Нефильтрованное пиво при гастрите: можно ли?

В статье:

Факты и опровержения

Пиво

Бытует мнение, что нефильтрованное пиво считается безопасным напитком при гастритном заболевании. Даже ученые Мюнхенского института после исследований доказали, что этот напиток при гастрите полезно пить.

Их результаты исследований показали, что нефильтрованное пиво активизирует выработку желудочного сока из-за наличия в своем составе хмеля. Получаемый напиток, содержащий этиловый спирт, способен якобы положительно воздействовать на человеческий организм. Ученые приняли во внимание, что напиток способен выводить соли алюминия из организма, оказывает успокаивающее и утоляющее боль воздействие.

Достаточно одного стакан такого пива, чтобы больной гастритом человек обеспечил полную очистку желудка. При этом содержащиеся в нефильтрованном пиве активные вещества способствуют замедлению процесса развития патологических бактерий в желудке. Этот фактор оказывает положительный эффект в процессе терапии различных видов патологии.

Употребление подобного напитка становится полезным при различных заболеваниях пищеварительной системы, поскольку пиво позволяет организму пополниться минеральной солью, углеводами, белками и ценными ферментами.

Хотя вышеупомянутые факторы и позволяют сделать вывод о том, что пиво, которое не прошло процедуру фильтрации разрешено употреблять при гастрите, это не так. Оно имеет свои индивидуальные показания к использованию, однако пить рекомендуют ограниченно, не допуская никаких злоупотреблений. Разрешено применять его в качестве напитка во время устойчивой ремиссии заболевания при ограниченной дозировке, не позволяющей в дальнейшем прогрессировать болезни. А вот пастеризованное пиво категорически нельзя употреблять людям, для которых подтвержден такой диагноз, как гастрит.

Достоинства нефильтрованного пива

По сути дела, нефильтрованное пиво позволяется употреблять лишь потому, что оно обладает некоторыми достоинствами:

  • такой напиток не подвергается при производстве высокому температурному нагреву, он искусственно не осветляется;
  • нефильтрованное пиво отличается от иных алкогольных напитков тем, что не раздражает поверхность слизистой желудка;
  • состав напитка включает в себя следующие ингредиенты: хмельные дрожжи, солод и сам хмель;
  • поскольку процесс пастеризации у нефильтрованного пива отсутствует, оно подвергается лишь процессу брожения;
  • это пиво разрешено употреблять даже тогда, когда оно имеет незначительный осадок;
  • продукт имеет насыщенный аромат и неповторимый вкус;
  • храниться такой напиток максимум 7 суток.

Из-за отсутствия пастеризации продукт сохраняет полезные свойства, в нем остаются аминокислоты и витамины, относящиеся к группе В.

Гастрит

Именно такие вещества омолаживают клетки организма, способствуют улучшению пищеварения. Нефильтрованное пиво употребляют в профилактических целях при терапии гастрита, так как пивные дрожжи остаются необработанными.

Вместе с тем желательно ограничить употребление напитка, когда имеется хроническая стадия гастрита, поскольку организму для выведения наружу алкоголя необходимо много времени, что опасно для желудочной слизистой — развитие язвенной болезни.

Особенности нефильтрованного напитка

Бытует мнение, что нефильтрованное пиво при гастрите очень полезно. Мнение врачей расходится. Одни специалисты уверяют, что в небольших дозах напиток принесет организму неоценимую пользу, другие категорически против даже минимальных доз.

Нефильтрованное пиво при гастрите

После многочисленных исследований немецкие ученые пришли к выводу, что нефильтрованные сорта очень полезны, потому что они:

  • Улучшают выработку сока (речь идет о гастрите с пониженной кислотностью) и способствуют пищеварению.
  • Дезинфицируют.
  • Снабжают организм полезными веществами.
  • Притупляют боль.

Нефильтрованное пиво не пастеризуют. Это положительным образом сказывается на его свойствах. Однако потреблять литрами нефильтрованные сорта точно не стоит. По мнению ученых, стаканчик нефильтрованного вполне допустим, чтобы получить максимальную пользу.

Можно ли пить пиво при гастрите желудка?

