладковатые клубни топинамбура отдаленно напоминают вкус капустной кочерыжки. Благодаря значительному количеству витаминов, макро- и микроэлементов, полезных веществ и лечебных свойств, данный вид растения является очень популярным в кухнях народов мира и различных сферах медицины.

В составе клубней земляной груши имеется довольно большое количество пектинов. Это делает его незаменимым в пищевой промышленности. Он широко используется в качестве гелеобразователей, загустителей в производстве желейных и пастильных изделий, варенья, детского и диетического питания, молочных продуктов и мороженого. Концентраты из клубней корнеплода применяют в хлебобулочных продуктах, при производстве колбасных изделий, консервов и даже этилового спирта.

Источник инулина

Природный инсулин, или инулин, содержащийся в корнеплодах топинамбура, на 95% состоит из природной фруктозы. Данное вещество способно замещать глюкозу в обменных процессах, которые протекают в организме человека. Благодаря этому свойству земляная груша считается очень ценным продуктом питания для болеющих сахарным диабетом людей. Инулин способен контролировать уровень глюкозы в крови без участия инсулина и питать клетки организма энергией.

Именно поэтому рекомендуется вводить данный вид овоща в рацион при сахарном диабете.

Показания

Доказана эффективность инулина как профилактического средства для снижения риска образования злокачественных опухолей. Людям, предрасположенным к сезонным простудам, рекомендован прием полисахарида за месяц до начала эпидемии. Органическое соединение помогает устранить воспаления в кишечнике, хронические запоры и диарею.

Совет

Диабетикам следует включить в свой рацион инулин. Биологически активное вещество нормализует уровень глюкозы, оптимизирует работу желез внутренней секреции, положительно влияет на продуцирование гормонов.

Гастроэнтерологи советуют включать полисахарид в питание пациентов с такими патологиями:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• колит;
• различные формы гастрита;
• холецистит;
• панкреатит.

Инулин предотвращает рецидивы атопического дерматита и крапивницы. Гипертоники, регулярно употребляющие инулин, отмечают нормализацию артериального давления, снижение частоты сердечных сокращений. Способность инулина ускорять обмен веществ активно используется в терапии почечной и печеночной недостаточности.

Где содержится: основные источники

Главные продукты, в которых встречается полисахарид – это топинамбур и цикорий. В их клубнях большее содержание полезных веществ, чем во всех остальных растениях. Но это не единственные источники пребиотика. Он содержится в следующих продуктах, хоть и в меньшем количестве:

• чеснок;
• лук порей и обычный;
• корни одуванчика и лопуха;
• клубни цветов – георгина, гиацинта и проч.;
• рожь и ячмень;
• бананы;
• артишок и спаржа.

Польза для организма человека

Этот активный компонент положительно влияет на пищеварительный тракт, но это не единственная его заслуга.

№1: контроль сахара

Улучшается липидный и углеводный обмен, что в дальнейшем стабилизирует показатели сахара. Это свойство делает инулин отличным средством для уменьшения веса. Улучшается метаболизм, благодаря чему похудение происходит быстрее. Кроме того, БАД помогает усваивать глюкозу, поэтому применяется в лечении диабета некоторых типов.

№2: выведение шлаков и токсинов

Из организма выводятся потенциально опасные соединения, а также шлаки. Пребиотический комплекс связывает их и помогает эффективно устранить. Речь идет не только о шлаках, но и о таких серьезных соединениях, как радионуклиды либо примеси тяжелых металлов. Полезно употреблять добавку людям, которые постоянно взаимодействуют с опасными реагентами.

Как включать порошок в рацион питания?

1. Добавлять в кофе, чай, какао. Предпочтительно вместо сахарного песка.
2. Использовать при приготовлении овощных смузи.
3. Применять в рецептах выпечки. Инулином можно заменить до 50% сахарного песка, который требуется положить в изделие.
4. Присыпать фрукты.

