Фенхель при панкреатите: можно или нет, польза и вред, рецепты применения

Состав и калорийность растения

На 90 % растение состоит из воды. В его составе также имеются:

• белки – 1,2 грамма;
• жиры – 0,2 грамма;
• углеводы – 4,2 грамма;
• клетчатка – 3,1 грамма;
• зола – 1 грамм.

Фенхель очень богат на витаминные, минеральные и биологически активные компоненты. Он содержит:

• витамины А, В, С, К, РР;
• калий, магний, натрий, кальций, железо, фосфор, медь, марганец;
• эфирные, жирные масла;
• флавоноиды;
• терпен цинеол;
• альдегид цитраль.

Калорийность ста грамм свежего растения составляет приблизительно 31 ккал.

Лечебные возможности Фенхеля

Благодаря насыщенному витаминному и минеральному составу фенхель обладает широким спектром полезных возможностей:

1. Укрепляет иммунитет.
2. Оказывает противовоспалительное действие.
3. Препятствует размножению патогенных бактерий, угнетает их жизнедеятельность.
4. Эффективно борется с грибками.
5. Активизирует функционирование всех желез в организме.
6. Облегчает отхождение мокроты из дыхательных путей.
7. Снимает спазмы с гладких мышц.
8. Улучшает аппетит, пищеварение и обмен веществ.
9. Снижает уровень холестерина.
10. Уменьшает выраженность болевых ощущений.
11. Оказывает мочегонное, слабительное действие.
12. Улучшает микрофлору и функционирование кишечника.
13. Оказывает ветрогонное действие.
14. Помогает избавиться от метеоризмов, тошноты, кишечных колик.
15. Очищает организм от шлаков и токсинов.
16. Защищает печень, оказывая гепатопротекторное действие.
17. Стимулирует продуцирование эстрогенов.
18. Улучшает эластичность сосудов.
19. Способствует укреплению костной ткани.
20. Благотворно воздействует на кожу, улучшает ее тонус и эластичность.
21. Оказывает успокаивающее действие, нормализует сон.

Ввиду такого обширного перечня лечебных свойств семена, зелень и корень фенхеля активно используются в народном врачевании, как отдельно, так и в составе сборов, для изготовления лекарственных средств разнообразного направления: мочегонных, успокоительных, антибактериальных, антисептических, ветрогонных, улучшающих функционирование кишечника.

Негативное влияние продукта на организм

В случае личной непереносимости растения, его употребления в больших количествах или слишком длительный период, прием средств с фенхелем может вызвать такие побочные реакции:

• аллергия (сыпь, покраснение, зуд, жжение, отечность кожных покровов);
• затруднение дыхания;
• появление кашля, вплоть до астматических приступов;
• сильное снижение давления;
• появление слабости, головокружения;
• расстройство пищеварительных органов (тошнота, рвота, вздутие, боли в желудке, кишечнике).

Так как растение оказывает мощное действие, нельзя допускать его передозировки. Даже если средство на данный момент не оказывает ощутимого эффекта, самовольно увеличивать дозировку ни в коем случае нельзя. Следует помнить, что многие растительные снадобья действуют по накопительному принципу.

Противопоказание к использованию

Употребление фенхеля противопоказано в таких случаях:

1. Личная непереносимость.
2. Острые воспалительные процессы в пищеварительных органах.
3. Тяжелая гипотония.
4. При эпилепсии.
5. Сильная либо продолжительная диарея.
6. Нарушение свертывания крови.

Беременным растение следует использовать в небольших количествах, чтобы не спровоцировать расстройство органов пищеварения, повышение тонуса матки.

Целесообразность употребления на фоне воспалительных процессов

Можно ли употреблять фенхель при панкреатите, холецистите, а также других заболеваниях пищеварительных органов воспалительного характера, решает только врач. Также доктор должен обозначить дозировку и правила употребления лекарственных средств на основе растения.

Самовольное лечение даже растительным снадобьем может причинить вред организму, вызвать обострение воспалительных процессов. Всего полезного должно быть в меру.

При панкреатите

Фенхель при панкреатите может назначаться в составе комплексного лечения заболевания после купирования острого воспалительного процесса. При острой форме воспаления поджелудочной железы средства на основе растения принимать нельзя, так как они повышают активность поджелудочной железы, стимулируют выделение пищеварительных ферментов. Не имея возможности попасть в кишечник, ферменты будут травмировать стенки паренхиматозного органа, обостряя воспаление.

После купирования острого приступа панкреатита народные средства или препараты на основе фенхеля могут назначаться с целью:

Фенхель особенно полезен для восстановления ферментной активности поджелудочной на стадии стойкой ремиссии.

При холецистите

Фенхель при холецистите также можно принимать только после купирования острого воспалительного процесса. Средства на основе растения помогают в лечении заболевания благодаря следующему воздействию:

• угнетает активность медиаторов воспаления;
• угнетает жизнедеятельность, размножение патогенных микроорганизмов, которые вызывают воспалительный процесс;
• убирает спазмы с мышц желчевыводящих путей, способствует их расслаблению, что помогает прохождению желчных масс по протокам;
• улучшает отток желчи;
• уменьшает болевые ощущения;
• помогает избавиться от желчных колик.