Здесь целесообразно говорить о хроническом гастрите, потому что при остром гастрите соблюдается строгая диета для достижения максимального эффекта и положительного результата лечения (саногенез-выздоровление).

Спирт – главный компонент любого алкогольного напитка, который отрицательно влияет на работу органов пищеварения. Злоупотребление может привести к появлению эрозий, алкогольного, атрофического и неатрофического гастрита. Если гастрит уже имеет место быть, то состояние человека только ухудшится.

Так можно ли пить пиво при гастрите? В напитке идут процессы брожения, поэтому они будут только раздражать слизистую оболочку желудка. Хмельная горечь активирует работу всех клеток желудка. Повышается кислотность, и нарушается перистальтика.


Мнение экспертаИрина ВасильевнаПрактикующий гастроэнтерологПить пиво при хроническом гастрите – значит иметь желание заработать язву и просто не любить себя и свой организм. Пить пиво при гастрите НЕЛЬЗЯ.

Употребление безалкогольного пива тоже не рекомендовано врачами.

В периоды обострения нужно пить напитки, которые будут обволакивать стенку желудка и защищать ее, например: кефир, йогурт, кисели, овсяные отвары и т.д.. В периоды ремиссии человек чувствует себя хорошо и забывает о своей болезни. Именно в этот момент в голову закрадываются мысли о том, что стакан пива или плитка шоколада никак не ухудшат состояния, но это заблуждение.

Советуем прочесть нашу статью — какой алкоголь всё-таки допускается пить при гастрите?

Фото пива 01

С чем это связано? Активные вещества, которые сохраняются в нефильтрованном пиве пагубно влияют на микроорганизмы. Как известно, самой частой этиологией хронического гастрита является бактерия Helicobacter pylori, поэтому нефильтрованное пиво хоть на сотую долю процента будет полезнее фильтрованного.

Еще один важный совет: не пить на голодный желудок. Да, это вредно перемешивать пищу с жидкостью во время приема еды, но в данном случае действие компонентов пива на стенку желудка не будет непосредственным.

Только сам человек решает, хочет он быть здоровым или вечно болеющим. Ни врач, ни друг, никто не сможет запретить человеку что-то делать, если он сам этого не желает. Поэтому, выбор остается за каждым. Главный вывод всего выше написанного: запрещено употреблять пиво при любых заболеваниях желудка.

Отличие фильтрованного от нефильтрованного

Все самые полезные вещества содержатся в нефильтрованном пиве. Но, производителю невыгодно продавать его, потому что он долго не хранится. Поэтому, пиво проходит около трех этапов фильтрации, благодаря чему улавливается дрожжевая клетка размером 0,4 мк.

По ГОСТу в готовом пивном напитке микроорганика должна отсутствовать, потому что дрожжи – это живые организмы, которые при неправильном хранении и производстве напитка могут нанести вред здоровью человека. Во избежание риска, последнюю фильтрацию пива осуществляют через фильтр-картон, на котором остаются не только дрожжевые клетки, но и частицы, отвечающие за вкус и аромат напитка. Далее такое пиво не с проста разливают по темным бутылкам и жестяным банкам.

Световые лучи разрушают шаткие химические связи в пиве, и продукт быстро портится. Таким образом, нефильтрованное пиво чаще продается на розлив и содержит в себе больше полезных веществ, чем фильтрованное. Нефильтрованное пиво лучше покупать у проверенных поставщиков.

Конечно же, современное качество пива значительно отличается от качества напитка в древние времена. Тогда, пивом лечили истощение, бессонницу, проблемную кожу, заболевания мочевыделительной системы, а также использовали в качестве профилактики холеры! Наука доказала противохолерное действие пива. Следует вывод: современное качество продукта ниже.

Как не ошибиться в выборе?

Фото пива 02
При покупке пива нужно обязательно посмотреть на состав. Если там вместо солода указаны добавки, то такой продукт покупать не стоит, потому что это уже не настоящее пиво.

  • Второе, на что нужно обратить внимание, это срок годности. Чем меньше срок годности, тем лучше. Значит, производитель изготавливает более натуральное пиво без добавления стабилизаторов и ферментов.
  • Немаловажно знать, где и как хранится пиво. Это должно быть темное и прохладное место.