Можно придумать и другие способы использования. Например, некоторым нравится добавлять пребиотик вместо сахара при приготовлении карамелизированного мяса или овощей.

Применение Арфазетина для профилактики сахарного диабета

Будет полезно узнать, какие травы входят в его состав, какое он оказывает лечебное действие, как применяется, имеет ли негативное влияние на организм.

Фармакологическое действие

В современной медицине для уменьшения глюкозы в крови при сахарном диабете с успехом используется травяной сбор Арфазетин.

Основное его фармакологическое действие состоит в том, что сочетание всех семи компонентов работает на снижение и сохранение равновесия сахара в крови. Создаются условия для более полного усваивания углеводов организмом.

Этот процесс, в свою очередь, приводит к замедлению всасывания углеводов в кишечнике и оказывает влияние на гликогенобразующую функцию печени.

Состав сбора и форма выпуска

Все составляющие этого лечебного препарата биологического происхождения. Сбор состоит из органических веществ, входящих в состав плодов, трав, кореньев.

Семь компонентов сбора:

• листья Черники обыкновенной;
• Хвощ полевой;
• плоды Шиповника;
• цветы Ромашки;
• корень Аралии маньчжурской;
• трава Зверобоя;
• створки Фасоли.

Таблица процентных соотношений входящих ингредиентов:

Название

% содержание

Главными производителями являются фармпредприятия России:

• Фитофарм ПКФ;
• Ст.-Медифарм ЗАО;
• Иван-Чай ЗАО.

Обычно выпускается в картонных коробочках по 30, 50, 100 гг.

Форма изготовления бывает разная:

• смесь из мелко измельченных всех составляющих;
• в виде брикетов;
• порошки;
• фильтр-пакетики.

Часто на коробочках пишут «Арфазетин Э». Этот препарат отличается от обычного тем, что его готовят с корнями Элеутерококка вместо корней Аралии. Иногда используют корневище Заманихи.
В этих растениях кроме флавоноидов и гликозидов содержится большее количество каротиноидов, смолистых веществ и эфирных масел. Преимущество заключается в более выраженном антиоксидантном, укрепляющем, антистрессовом действии.

Механизм действия

При нарушениях углеводного обмена в организме человека уменьшается секреция инсулина. Это приводит к повышенному количеству глюкозы в крови. Если вовремя не будут приняты меры, может развиться сахарный диабет.

Арфазетин, благодаря своему биологическому составу, способен оказывать гипогликемический эффект.

Все его компоненты в большей или меньшей степени содержат такие сложные органические соединения, как:

• тритерпеновые и антоциановые гликозиды;
• флавоноиды, каротиноиды;
• сапониновые и кремневые кислоты;
• эфирные масла;

Они управляют процессами, которые нормализуют углеводный обмен, снижают уровень сахара в крови.

Таблица веществ, входящих в травы и их действие на организм:

          Название

Вещества

Действие

Механизм мощного гипогликемического эффекта позволяет успешно использовать лекарство при сахарном диабете.

Показания к применению

Пациентам, которые уже не обходятся без инъекций Инсулина, прием Арфазетина будет неэффективен.

Особой популярностью пользуется в профилактических целях. Наравне с физической нагрузкой и рациональным питанием его назначают для профилактики и восстановления правильного обмена углеводов.

Врачи рекомендуют сбор c заболеваниями легкой и средней тяжести, а также для профилактики сахарного диабета.

Инструкция по применению

Перед приемом внимательно ознакомиться с приложенной инструкцией. Обратить особое внимание на рецепты приготовления, суточные и разовые дозы.