Следует отметить, что фенхель обладает мощным спазмолитическим действием. Это делает его особенно полезным в случаях, когда холецистит спровоцирован или осложнен спазмами желчевыводящих протоков, которые препятствуют прохождению густых масс.

Правила применения Фенхеля в лечебных целях

Фенхель действительно оказывает очень благотворное воздействие на органы ЖКТ, помогает нормализовать пищеварительные и обменные процессы. Однако чтобы не навредить здоровью и не спровоцировать обострение панкреатита, при употреблении средства необходимо придерживаться некоторых важных правил:

1. Не принимать средства на основе растения при остром панкреатите или в случае обострения хронического воспаления поджелудочной.
2. Вводить средства с фенхелем не раньше, чем на 15-й день после купирования острого приступа панкреатита при положительном прогнозе на восстановление.
3. Начинать курс рекомендуется с приема 50 мл отвара или разбавленного настоя из растения, постепенно доводя объём снадобья до 250 мл в день.
4. Средства окажут терапевтическое действие, если их принимать регулярно на протяжении 15-20 дней, однако если прием средства пропущен – нельзя в следующий раз принимать двойную дозу.
5. Прием снадобья в вечернее время поможет расслабиться и улучшить сон.
6. Не рекомендуется употреблять средства из растения на голодный желудок, так как они стимулируют выработку желудочного сока, желчи, пищеварительных ферментов.
7. Растительные средства пьют только в теплом виде.
8. В случае проявления признаков расстройства пищеварения, болезненных ощущений, других неприятных симптомов, прием необходимо прекратить и сразу же обратиться за медицинской консультацией.

Рецепты на основе растения

В борьбе с недугами наиболее популярными считаются чаи, отвары и настои с фенхелем. При панкреатите чаще всего используются семена растения.

Чай

Чайную ложку засушенных измельченных семян залить чашкой кипятка. Емкость плотно закрыть крышкой и оставить на десять минут для того, чтобы напиток настоялся. По истечению указанного времени жидкость процедить, дополнить до прежнего объёма кипяченой водой.

Пить по половине чашки два раза в день за 15 минут до кушанья.

Отвар

Столовую ложку измельченных семян растения залить половиной литра кипятка. Емкость со снадобьем поставить на водяную баню и томить на медленном огне 15 минут. По истечению указанного времени напиток нужно остудить до комнатной температуры и процедить. Получившееся количество напитка следует довести кипяченой водой до изначального объёма.

Пить по одной третьей чашки трижды в день за 15 минут до еды.

Настой

Семена фенхеля также используются при панкреатите для приготовления настоев. Примерно 15 грамм засушенных измельченных зерен необходимо насыпать в термос и залить их 300 мл кипятка. Настаивать при комнатной температуре на протяжении часа.

Пить по 50 мл четыре-пять раз в день за 20 минут до кушанья. Последний прием рекомендуется осуществлять за полчаса до сна.

Противопоказания к лечению семенами укропа

Каждое лекарственное средство имеет свои противопоказания. Семена укропа не являются исключением. К ним относятся:

• Пониженное артериальное давление;
• Повышенная кислотность желудка;
• Патология свертывающей системы крови;
• Мышечная атония пищеварительных органов;
• Аллергические реакции.

Не следует применять это лекарственное средство во время месячных, а при беременности необходимо консультироваться с лечащим врачом.

Как часто и в каких количествах можно принимать?

Способ приготовления лечебных средств из данной пряности достаточно много. Травники знают множество рецептов приготовления настоев, отваров для исцеления органов пищеварения. Ниже рассмотрим рецепты зарекомендовавшие себя в народе.

Цельные семена

Для нормализации пищеварения и облегчения болей при панкреатите, семена укропа принимают в цельном виде как приправу, добавляя в пищу.

Отвар

Наиболее эффективным средством считается отвар из укропных семян. На стакан холодной воды (200 г воды) рекомендуется взять 25 г семян. Их можно самостоятельно вырастить или приобрести в аптеке.

1. Семена залить водой и на медленном огне кипятить их примерно 10 минут.
2. Далее отвар сразу сливают в термос, чтобы температура была как можно выше.
3. Настаивают не менее 8 часов.

Принимать следует по 20 г готового отвара примерно 2 раза день за 30 минут до еды.

Предлагаем посмотреть наглядное видео с процессом приготовления лекарства из семян укропа для лечения поджелудочной железы:

Настой

Этот рецепт похож на предыдущий, однако концентрация полезных веществ в настое ниже, чем в отваре. Для приготовления понадобится:

• 1 столовая ложка высушенных семян;
• 200 г кипятка.

1. В удобную глубокую посуду (лучше всего стеклянную) насыпать семена и залить кипятком.
2. Посуду укутать полотенцем и дать настоятся примерно 40-50 минут.
3. Процедить жидкость от семян и пить в течение дня.