Если пиво было куплено в бутылке, его лучше перелить в стакан, предварительно смочив стенки водой. Вода для того, чтобы удалить мелкие частицы пыли.

А переливать нужно, потому что при постоянном поднятии и опускании бутылки, содержимое сотрясается, и активируется оксидация. Пена у качественного пива высокая и стойкая.

За каждым глотком должна следовать пенная полоска или кольцо. Не должно быть привкуса. Это свидетельствует о наличии искусственных добавок, либо о грязных трубках в системах разливного пива.

Трубки должны чиститься каждый день, но, к сожалению, не все продавцы или бармены добросовестно выполняют свои обязанности. В системе трубок остаются дрожжи, которые уже забродили, и свежее пиво, проходя по ним, приобретет кислый вкус.

Читайте также:  Изжога после алкоголя - причины, как избавиться

Если это фильтрованное пиво, то оно должно быть прозрачным. На языке должна ощущаться легкая и быстро проходящая горечь.

Употребление пива при хроническом гастрите

Употребление пива при хроническом гастрите

Медицинские специалисты утверждают, что пиво при гастрите хронического течения противопоказано и необходимо полностью избавляться от привычного желания распить холодный пенный напиток.

Попадая в желудок, алкогольные вещества из напитка оказывают агрессивное воздействие на слизистые стенки органа, провоцируя развитие эрозий и даже частичную деструкцию.

На продолжительность негативного действия на организм может оказывать влияние крепость напитка, индивидуальность восприятия — может продолжаться несколько дней. На ранних стадиях гастрита больной человек может не ощущать разрушительную силу воздействия. Чаще всего процесс пития может сопровождаться слабыми ощущениями боли, вызывающими дискомфорт.

Наличие алкоголя в составе, вызывает лёгкую анестезию, поэтому часто можно не чувствовать начало течения деструктивных процессов.

По этой причине, люди из группы риска, не ограничивают себя, продолжают его пить без всяких опасок. В последствие чего, гастрит начальной стадии, при употреблении пива регулярно, пусть даже малым количеством, вызывает быстрое обострение, опасную форму течения патологии, этим можно вызвать развитие язвы.

Пиво во время обострения болезни

Пиво во время обострения болезни

В острой фазе гастрита, во время проведения медикаментозного лечения, необходимо соблюдать строгий режим питания.

Из пищевого меню исключают все продукты, способные раздражать слизистые ткани желудка, а также газированные напитки, не говоря уже о спиртных напитках, таких, как пиво, в том числе безалкогольном.

Хоть безалкогольный напиток не содержит спирт — главный раздражитель пищеварительной системы, его производство основано на процессах брожения, а с гастритом это губительно.

Употребляя даже минимальную порцию можно вызвать серьёзные проблемы желудка, попасть в стационар.

Состав и полезные свойства

Главный компонент – это вода. Как бы удивительно ни было, но от качества воды зависит качество пива. Вода бывает жесткая и мягкая. Жесткость воды определяется ионами магния и кальция. Чем их больше, тем выше жесткость, и наоборот. Вода для пива должна быть мягкой, потому что пиво из такой воды очень хорошо сбраживается.

Но, некоторые производители не используют мягкую воду. Например, английское пиво готовится на жесткой воде.

Фото пива 03

Следующий компонент – это хмель. Это растение обладает бактерицидным действием и одновременно является консервантом. Дрожжи, которые добавляют в напиток, классифицируют на дрожжи дикие, верхового или низового брожения.

От категории используемых дрожжей будет зависеть сорт пива. Для сбраживания потребуется солод, который проходит несколько этапов обработки. От солода также зависит цвет пива: темное, светлое, белое.