Для каждой формы выпуска свои собственные правила:

1. Настой из сухого сырья. Берут из расчета 1 ст. ложка на 2 стакана воды. Настаивают на водяной бане, как обычно для любой травы, 15 минут. Через 45 минут остывший раствор процеживают. Пить за полчаса перед едой. Суточная доза 200 мл. Выпивать в два приема. Курс длится обычно месяц. Повторять можно через каждые полмесяца.
2. Фильтр-пакетики. Заваривают, как обычный чай. Заварку выдерживают в стакане 15 минут. Рекомендуют заваривать по 2 пакетика. Пьют в течение дня по правилам с настоем.
3. Брикеты. При употреблении брикетов нужно придерживаться особых правил. Есть их перед приемом основной пищи за полчаса. Не съедать в день больше двух пластинок. Чтобы достичь лечебного эффекта, необходимо установить курс, как для обычного лекарства. Важно учитывать, что брикет содержит 1 ст. ложку сухой смеси.

Особые указания и противопоказания

Травяной сбор, как и все лекарственные средства, имеет противопоказания и особые указания по его применению:

• действие препарата до сих пор не поставлено на научную платформу по вопросам влияния на беременность и в период лактации. В этих случаях без особой надобности его просто не назначают.
• не рекомендуют детям до 12 лет.
• с особой осторожностью назначают пожилым людям. Учитывают то, что почти у всех людей старшего поколения могут быть проблемы с почками и повышенное АД.
• лекарство не стоит пить на ночь. Обладая тонизирующим свойством, может вызвать бессонницу.
• людям, которые принимают сбор, нужно избегать прямых солнечных лучей.

Передозировка и побочные действия

Травы, входящие в сбор, могут вызвать аллергию, поэтому начинают пить с большой осторожностью.

Выделяют побочные действия:

• гипертензию, нарушение мочеиспускания
• бессонница, раздражительность
• нарушение секреции желудка

К препарату нельзя относиться несерьезно. Многие считают: если трава, можно пить как угодно и сколько хочу. Такое заблуждение опасно тяжелыми последствиями.

Ингредиенты сбора обладают широким диапазоном активного воздействия на организм. Его прием требует серьезного отношения. Нельзя игнорировать первые признаки передозировки. Это могут быть: горечь во рту, тяжесть в области печени.

При первых, даже самых незначительных признаках передозировки, нужно немедленно прекратить прием и обратиться за помощью в медицинские учреждения.

Лекарственное взаимодействие и срок хранения

Рекомендаций по одновременному приему сбора с другими лекарствами довольно много.

Противопоказан одновременный прием:

• антибиотиков сульфаниламидов;
• контрацептивов, гормонов антикоагулянтов, блокаторов кальциевых канальцев;
• статинов, многих сердечных лекарств;
• антидепрессантов, Теофиллина.

В любых случаях параллельного приема препарата с другими лекарственными средствами необходима рекомендация врачей.

Срок годности два года со дня производства. Хранится препарат в сухом, защищенном от солнечных лучей месте. Готовый настой при температуре не выше 15 градусов в течение одного дня. По истечении срока годности сбор не пригоден к употреблению.

Мнение пациентов и цена на чай

Из отзывов диабетиков, принимающих чай, можно сделать вывод, что при регулярном употреблении сахар в крови снижается, однако это касается только тех пациентов, которые заболели недавно и болезнь не перешла в более тяжелую стадию. Для остальных лучше полагаться на употребление более мощных лекарств для стабилизации глюкозы в крови. Также средство подходит для профилактики диабета.

Спешу поделиться новостью. Год назад похоронила дедушку, которого очень любила и который вырастил меня. На почве стресса поднялся сахар. От подруги услышала об Арфазетине. Купила и стала пить утром и вечером. Через неделю сахар снизился. Буду продолжать пить и всем советую, у кого проблемы.

Марина, 35 лет

Я пью уже второй год. Делаю перерывы, а потом опять пью. Глюкометр показывает норму. Бросать не собираюсь. На работе постоянные нервотрепки.

Ольга, 43 года

Принимала Арфазетин около двух лет. Сахар держался в норме, но начались проблемы с сердцем. После назначения сердечных препаратов врач посоветовала больше не пить травяной сбор.