Противопоказания к лечению укропом поджелудочной железы при острой стадии заболевания

Некоторые считают, что лечение поджелудочной железы укропом во время острого воспалительного процесса нежелательно. К причинам такого противопоказания относят то, что:

1. Укроп обладает желчегонным эффектом, а избыток желчи может усилить воспалительный процесс в поджелудочной железе (данное противопоказание легко нейтрализуется, если использовать укроп в очень малых количествах).
2. Семена и листья укропа содержат много клетчатки, что способствует быстрому очищению кишечника, — учитывая диарею, при панкреатите такое сочетание нежелательно.

Но если рассматривать противопоказания при заболевании поджелудочной железы, то в списках продуктов, запрещенных при данном заболевании, укропа нет.

При хроническом заболевании поджелудочной железы противники применения укропа советуют принимать его на стадии снижения воспалительного процесса.

Семена укропа и его зеленые листья рекомендуется добавлять в сухом и свежем виде в пищу, заваривать как чай.

Можно ли проводить лечение хронического панкреатита народными средствами?

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы. Если этот орган пищеварения не здоров, то он перестает вырабатывать нужное количество ферментов, поступающих в двенадцатиперстную кишку, а оттуда в желчные пути.

В протоках, через которые транспортируется желчь, образуются камни, что влечет за собой повышения давления в поджелудочной железе, а в дальнейшем – сбой в ее работе.

Вместо того чтобы участвовать в переваривании еды, ферменты начинают воздействовать на поджелудочную железу, в итоге возникает острое воспаление.

Панкреатит может перейти в хроническую форму, если у человека также наблюдаются хронический холецистит или желчнокаменная болезнь.

Зачастую возникновение хронического воспаления поджелудочной железы – это следствие пристрастия к жирной пище и блюдам, приправленным остро, или нерегулярного питания.

Видео:

Также болезнь нередко становится затяжной из-за злоупотребления спиртными напитками, дефицита полезных веществ в организме и частого употребления белковой пищи.

Хронический панкреатит может быть вызван и многими другими причинами:

• язвой в желудке;
• атеросклерозом;
• вирусным гепатитом;
• брюшным тифом;
• отравлением ртутью, мышьяком или свинцом.

При хроническом панкреатите, который придется лечить длительное время, ткани поджелудочной железы покрываются рубцами.

Если это заболевание не лечится, то возникает дефицит ферментов, который немного позже приводит к нехватке гормонов. Все это может спровоцировать появление у больного панкреатитом сахарный диабет.

Поэтому хронический панкреатит так важно вовремя диагностировать. В первую очередь он выявляется с помощью анализа крови.

У человека, страдающего от этой болезни, будет понижен уровень гемоглобина, а в периоды обострения недуга в его крови может содержаться большое количество лейкоцитов.

Также на панкреатит указывает не соответствующее норме содержание трипсина, липазы и амилазы, что является причиной воспаления головки железы, предназначенной для выработки ферментов и сдавливания протоков.

Еще хронический панкреатит позволяет точно диагностировать рентген органов желудочно-кишечного тракта.

Если человек болеет этим недугом, то на снимке отразится, что двенадцатиперстная кишка деформирована, а поджелудочная железа увеличена.

Внешние и внутренние проявления хронического панкреатита

Хронический панкреатит влечет за собой изменение поджелудочной железы. Ее соединительная ткань начинает разрастаться, в результате чего через нее плохо проходит кровь.

Это чревато проникновением в поджелудочную железу инфекции, а значит, и развитием дисбактериоза или дискинезии.

Если это происходит, то больного хроническим панкреатитом начинают беспокоить неприятные симптомы, главный из которых – спазматическая боль.

Воспаление поджелудочной железы, сопровождаемое дисбактериозом и дискинезией, приводит к образованию на ней опухоли, которая помешает выработке сока для полноценного функционирования двенадцатиперстной кишки.

Видео:

О том, что поджелудочная железа поражена хроническим панкреатитом, чаще всего свидетельствуют следующие симптомы:

• сильная боль в области ребер с левой стороны туловища;
• расстройство стула, выражающееся в частом поносе;
• резкая и большая потеря веса;
• отсутствие желания кушать;
• повышенное выделение секреции слюнными железами;
• периодические приступы тошноты;
• вздутие живота, дополняемое метеоризмом;
• звуки бурления в животе.

Если у больного на фоне хронического панкреатита возник сахарный диабет, то у него появляется отвращение к жирному мясу.

Это ощущение могут сопровождать и такие симптомы, как постоянные жажда и голод.

Надо сказать, что жирные и острые блюда значительно ухудшают состояние человека, больного хроническим панкреатитом, так как вызывают сильные боли, возникающие внезапно и продолжающиеся довольно долго.

Обычно болевые ощущения при хроническом панкреатите локализуются в левой стороне туловища рядом с позвоночником.

Но при воспалении головки железы они могут возникать и справа, а если пораженный участок пищеварительного органа – это хвост, то боль ощущается только слева.

Видео:

Нередко она настолько сильная, что отдает в спину или в область сердца. По характеру боль при хроническом панкреатите опоясывающая.

Эти симптомы схожи с симптомами стенокардии, за которую нередко ошибочно принимают хронический панкреатит.