В состав пива входят:

  • Ионы натрия и калия (K>Na). Эти два главных катиона участвуют в регуляции водно-солевого обмена. Так как калий преобладает, пиво можно употреблять людям с гипертонией.
  • Магний, фосфор, медь, цинк, железо.
  • Очень много витаминов группы В (особенно, много тиамина и рибофлавина). По некоторым данным систематических обзоров говорится, что употребление витаминов группы В предупреждает канцерогенез.
  • Содержание витамина С удовлетворяет больше половины суточной дозы. Аскорбиновую кислоту добавляют в напиток для торможения окислительно-восстановительных реакций.
  • Соединения фенола предупреждают развитие инфарктов и инсультов, так как препятствуют образованию тромбов и поддерживают обмен липидов.
  • Лимонная кислота.

Какова польза

Исследования немецких ученых частично подтверждают мнение тех, кто считает, что пиво имеет определенную пользу при гастрите. Были доказаны такие полезные свойства этого напитка для больного желудка:

  • оно помогает излечиться от гастрита, при употреблении каждый день натощак;
  • содержащийся в натуральном продукте хмель обладает антистрессовым действием, что благотворно влияет на заживление слизистой желудка;
  • натуральное пиво снимает болевые ощущения в желудке;
  • оно способствует снятию воспалительного процесса и предупреждает развитие раковой опухоли, так как является мощным антиоксидантом;
  • антибактериальный эффект пива уничтожает Helicobacter pylori – главную причину развития гастрита и язвы желудка;
  • напиток усиливает секрецию желудочного сока, что хорошо для гипоацидного гастрита.

фото 3


Но многие могут быть удивлены такой информацией. Ведь пиво – это не лекарство и не диетический продукт. В чем секрет его благоприятного действия на желудок? Секрет кроется в составе натурального продукта и только нефильрованного, из бочки. Это пиво должно быть только из натуральных продуктов.

Нефильтрованный продукт при гастрите имеет определенные показания к применению, в том числе и при гастрите, но употреблять его можно в ограниченном количестве. Также надо учесть, что пить пиво можно только в период ремиссии и в качестве лекарства, небольшими дозами. Напиток, не прошедший фильтрацию, обладает многими преимуществами:

  • оно не проходит пастеризацию, консервацию и не подвергается искусственному осветлению с помощью химических веществ;
  • оно не оказывает токсичного и раздражающего воздействия на стенки желудка;
  • в его составе содержатся натуральные компоненты: хмель, солод, хмельные дрожжи, что делает его живым продуктом;
  • в литре живого пива до 40% витаминной суточной нормы, необходимой для человека;
  • в остатках пивных дрожжей содержатся полезные для организма аминокислоты;
  • солод активизирует пищеварительный процесс;
  • плотное нефильтрованное пиво обволакивает стенки желудка, что защищает их от действия желудочного сока;
  • в необработанном напитке много микроэлементов, которые необходимы для нормальной работы всех систем и органов.

фото 4

Итак, казалось бы, несовместимые вещи – пиво и гастрит могут быть совместимы, при условии, что болезнь в стадии ремиссии, и что пиво не прошло фильтрацию и другие способы очистки и консервации. Надо учесть, что нефильтрованный напиток нельзя хранить более 7 суток.

Безопасные дозы

Польза от этого напитка может быть полностью сведена на нет и более того, превратиться во вред здоровью, если не соблюдать безопасных доз в приеме пива. При гастрите можно его пить один раз в 20-30 дней. При этом предельно допустимая доза – 0,5 литра.

Любители пива заедают его чипсами, сушеной рыбой, копчеными сухариками и другими крайне вредными даже для здорового желудка продуктами. Для людей с гастритом такая сопроводительная закуска грозит здоровью серьезными проблемами –  обострением болезни, длительным лечением и соблюдением строжайшей диеты.

фото 6

Настоящее живое пиво на прилавках супермаркетов найти нереально, хотя на этикетках бутылок можно увидеть именно такое название. Ведь срок годности настоящего продукта не более 7 дней. Больший срок говорит о том, что производитель вводит покупателей в заблуждение, а попросту обманывает.

Употребление пива в период ремиссии

Употребление пива в период ремиссии
Употребление пива в период ремиссии

Следовательно, при обострении, наряду с терапевтическим врачеванием, обязательна строгая диета. Из рациона больного исключается все, что может раздражать слизистую желудка. В данной ситуации воспрещено даже пить неалкогольное пиво. Хоть алкоголь в данном напитке отсутствует, он все равно является продуктом ферментации со всеми следующими характеристиками. Если нарушить запрет врачей, то в таком случае это может являться существенным основанием для стационара и нешуточных трудностей с желудком.