Елена, 56 лет

Видео-материал о травах, снижающих сахар в крови и правильном их употреблении:

Продается практически во всех аптеках без рецепта. Цена самая доступная в пределах от 70 до 80 рублей.

Надо учитывать форму выпуска. Если это чай в фильтр-пакетиках, 20 штук от 50 до 80 рублей. Если сбор в пачке 50 г —  от 50 до 75 рублей.

Овощ из детства)

Впервые открыла топинамбур для себя в детстве, когда бабушка приносила с огорода, а затем чистила интересные, хрустащие «картошки», которые имели оочень экзотическое название.

Польза и вред, лечебные свойства

Полезные свойства добавок:

1. выводят токсические вещества, регулируют работу печени;
2. повышают иммунитет и сопротивляемость организма к вирусам;
3. регулирует аппетит и способствуют легкому похудению;
4. стимулируют восстановление кровотока во всех органах и тканях организма за счет понижения вязкости крови и улучшения эластичности сосудов;
5. снижают риск тромбозов;
6. устраняют дефицит витаминов, макро- и микроэлементов;
7. регулируют пищеварение, способствуют своевременному очищению кишечника;
8. нормализуют состояние здоровой микрофлоры кишечника;
9. оказывают противовоспалительное действие;
10. убивают свободные радикалы, приводящие к развитию раковых заболеваний;
11. снижают уровень «плохого» холестерина в крови, предотвращают возникновение атеросклероза;
12. выступают в качестве профилактики эндокринных заболеваний и регулируют баланс гормонов;
13. способствуют улучшению зрения;
14. инулин связывает и выводит глюкозу из системы кровотока, что снижает уровень сахара в крови и способствует исчезновению его из мочи.

Некоторые медики считают, что добавки на основе топинамбура гораздо более эффективны в лечении сахарного диабета I и II типа, чем специализированные фармакологические препараты. Благодаря инулину сахар в крови снижается естественным путем (подробно о том, как правильно употреблять топинамбур при сахарном диабете, читайте тут).

Справка! Инулин состоит преимущественно из фруктозы – безопасного для диабетиков сладкого углевода. Фруктоза усваивается клетками без участия инсулина и нормализует обменные процессы в организме диабетика. Также инулин способствует медленному высвобождению глюкозы из пищи, что исключает резкие скачки сахара в крови.

Свежие клубни топинамбура могут вызвать метеоризм и раздражение стенок кишечника. Однако порошок топинамбура, из которого производят добавки, является переработанным продуктом, лишенным побочных эффектов. Земляная груша не вызывает аллергию и считается самым экологически чистым продуктом в мире. Все зависимости от места выращивания топинамбур не концентрирует в своем составе нитраты, тяжелые металлы и токсические вещества.

Узнать больше о лечебных свойствах топинамбура можно здесь.

Как правильно принимать добавки?

Как таковой инструкция по применению инулина не существует. Ибо включать его в свой рацион можно самыми разными способами.

Однако важно помнить следующее.

Начинают прием пребиотика всегда с 2-3 граммов в сутки. Такое количество вводят в организм в течение 1-2 недель. Далее увеличивают количество пребиотика на 1-2 грамма в неделю.

Постепенно доводя его до 5-10 граммов в день.

Специалисты рассматривают 10 граммов инулина в сутки как оптимальную дозу. Максимальная составляет 30 граммов. Но такое количество пребиотика в день не стоит употреблять без разрешения врача.

Народный лекарь

У меня по окончании института начались ужасные боли под левым ребром.Думала, что проблемы с желудком. Сдав все анализы, пройдя УЗИ брюшной полости, врачи поставили диагноз — панкриотит, холицестит. Сказалось питание студента!

Обзор средств, их торговые названия и инструкция по применению

Рассмотрим популярные аптечные препараты на основе инулина, полученного из клубней топинамбура, и инструкцию по их применению.