Народные средства для лечения хронического панкреатита

Чтобы устранить симптомы и значительно улучшить самочувствие при хроническом панкреатите, можно использовать эффективные народные лекарства на основе трав. Самые действенные способы лечения приведены ниже.

1. Вариант № 1. Надо смешать сухой сбор зверобоя, пустырника и бессмертника. Первые два ингредиента нужны в количестве 3 столовых ложек, последнего компонента требуется больше – 6 столовых ложек. 2 столовые ложки тщательно перемешанных трав нужно залить стаканом кипятка и закрыть крышкой на 50 минут, чтобы они лучше заварились. Перед употреблением настой надо процедить. Готовое лекарство положено пить по столовой ложке до завтрака, обеда и ужина. Таким образом можно лечить поджелудочную железу в течение 60 дней;
2. Вариант № 2. Необходимо соединить столовую ложку сухого шалфея с измельченной корой крушины, семенами укропа, зубчаткой и травой спорыша, взятыми по 2 столовые ложки. К этим ингредиентам требуется добавить по 3 столовых ложки засушенных листьев черники, зверобоя и семян льна. Еще в эту смесь трав надо внести по 4 столовых ложки мелко нарезанного корня лопуха и измельченного одуванчика, а также 5 столовых ложек сухой травы молодушки и столько же натертого корня пырея. 2 столовые ложки тщательно перемешанных компонентов необходимо засыпать в термос и заварить кипящей водой. Через 2 часа настой можно будет процедить и пить по половинке стакана. Лечить поджелудочную железу этим средством рекомендуется 3 раза в день на протяжении двух месяцев.

Еще один способ облегчить состояние больного хроническим панкреатитом – пить настой из гречневой крупы и кефира. Первого ингредиента понадобится один стакан, второго – так же.

Крупа, залитая кисломолочным продуктом, должна настаиваться в течение ночи. Готовое народное лекарство нужно кушать утром и вечером на протяжении двух недель. За раз нужно съедать половину стакана гречки с кефиром.

Также хронический панкреатит можно лечить народным средством, приготовленным из килограмма лимонов, 300 г чеснока и такого же количества петрушки.

Правда, его необходимо настаивать в холодильнике 2 недели. Для приготовления этого народного лекарства лимоны, петрушку и чеснок необходимо прокрутить через мясорубку.

Полученную кашицу сложить в стеклянную емкость и закрыть плотной крышкой. Настоянное средство надо кушать по чайной ложке за 20 минут до приема пищи.

Итак, лечить поджелудочную железу, пораженную хроническим панкреатитом, народными средствами можно и даже нужно.

Альтернативное лечение в купе с традиционным позволяет быстрее добиться положительного результата. Однако применение народных методов надо обсудить с врачом.

Если времени не хватает

Все мы сталкивались с таким явлением. Времени катастрофически мало, а боли дают о себе знать все чаще. Чтобы незамедлительно начать коррекцию, нужно свежие семена укропа измельчить в порошок любыми доступными способами. Легче всего это сделать в кофемолке, но можно и в ступке. Принимать такой порошок можно безо всякой термической обработки. Просто берете ¼ чайной ложки порошка и запиваете водой. Процедуру нужно повторять 1-3 раза в день.

Кунжут при воспалении поджелудочной железы

Мягкий вкус кунжута добавляет особую пикантность выпечке и салатам. Потому любителям этой добавки трудно от нее отказываться. К счастью для гурманов, такая жертва излишня.

Специалисты пришли к выводу, что кунжут полезен даже при панкреатите. Биохимический состав растения корректирует работу поджелудочной, очищает организм от токсинов, приводит в норму обменные процессы. Главное – придерживаться рекомендаций:

1. Использовать добавку только в периоды ремиссии, когда симптоматика проявляется не остро. Если человек переживает острую стадию недуга, следует на время исключить продукт из рациона. В такие дни пациенту прописывается диета №5, исключающая жиры. Кунжут же – высококалориен, а потому – трудно перевариваем.
2. Не стоит употреблять семена сами по себе. Нежелательна и их горячая обработка. Лучше присыпать им теплый овощной суп, рыбу или хлеб. Или заправить салат.
3. Допускаемая норма в день – одна чайная ложка (семян или кунжутного масла).

Великолепным лекарством считаются пророщенные семена растения. Если принимать их в периоды ремиссии, можно значительно снизить частоту приступов панкреатита.

Приготовить снадобье можно самостоятельно. Семена замачивают часов на пять. Промывают, перекладывают в затемненную сухую банку с плотной крышкой и оставляют в теплом месте. Начать прием можно через пару дней, когда ростки станут заметны. Банку хранят в холодильнике, не более 6 дней. Перед потреблением, семена обязательно промываются.

« Предыдущая запись

Рецепты из трав при панкреатите и холецистите

Для лечения воспалительных заболеваний желчного пузыря и поджелудочной железы используют разные препараты трав и фитосборов. В период стойкой ремиссии можно применять даже спиртовые экстракты. Но легче и полезнее приготовить водные вытяжки полезных веществ: отвары и настои. При изготовлении травяного сбора и препарата нужно придерживаться рецептуры.