Во время ремиссии, хворые не ощущают явных признаков недуга, оттого часто делают судьбоносные оплошности, выражая беззаботность. Такими ошибками является употребление пива. Пациенты полагают, что хворь отступила, следовательно, есть возможность поесть и выпить от души. Но такая халатность может приводить к тому, что проявятся более весомые признаки гастрита.

Поскольку даже незначительное число спиртного может приводить к тому, что хворь начнет развиваться. Следовательно, надобно хранить в памяти, что не только пиво при таком недуге как гастрит, является запрещенным напитком, но и шампанское, вино, разнообразные коктейли на основе спиртного. В отдельных эпизодах во время ремиссии разрешен лишь высококачественный коньяк в незначительных дозировках. Важно помнить, что выпить можно, но не на пустой желудок, в противном случае возможно спровоцировать усугубление гастрита. Иногда после принятия даже ничтожного числа алкоголя, возникают сразу болезненные ощущения. В этой ситуации сразу пить препараты не нужно. Поскольку алкоголь в совокупности с медпрепаратом может спровоцировать непредсказуемый результат.

Положительные свойства нефильтрованного пива

Нефильтрованное пиво при гастрите
Нефильтрованное пиво при гастрите

Отдельные специалисты допускают вероятность пить пиво при гастрите и панкреатите, но исключительно нефильтрованное. Поскольку по мнению медиков, такого рода напиток обладает способностью активизировать желудочный сок, следовательно значительно улучшаются показатели пищеварения. Такой вид выпивки может оказать дезинфицирующее воздействие благодаря наличию в структуре хмеля, который и мешает умножению микроорганизмов, находящихся в желудке. Если натощак употребить нефильтрованное пиво, то в таком случае желудок освободится от избытка слизи. Суждения насчет такого свойства выпивки расходятся. Поскольку отдельные лекари оспаривают такое влияние пива на организм, а иные наоборот утверждают, что при наличии гастрита такой напиток позволяет нормализовать функционирование желудка.

Нефильтрованное пиво особо его темные марки полезны для здоровья. Поскольку данный напиток включает огромное число микроэлементов и витаминов. Все входящие в состав витамины способствуют нормализации функционирования ЦНС, что немаловажно при таком заболевании как гастрит. Поскольку затяжные гастриты, как правило, имеют нервный генез.  Но лучше не рисковать здоровьем и отказаться от любого употребление напитков на основе алкоголя, соблюдать диетпитание и помогая организму преодолеть хворь более надежными и проверенными методами врачевания. Конечно, каждый человек вправе решать сам, употреблять ли ему пиво или нет, но не стоит упускать рекомендации специалистов по отношению распития спиртных напитков.

Читайте также:  Отказывают ноги у алкоголиков: причины и последствия для человека

Пиво, в результате незначительного содержания спиртного, обладает возбуждающим влиянием относительно желудочной секреции, что может обладать позитивным влиянием при гастрите с низкой кислотностью. Но не нужно забывать, что позитивный результат вероятен лишь при незначительном количестве выпитого напитка. Также не надлежит забывать, что минимальное положительное воздействие напитка на организм не отменяет непосредственного разрушительного влияния, который оказывает алкоголь находящийся в напитке.

Вред

Первое отрицательное влияние пива – это торможение выработки тестостерона и активация выработки эстрогена.

Фото пива 04

Женщины в свою очередь подвергают себя риску развития рака молочных желез. Зачастую любители пива имеют лишний вес. Это связано с тем, что пиво стимулирует выработку желудочного сока, а значит повышается аппетит.


Мнение экспертаИрина ВасильевнаПрактикующий гастроэнтерологС физиологической точки зрения напиток нагружает венозную систему, а затем и главный мышечный насос – сердце. Сердце гипертрофируется, и развивается синдром «пивного сердца». Все проблемы идут от сердца, то есть в итоге страдают все системы организма.