Неовитэль

Неовитель – биологически-активная добавка к пище в виде капсул. Особенностью этих добавок является то, что помимо топинамбура в состав входят Цигапан-С (порошок рогов северного оленя) и порошок стевии. Капсулы Неовитэль с топинамбуром принимают для восполнения недостатка фосфора, кальция, кремния. К плюсам этой добавки относят богатый витаминно-минеральный состав, приятный вкус и отсутствие горького послевкусия, удобную форму выпуска. Минусов потребителями не обнаружено.

Принимают внутрь с приемом пищи по 2 капсулы 2 раза в день курсом в 3 недели.

Долголет

Долголет – это таблетки, на 100% состоящие из концентрата клубней топинамбура. Добавку принимают для регуляции пищеварения и углеводного обмена, укрепления иммунитета, улучшения состояния волос и ногтей, похудения, улучшения самочувствия пожилых людей, в качестве дополнения к комплексному лечению диабета. К плюсам препарата относят чистый состав, удобную форму выпуска, доступность в аптеках, низкую стоимость.

Принимать по 3-6 таблеток 1 раз в день во время еды курсом в 5 недель. Через 2 недели курс повторяют.

Диетические волокна

Диетические волокна – капсулы с ценной клетчаткой, которые на 10% состоят из экстракта корня топинамбура. Препарат принимают для нормализации пищеварения, похудения, детоксикации, очистки кишечника. К плюсам препарата относят снижение вечернего аппетита, эффективность при похудении, отсутствие побочных эффектов.

Принимать по 1-2 капсулы 1 раз в день вместе с приемом пищи.

ПИК

Природный инулиновый концентрат – это порошок клубней топинамбура. Препарат называют лучшим естественным источником инулина, который помогает при лечении и профилактики сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, дисбактериоза, кишечных расстройств. К плюсам препарата относят широкий спектр действий, натуральность, доступность; к минусам – неудобную форму выпуска и горькое послевкусие.

Принимать по 1 кофейной ложке, растворенной в стакане воды, перед едой 2 раза в сутки. Курс – 20 дней, через 10 дней курс повторяют.

Топинамбур

Таблетки, состоящие из порошка одноименного клубня и лактозы. Препарат Топинамбур – это незаменимая добавка к питанию диабетиков. Содержит большое количество инулина, фруктозы, пектина, минеральные элементы и витамины. Препарат нормализует углеводный обмен, снижает уровень сахара в крови, способствует похудению. К плюсам таблеток относят высокую эффективность при лечении и профилактики диабета, доступную цену.

Принимать по 2 таблетки 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс длится от 8 до 12 недель.

Как выбрать БАДы?

Правила по выбору добавок:

• необходимо тщательно изучить этикетку и убедиться в отсутствии компонентов, на которые имеется аллергия;
• в составе на первом месте должно значиться «порошок из клубней (корней) топинамбура», консервантов и других химических соединений быть не должно;
• этикетка должна содержать информацию о размере суточной порции и рекомендации по применению, также на упаковке или вкладыше должны быть указаны данные: название завода-производителя, адрес производства, регистрационный номер, состав, информация о правилах и срока хранения;
• БАДы можно покупать только в аптеках;
• работник аптеки обязан по просьбе продемонстрировать сертификат соответствия на препарат, который гарантирует качество и безопасность продукции.

Справка! Врачи рекомендуют приобретать только те БАДы, которые помечены значком GMP (Надлежащая производственная практика). Международный стандарт GMP гарантирует высокую степень безопасности и качества пищевых добавок.

во время цветения очень даже красиво

когда мы жили в крыму. после перестройки, было частенько нечего есть, а топинамбуры там растут большие, быстро разрастаются, так что, бывало и они шли в пищу, правда сырые еще ничего, а если сварить, или пожарить — не вкусно. Можно из них сделать кофейный напиток.