Целебные чаи можно готовить из отдельно взятых трав (мяты, ромашки, бессмертника или др.), но лучше приготовить сбор. Для этого сухие растения нужно измельчить до примерно одинаковой фракции, а затем взять указанное количество составляющих и смешать их.

Отвары

Для приготовления желчегонного отвара можно сделать сбор из следующих компонентов:

• 4 частей бессмертника песчаного;
• 2 частей травы мяты перечной;
• 2 частей семян укропа (можно использовать вместо него анис или кориандр).

Для отвара взять 2 ст. л. сбора, залить сырье 400 мл воды и кипятить в течение 10 минут на малом огне. Охладить и процедить.

Отвар можно принимать и при желчнокаменной болезни (калькулезном холецистите), и при панкреатите в стадии ремиссии по ½ стакана 3 раза в день.

Курс лечения травами составляет 2-3 недели, затем делают перерыв на 7-10 дней и при необходимости повторяют.

Отвар из овса готовят из 300 г цельных зерен (в оболочке) и 1,5 л воды. Злак промыть, залить холодной водой и кипятить в течение 2 часов. Остудить и отделить жидкость от зерен. Отвар принимать 3-4 раза в день.

Народное средство от болезней поджелудочной и желчного пузыря можно изготовить и по такому рецепту:

• семян укропа — 3 части;
• бессмертника — 2 части;
• мяты — 3 части;
• плодов боярышника — 2 части;
• ромашки — 1 часть.
  
  Отвар из овса готовят из 300 г цельных зерен (в оболочке) и 1,5 л воды.

Залить 1 ст. л. сбора трав 1 стаканом кипятка, прогреть на водяной бане 15 минут, процедить. Прием производят в течение дня, по ¼ стакана, перед едой. Курс лечения составляет 3-4 недели, но можно продолжать его и дольше.

Где найти семена укропа?

С целью лечения хронического панкреатита можно купить семена укропа в аптечной сети или же заготовить их самим. Собирать таковые следует вдалеке от дорог и заводов. Подойдут следующие сорта:

• Душистый;
• Аптечный фенхель;
• Волошский.

Для заготовки необходимо несколько этапов: сначала нужно срезать зонтики и связать в небольшие снопы, после чего они подсушиваются. Затем они обмолачиваются. Хранить следует в стеклянной банке с плотной крышкой, максимальный срок хранения составляет 2 года.

Отнеситесь с осторожностью

Есть некоторые ограничения, с которыми мы сталкиваемся, изучая лечебные свойства и противопоказания. Семена укропа расширяют сосуды и могут незначительно снижать давление. Если у пациента и без того наблюдается гипотония, то это может привести к ухудшению самочувствия.

Не рекомендуется применять укроп в острой фазе, при сильном воспалении железы. В этот период от вас потребуется соблюдение строгой диеты и выполнение всех предписаний врача. Самолечение может только навредить, не пренебрегайте рекомендациями специалиста. Более того, в этот период нужно полностью исключить из рациона свежую зелень, даже в качестве приправы. Слизистой нужно обеспечить максимальный покой и заботу.

Нежелательно принимать отвар укропа и во время беременности. Обычно у женщин снижается давление, и отвар укропа может еще больше усугубить это. В результате состояние будет только ухудшаться. В очень редких случаях такое лечение может спровоцировать преждевременные роды.

Особенности применения гвоздики

Гвоздика, помимо ее универсальности в кулинарии, все более становится популярной в медицине. В пряности сохраняется много витаминов и железа. Это очень важно для тех, кому противопоказаны продукты, содержащие железо (например, яблоки). А эвгенол, содержащийся в цветке растения, ускоряет обмен веществ.

Кроме того, домашнее средство по праву считается универсальным:

• противогрибковым;
• антисептическим;
• ранозаживляющим.

Растение быстро налаживает работу пищеварительной системы и устраняет симптоматику панкреатита. В качестве лекарства, используют отвар: 15 грамм размятых сухих соцветий заливают стаканом водой и кипятят 5 минут, спустя 4 часа, процеживают и принимают по 1 ст. л. 2–3 раза в день.

С постепенным снижением симптомов панкреатита, гвоздику начинают добавлять в кулинарные блюда: каши, выпечку, рыбу, мясные тефтели.

Полезные свойства укропа при хроническом воспалении поджелудочной железы

Семена и листья укропа обладают рядом полезных свойств, которые способствуют лечению хронического воспалительного процесса в поджелудочной железе:

• укроп нормализует микрофлору в органах пищеварения;
• он обладает успокоительным и расслабляющим эффектом, что способствует снятию спазмов и нормализации работы поджелудочной железы и желчного пузыря;
• он обладает противоотечным и мочегонным свойством, что способствует снятию отека с поджелудочной железы при воспалительном процессе и выведению вредных веществ, мешающих нормальному функционированию органов.