Одним из самых опасных отрицательных эффектов является успокаивающий. Человек становится зависимым и в конце концов не может расслабиться без бутылки пива.

Пивная продукция натощак

Пиво является одним из самых распространенных напитков. Его употребляет большая часть населения. Несмотря на то, что пиво натощак может навредить организму, этот напиток может помочь в лечении некоторых недугов, если не злоупотреблять им.

Учеными доказано, что пиво полезно для гипертоников, с помощью напитка можно устранить бессонницу. Выпитое на ночь пиво помогает быстрее уснуть, ведь хмель обладает успокаивающим свойством. Для поддержания в организме нужного количества витаминов, микроэлементов, минеральных веществ потребуется употреблять всего 1 стакан пива в день.

Доказана польза пивной продукции на укрепление костей, также из-за мочегонных свойств пиво предотвращает образование камней в почках. Чтобы нейтрализовать негативное воздействие алюминия на организм можно употреблять пиво в небольших количествах.

Несмотря на полезные свойства, напиток, употребляемый в больших дозах,  является очень вредным для организма человека. Если мужчина будет злоупотреблять напитком, то у него повышается риск появления импотенции. Подросткам напиток категорически противопоказан, ведь юношеский организм еще не сформировался, поэтому подвергается еще большему влиянию алкоголя. Если подростки будут злоупотреблять пивом,  у них может развиться слабоумие, что давно доказано наркологами.

Почему алкоголь натощак вреден для организма

Если употреблять алкоголь на голодный желудок, наступает быстрое опьянение, ведь в организме нет пищи, замедляющей процесс всасывания спиртного. В результате алкоголь быстрее попадает в кровь, что ускоряет опьянение.

Спиртное оказывает негативное влияние на состояние желудка. Алкоголь способствует раздражению слизистой оболочки, стимулирует выработку желудочного сока (8%), при 20% процесс наоборот замедляется. Спиртное имеет значительное влияние на пищевод, ведь он абсолютно не защищен. Если употреблять алкоголь натощак, могут возникнуть хронические воспаления. Когда спиртное попадает в нижний пищевод, возникает изжога.

Любые алкогольные напитки стимулируют аппетит. Вино на голодный желудок или другой крепкий напиток могут вызвать чувство голода, но не провоцирует выделение слюны. Это может негативно сказаться на пищеварительных процессах.

После 100 г водки в печени блокируется выработка глюкозы. Алкоголь не рекомендуется употреблять при сахарном диабете. Снижение уровня сахара в крови является серьезным стрессом для организма, из-за чего учащается сердцебиение, появляется холодный пот, затуманивается мышление, приступы агрессии.

Безалкогольный напиток при гастрите

Если при гастрите алкоголь употреблять не рекомендуется, то можно ли пить безалкогольный продукт? Этот напиток по внешним и вкусовым характеристикам можно назвать пивом. Но полезен ли он при гастрите? Ответ врачей-диетологов однозначен – нет, не полезен.

Даже отсутствие алкоголя не делает этот продукт полезным, так как в нем содержатся все те же компоненты, которые вызывают брожение в желудке:  угольная кислота, разрушающая воспаленную слизистую желудка, консерванты, являющиеся по сути токсинами для больного желудка.

Влияние алкоголя на голодный желудок

Боль в желудке
Этиловый спирт оказывает разрушающее действие на желудок, быстро проникает через его слизистую оболочку и всасывается в кровь.

При этом слизистый барьер серьезно повреждается, тем самым лишая клетки защиты от соляной кислоты. Она разъедает стенки желудка, являясь основной причиной, почему болит желудок после алкоголя, и возникает чувство тяжести.

Восстановление тканей требует времени, но регулярные пьянки не дают им полностью регенерировать. В результате развивается алкогольный гастрит, и на его фоне язва желудка.

Принятые обезболивающие или стимулирующие пищеварение таблетки дают кратковременное облегчение, но не решают проблемы. Обязательно необходимо пройти обследование у специалиста и процедуру ФГС.

Симптомы и причины

Самыми первыми симптомами гастрита являются вздутие и тяжесть в желудке. Чаще всего они списываются на прием некачественной пищи. Но со временем эти проявления болезни не проходят, появляется еще один симптом — дискомфорт в подреберье до пупка.