Когда разумно начинать прием БАДов?

• Когда вы просто желаете улучшить свое питание и за счет этого сохранить здоровье на долгие годы.
• При повышенном уровне сахара в крови, будь то диабет или преддиабетичаское состояние.
• При наличии проблем с пищеварением, особенно при хронических запорах.
• При повышенном холестерине и высоких триглицеридах.
• В тех случаях, когда есть высокий риск развития остеопороза.
• При постановке диагноза «жировая болезнь печени» и угрозе развития данной патологии.
• При снижении иммунитета.
• Тогда, когда вы желаете похудеть.
• При приеме антибиотиков (обязательно совместно с пробиотиками).

Какие бывают добавки с пребиотиком?На сегодняшний день существуют два основных видов БАДов этого вида: капсулы и порошок. Второй вид считается лучшим выбором, так как инулин в порошке можно включать в рацион питания самыми разными способами. Например, заменять им сахар в выпечке, делая ее менее вредной.

Пожалуй, буду первая, кто дает негативный отзыв.

О топинамбуре уже написано много в этой ветке: полезен, в принципе красив, необычный вкус. Из него можно приготовить много разных блюд: и в сыром виде его едят, и варят, и жарят, и сушат. Да только есть у этого растения очень серьезный недостаток. Даже, пожалуй, два. 1. Очень живуч.

Топинамбур помогает худеть

Топинамбур рос у нас рядом с домом в деревне с самого моего детства и мы относились к нему как к сорняку, но не так давно мне стало известно о полезных свойствах топинамбура и его не заменимой помощи в похудании. Я просто заменила обычную картошку на топинамбур.

Овощ с загадочным названием..)) (+фото)

Наверное, я бы и не взялась описывать в отзыве фрукт или овощ, если бы он не стал для меня таким открытием Но папа постоянно пытается подсадить меня на что-то ну очень полезное, по его мнению..) Вот так и с этим овощем произошло.

Забавные клубеньки-зверюшки (фото).

Сейчас самое время для уборки урожая топинамбура.Он у многих растёт в огороде, заросли его я видела даже в центре Питера на газонах (кому нужно — дам адрес ), но даже те, кому он жизненно необходим (диабетики, например), не очень-то на него налегают.И совершенно напрасно!Я сама попробовала его…

Обед за 15 минут из земляной груши- легко!

У многих на даче стал произрастать топинамбур или земляная груша. Я как-то скептически относился к этому растению. Нравились только цветы у него и обильная зелень.

Помощник в борьбе с диабетом (фото этого чуда:))

С тех пор, как у матери обнаружили диабет, это замечательное растение стало отвоёвывать всё большую и большую площадь на её участке. Оно и раньше росло, но мы его как-то особо в пищу не употребляли. А теперь мама и нас к нему приучила. Мне очень даже понравилось.

Своеобразное послевкусие, но поразительная полезность!

Мои дети, когда были в подростковом возрасте, объедались этим продуктом (свекровь выращивала на даче). Вот тебе и «сладкая картошечка», грызли, как хомячки. Я к этому овощу отношусь спокойно, потому что не очень понимаю послевкусие. Но полезность топинамбура не вызывает сомнений.

Красивые цветы+вкусный и полезный овощ+растет сам

Топинамбур (или земляная груша) — что-то типа картошки, в земле образуются круглые-овальные клубни, которые можно варить или жарить, а можно есть даже сырыми. Растение высокое — 1,5-2 метра, цветет красивыми желтыми цветками в большом количестве (можно букеты делать и дарить тем, кто не знает).

Салатик из него получается очень вкусный)))

У нас это растение растет очень давно. Если вы его завели у себя на участке, то потом его вывести очень сложно. Самое растение имеет желтенькие соцветия, а корнеплод имеет корявенькую форму. Надо сказать его очень сложно чистить, особенно если корнеплод небольшой.