Несколько слов о фитосборах

Существует несколько сборов, которые применяются для лечения панкреатита:

• Одинаковые пропорции семян укропа, кукурузных рылец, корней одуванчика, листьев зверобоя, фиалки смешиваются с двумя частями чистотела. Одна столовая ложка заливается стаканом кипятка и варится 10 минут. Затем сбор процеживается и принимается по 200 миллилитров четыре раза в сутки;
• Ромашка, бессмертник, семена укропа, мята и плоды боярышника берутся в одинаковой пропорции. Смесь засыпается в термос и заливается кипятком, после чего необходимо настоять жидкость 12 часов, затем процедить. Средство принимается через час после еды трижды в сутки;
• Корни валерианы, аира, трава тысячелистника в одинаковом количестве смешивается с тремя частями семян укропа и сухих крапивных листьев. Столовая ложка сбора заливается стаканом кипятка и варится 10 минут. Затем средство отстаивается и процеживается. Принимать четырежды в день спустя час после еды.

Фитосборы назначаются исключительно врачом с целью предупреждения нежелательных эффектов лечения.

Как развивается алкогольный панкреатит, основные симптомы и способы лечения

Следующая запись »

Приготовление

Для лечения панкреатита применяются настой, отвар, порошок и фитосборы.

Для приготовления настоя, который еще называется укропной водой, следует измельчить одну столовую ложку семян и залить стаканом кипятка. Жидкость нужно укутать во что-нибудь теплое, дать ей настоятся около часа. После этого настой процеживается. Принимается такое лекарственное средство по 50 миллилитров в сутки за полчаса до еды.

Чтобы приготовить отвар, нужно выполнить следующие действия: чайную ложку семян укропа измельчить, залить стаканом кипятка, а потом проварить еще несколько минут. Получившуюся жидкость следует остудить и процедить. Прием этого средства рассчитан на 4 раза в сутки по 50 миллилитров, также за полчаса до еды.

Порошок из семян укропа изготавливается перед употреблением с целью сохранения всех его свойств. Чтобы его сделать, нужно просто перемолоть семена в кофемолке. Затем он смешивается с медом или сахаром, принимается по одной чайной ложке, запивая большим количеством жидкости трижды в сутки.

Какие пряности, приправы можно, а от каких необходимо воздержаться

Категорически исключается употребление:

• щавеля;
• салатного листа;
• шпината;
• горчицы;
• зеленого лука;
• чеснока;
• хрена;
• красного или черного перца.

Высокое содержание в них кислот, клетчатки и эфирных масел обостряет воспаление поджелудочной железы.

С осторожностью стоит относиться к следующим видам:

• кориандру;
• эстрагону;
• базилику;
• лавровому листу;
• душице, мяте, мелисе и другим ароматным травам.

Эти ингредиенты к блюдам содержат органические кислоты и эфирные масла, потому нежелательны в периоды обострения панкреатита или при его хроническом варианте. В дни ремиссий допускается до 30 грамм подобных пряностей в совокупности. Желательно обрабатывать их термически предварительно.

Самыми безопасными видами признают:

• куркуму;
• фенхель;
• гвоздику;
• кунжут;
• тмин;
• свежую или сушеную петрушку и укроп;
• прованские травы;
• сельдерей.

Они содержат огромное количество полезных веществ, потому включение их в меню единогласно одобрено лекарями. А любителям сладких блюд разрешается употребление мака, ванилина и корицы.

Холецистит — методы лечения

Если у пациента холецистит, лечение ему назначает врач после осмотра. Основной метод терапии — консервативный. Исключение составляют случаи, когда болезнь протекает с выраженными симптомами, частыми рецидивами и осложнениями. Для рассматриваемого процесса характерно сильное раздражение и воспаление желчного пузыря.

Медицинские показания

Прежде чем лечить холецистит, врач изучает симптоматику. Консервативная терапия направлена на купирование болевого синдрома, устранение инфекционного и воспалительного процесса, восстановление пищеварения. Лечение хронического холецистита и острой формы патологии проводится в хирургическом стационаре.

Консервативная терапия включает в себя прием следующих средств:

• антибиотики;
• спазмолитики;
• желчегонные препараты;
• гепатопротекторы.

Пациенту показано диетическое питание. При обострении хронического холецистита больной должен пить теплые напитки небольшими порциями. Если острая боль устранена, в рацион больного включают кашу, кисель, котлеты, приготовленные на пару. Из меню исключают консерванты, копчености, алкоголь.

Чтобы купировать приступ воспалительного процесса рекомендуется:

• вызвать врача;
• уложить больного;
• на живот поставить холодный предмет;
• пациент должен сообщить врачу о переносимости препаратов;
• чтобы облегчить боль, принимают спазмолитики (Но-шпа), анальгетики (Баралгин);
• для устранения тошноты показано питье;
• если беспокоит рвота, необходимо предотвратить западение языка. После рвоты показано питье мелкими глотками.

Если при хроническом холецистите симптомы носят яркий характер, назначается хирургическое лечение. При перитоните показана холецистэктомия.

Начальный этап

Так как рассматриваемая патология развивается на фоне инфекции, при обострении показан прием антибиотиков. В первые два дня рекомендуется голодать. Можно пить чай и морсы. Через 5 дней назначается щадящее питание. Если больной страдает от сильной боли, принимают Но-шпу, Папаверин, Дюспаталин.