Как сопутствующие признаки гастрита возникает сильное потоотделение, головная боль, дрожь в коленях и общая слабость. Для этой болезни свойственны периоды обострения и ремиссии.

Диагноз невозможно установить только по симптомам. Понадобится дополнительное обследование. Поэтому при появлении вышеперечисленных симптомов поскорее обращайтесь к врачу. Зачастую люди этого не делают, так как данные признаки особо не мешают их повседневной жизни.

Но со временем гастрит переходит в хроническую форму, которая может протекать с периодическими обострениями. Вот в это время человек начинает явно ощущать болезнь. Любое резкое движение вызывает тошноту, усиливаются желудочные боли, которые иррадиируют в другие части организма.

Возбудителем гастрита зачастую являются бактерии Helicobacter pylori. Именно они, находясь в слизистой желудка, провоцируют начало воспалительного процесса. Заболевание можно описать в 3 фазах:

  1. Острая фаза — больной сильно страдает, появляется изжога и другие, ярко выраженные расстройства пищеварения.
  2. Хроническая фаза — болезнь протекает более спокойно. Именно в это время стоит позаботиться о смене привычного образа жизни.
  3. Ремиссия — у человека исчезают симптомы заболевания. Он чувствует себя вполне здоровым.

Помимо деятельности бактерий Helicobacter pylori, повлиять на развитие гастрита могут следующие факторы:

  • погрешности в питании;
  • увлечение солеными, острыми, жирными, копчеными блюдами;
  • переедание;
  • стрессовые ситуации;
  • чрезмерное увлечение спиртными напитками.

Стадия обострения

Больного беспокоят частая рвота, нарушение стула и сильные болевые ощущения. При таких симптомах лечение в основном проводится в больнице. Помимо здорового образа жизни рекомендуют соблюдать очень строгую диету. Хотя самому пациенту в тот период не захочется ничего тяжелого, острого, соленого и т. д. Можно ли пиво в такой ситуации? Однозначно, нет.

Даже при отсутствии алкоголя в пиве (безалкогольном), его все равно готовят методом брожения. А при попадании в желудок продукт продолжает процесс брожения. Он начинает раздражать слизистую оболочку и стенки желудочно-кишечного тракта. Кроме того, зачастую безалкогольное пиво содержит консерванты, которые крайне вредны больным гастритом или язвой.

Вместо пива при гастрите советуют пить кефир и употреблять молочные продукты. Они способствуют обволакиванию стенок желудка и снятию воспалений. Подобным действием обладает и рыбий жир. При гастрите с повышенной кислотностью эти продукты полезны. Они восстановят обменные процессы и уберут раздражение.

Причины болей желудка

Выявить гастрит может только врач после полного обследования, которое включает в себя ФГС. Различают острую и хроническую форму. Для алкогольного гастрита характерны:

  • гнилостный запах изо рта
    сильная боль в области желудка;
  • изжога, тяжесть;
  • отек лица, горла, распухает язык;
  • бледность кожных покровов;
  • приступы рвоты;
  • диарея или запоры, могут чередоваться;
  • неприятный, даже гнилостный запах изо рта;
  • постоянно хочется пить.

Если гастрит игнорировать, то на фоне него может развиться язва, панкреатит, гепатит, цирроз печении, рак желудка, язвенный колит и иные тяжелые заболевания.

Алкоголь при язве следует вовсе исключить на время лечения, особенно в периоды осеннего и весеннего обострения. При регулярном употреблении алкогольных напитков, даже пива, возможно прободение язвы, в результате которого желудочный сок попадает на другие внутренние органы. Возникает сильное кровотечение, возможен летальный исход. Именно поэтому медики весьма скептически относятся к народным способам лечения водкой и спиртом. Выявить тяжесть заболевания может только процедура ФГС.