Желчегонные препараты подбирает врач с учетом моторики желчных путей. При гипотонии показан прием холекинетиков (Сорбит, Ксилит, Фламин). Дуоденальное зондирование либо тюбаж проводится с целью промывания желчных путей и стимуляции выделения желчи (чтобы опорожнился желчный пузырь). Процедура проводится с помощью специального зонда либо без него. Второй метод тюбажа назначается врачом после консультации. Он предусматривает следующую последовательность действий:

• готовится напиток: на стакан воды потребуется ложка сорбита;
• полученное средство выпивается утром натощак;
• пациент ложится на правый бок на теплую грелку на 1,5-2 ч.

Тюбаж проводится в течение 3 дней. Курс терапии состоит из 10 процедур. Противопоказания к проведению процедуры: желчекаменная болезнь, обострение холецистита, язва желудка и кишечника. Врачи рекомендуют использовать для тюбажа воду высокой минерализации. На положительный результат указывает цвет стула — зеленый.

При спастической дискинезии показан прием холеретиков:

• с желчью (Аллохол, Лиобил);
• имеющих растительную основу (Холагол, Олиметин);
• синтетических (Никодин, Оксафенамид).

Хроническая форма

При хроническом течении патологии особое внимание уделяется диете. Поэтому перед тем как лечить хронический холецистит рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Из рациона больного исключают следующие продукты:

• колбасы;
• острые сыры;
• какао;
• шоколад;
• спиртные и газированные напитки.

Полезно употреблять в пищу молочные продукты, фрукты и овощи, каши, отварное мясо и рыбу. Из напитков разрешается пить чай, компот. Можно самостоятельно сделать сок из красной свеклы, алоэ, моркови, черной редьки, водки и меда. Сок переливается в банку (емкость 3 л), заворачивается в полиэтиленовый пакет, закапывается в землю на 2 недели. Затем напиток хранится в прохладном месте.

При хроническом бескаменном холецистите лечение медикаментами включает в себя прием следующих средств:

• желчегонные (Холосас);
• спазмолитики;
• при ухудшении состояния пациента показан комплексный прием антибиотиков с противовоспалительными препаратами.

Из натуральных средств можно пить отвар из цветков бессмертника. При дискинезии можно использовать раствор хрена, для приготовления которого потребуется 4 стакана горячей воды и корни хрена.
Полученный настой рекомендуется пить с сахаром. Средство стимулирует работу кишечника и путей, отвечающих за вывод желчи.

При хроническом течении болезни можно приготовить следующее средство: смешивается чистотел, мята поперечная, корень одуванчика, льнянка обыкновенная, пижма, корень лапчатки. Травы заливаются кипятком, настаиваются 30 мин. Терапия длится 21 день. На протяжении курса лечения рекомендуется следить за желчью, она не должна застаиваться.

При лечении лямблиозной формы патологии можно использовать первые листья березы. Их заливают горячей водой и настаивают 1 сутки. Курс лечения — 1 месяц. Параллельно на протяжении 14 дней рекомендуется принимать заваренную майскую полынь и отвар из семян любистка. Чтобы устранить горький привкус во рту и ломку суставов, приготавливается раствор из подорожника, петрушки, семян укропа, бессмертника. Курс терапии — 3 недели. Для нормализации оттока желчи и снятия спазмов можно использовать мяту, ромашку и пустырник. Прежде чем проводить лечение народными средствами рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Как правильно принимать корицу

Корица повышает иммунитет и нормализует работу ЖКТ. Полезное влияние на организм эта специя оказывает и при хроническом панкреатите:

• улучшает аппетит;
• нормализует пищеварительный процесс;
• контролирует содержание глюкозы в крови и ускоряет усвоение сахара в десятки раз.

Важно! Полноценное усвоение сахара, возможно только когда поджелудочная железа работает корректно. Вот почему хронический панкреатит несет угрозу развития сахарного диабета.

Корицей можно разнообразить салаты, сметанные соусы, супы, выпечку. Суточная норма приправы при хроническом панкреатите не должна превышать одной чайной ложки. Можно растворять это количество специи в половине стакана кипятка и принимать по 1 ст. л. перед едой. Но в любом случае, нельзя злоупотреблять. Из-за содержания кумарина, эта пряность способна спровоцировать сильную мигрень и проблемы с печенью.

Такой простой укроп

Если вы регулярно ощущаете специфическую боль в боку, то есть смысл проверить поджелудочную железу. Бездействие чревато многими неприятными симптомами, порой даже желудочным кровотечением. Поэтому нужно обратиться к врачу при первых симптомах. Народная медицина рекомендует не затягивать и сразу начать принимать семена укропа для поджелудочной железы.

Секреты использования фенхеля

Фенхель является природным абсорбентом и существенно помогает при панкреатите и холецистите. Он успокаивает слизистую желудка, корректирует работу поджелудочной железы, устраняет метеоризм, колики, вздутие. При этом семена фенхеля совершенно безвредны. Известным средством «укропная водичка» лечат проблемы пищевого тракта у младенцев.

Для справки: более привычное название фенхеля – укроп аптечный или волошский. Имеется в виду одно и то же растение, которое, тем не менее, имеет свои отличия от укропа обыкновенного. В лечебных целях лучше использовать те семена, что продают в аптеках.

Рецепты использования фенхеля при хроническом панкреатите:

1. Насыпать в кастрюлю 50 грамм семян, залить двумя литрами кипяченой воды и прокипятить и оставит остывать. Процеженный отвар принимать 4 раза в день по 50 грамм. После 20-дневного курса желательно сделать перерыв в одну-две недели и, если есть необходимость, повторить.
2. К трем столовым ложкам фенхеля добавить тысячелистник, валериану и корень аира (по 1 ст.л.). Смесь заваривается каждый день (по 1 ч.л. на стакан кипятка), остужается и принимается по полстакана перед едой. Средство используется до значительного уменьшения симптоматики недугов поджелудочной.
3. Смешать в равных пропорциях фенхель, фиалку, зверобой, чистотел, корень одуванчика. Заваривать и принимать по схеме предыдущего рецепта. Средство хорошо действует в качестве спазматического и эффективно снимает вздутие живота.

Как реагирует поджелудочная железа

Лечение семенами укропа помогает уже с первых дней устранить диарею. При панкреатите свойственно расстройство желудка, жидкий и частый стул. Причем он довольно жирный, что легко объяснить тем фактом, что питательные вещества усваиваются не полностью. Согласитесь, симптом очень неприятный. А укроп справляется с ним намного лучше привычного левомицетина.

Но есть еще ряд симптомов, которые сопровождают панкреатит. Это сильнейшие спазмы и боль, повышенное газообразование. Кто испытывал такие симптомы, тот хорошо знает, насколько они мучительны. Дополнительно стоит отметить желчегонный эффект. Теперь вы знаете, чем полезны семена укропа для поджелудочной железы. Но, как и любое другое лекарственное средство, это растение нужно применять правильно.

Лечебный настой

Нас интересует также способ применения. Семена укропа для поджелудочной железы можно приготовить разными способами. Народная медицина изобилует рецептами исцеления органов пищеварения. Рассмотрим только самые популярные, проверенные временем. Для приготовления настоя надо взять столовую ложку высушенных семян. Засыпьте их в удобную тару и добавьте 200 г кипятка. После этого плотно закройте и укутайте теплой тканью. Через 40 минут слейте жидкость. Ее нужно пить в течение дня.

Употребление куркумы при воспалении поджелудочной железы

Еще недавно куркума, с ее горьковато-терпким вкусом и ароматом имбиря, вызывала опасения у гастроэнтерологов. Но с развитием науки и появлением новых методов исследования специй на организм человека, эта пряность удивила весь мир. Оказывается, куркума способна:

• предупреждать хронический панкреатин и заболевания пищеварительной системы;
• устранять бродильные и гнилостные процессы в кишечнике;
• очищать печень;
• нормализовать обмен веществ;
• снижать уровень сахара в крови и многое другое.

Интересно знать! В 2009-2011 годах свойства куркумы активно обсуждались в журналах «Нетрадиционная медицина» и «Международная молекулярная медицина». Опубликованные результаты лабораторных исследований показывали, что специю можно использовать в лечении панкреатита, артрита и даже в онкологии. Сегодня ученые работают над созданием препаратов, основанных на необычной специи.

Самый популярный способ приема куркумы – это растворять третью часть чайной ложки пряности в стакане воды и пить по полстакана за полчаса до еды. Если нет аллергии на жидкий мед, его можно добавить в напиток (1 ч. л.). Средство все чаще используют в комплексном лечении панкреатита и сахарного диабета.

Очень популярны рецепты напитков с куркумой:

1. Залить 100 мл кипятка 1 ч. л. куркумы. Добавить стакан молока и 1 ч. л. меда. Выпить за час до сна.
2. В 500 мл кефира добавляют 1 ст. л. куркумы, 1 ч. л. меда и по небольшой щепотке корицы и порошка имбиря. Полученное снадобье принимают на голодный желудок утром и перед сном.
3. Смешать 2 ч. л. порошка куркумы с семенами льна, листьями черники, цветками бессмертника (перечисленные ингредиенты брать по 1 ч. л.). Одну чайную ложку смеси заливать стаканом кипятка, настаивать полчаса, процеживать и принимать в остывшем виде за полчаса до еды 3 раза в день по 1/3 стакана напитка.

Перечисленные рецепты замечательно восстанавливают микрофлору кишечника, предупреждают дисбактериоз и успешно заменяют аптечные препараты — пробиотики.

Лечебный курс

Сколько времени можно принимать семена укропа для поджелудочной железы? Отзывы врачей подчеркивают, что бесконтрольно его пить нельзя. Обычно назначают пропить десять дней, после чего обязательно сделать перерыв. Дальше следуйте указаниям своего врача. По назначению можно курс повторить. Но помните о том, что если во время лечения этими отварами и настоями человеку стало хуже, необходимо немедленно прекратить лечение и обратится за консультацией к врачу.