Алкогольная форма заболевания

Отдельного внимания заслуживает алкогольный гастрит. Уже по названию можно догадаться, что причиной болезни является чрезмерное употребление спиртных напитков. Особенность заболевания в том, что как только больной выпивает пиво или что-то покрепче, симптомы гастрита исчезают. То есть, человека не беспокоит ни боль, ни изжога с диареей, ни тошнота. И в состоянии алкогольного опьянения он чувствует себя совершенно здоровым. А в это время гастрит развивается, может стать причиной язвы или даже онкологии.

Отсутствие симптомов не является показателем того, что болезнь удалось вылечить. Под воздействием алкоголя недуг только «крепчает». Едино правильным решением будет борьба с желанием выпить, сбалансированное питание. Вместе с грамотной схемой лечения они принесут свои плоды.

Читайте также:  Пьянство в семье: алкоголизм и отношения

Как действует алкоголь на слизистую желудка?

Когда человек принимает алкоголь, его желудок впитывает до 90% этанола, который агрессивным образом действует на слизистую органа. Таким образом, любой врач скажет вам: не пейте алкоголь, если у вас гастрит!

Многие думают, что этанол выводится из организма естественным образом. Стоит отметить, что из 90% поступившего вещества в организм лишь 12% токсинов выводятся через пот, слюну, мочу и каловые массы. Остальной алкоголь будет выводиться из организма на протяжении нескольких дней, в этот же период застарелый гастрит может активизироваться.

Чем более высокое содержание алкоголя в напитке, тем он агрессивнее действует на желудок. Немаловажную роль играет и дозировка спиртного. Если вы все-таки решили выпить, то не превышайте свою обычную дозу. Почувствовав приятную слабость в организме, прекратите продолжать распитие.

При частом приеме спиртного система пищеварения подавляется таким количеством выпитого: питательные вещества впитываются в малом количестве, а слизистая желудка постоянно раздражена. В поджелудочной железе угнетаются процессы, которые способствуют выработке ферментов и кислот, расщепляющих продукты питания.

Если человек при гастрите не перестанет употреблять алкоголь, то разовьются болезни следующего плана:

  1. Гастрит атрофический — желудок теряет свою структуру и некоторые железы. Процесс характерен своей необратимостью.
  2. Воспалительный эрозивный процесс — на стенках кровеносных сосудов появляются очаговые поражения. Находятся они на отдельных участках слизистой.
  3. Понижение кислотности — в это время желудочные железы выделяют недостаточное количество соляной кислоты, важной для нормальных химических процессов в желудке.

Поэтому гастрит и язва встречаются чаще у алкоголиков. Хотя они утверждают, что спиртное позволяет им избавиться от боли во время обострения. Это верно, но частично. Ослабление боли возникает на короткий период, после чего она возвращается с новой силой.

Какие алкогольные напитки можно употреблять при гастрите и язве?

Перед назначением лечения язвы медикаментами, проводится обследование ФГС, чтобы выявить тяжесть заболевания. В это время пить алкогольные напитки категорически запрещается, т.к. нужно дать время поврежденным тканям желудка для полного восстановления.

Язва
Далее возможна еще одна процедура ФГС. При положительном результате лечения и восстановлении поврежденных тканей назначают специальную диету. В это время допускается употребление незначительного количества алкоголя – водки или коньяка. Но перед этим необходимо плотно поесть. Также при гастрите разрешается нефильтрованное пиво. Хмель пива стимулирует выработку желудочного сока, убивает вредные бактерии, выводит соли алюминия и канцерогены, очищает желудок от избытка слизи, убирает тяжесть. Разрешается не более одного стакана пива, и уже тем более никакой пьянки.

При язве иногда разрешается пить в небольших количествах водку, коньяк, можно делать спиртовые настойки. Более того, некоторые лекарственные препараты настояны на спирте.

Существуют и народные методы лечения водкой. Например, необходимо съесть одно куриное яйцо, перед этим выпив 50 г водки натощак. Сырое яйцо обволакивает стенки желудка, а водка перед этим прижигает язву. Польза и эффективность данного лечения спорна, восстановление научно не доказано, но большинство врачей сходится во мнении, что алкоголь следует исключить вовсе.

Существует ошибочное мнение, что обильное возлияние водкой лечит язву, тем самым оправдывая пьянки. Такой подход только усугубляет ситуацию, провоцирует развитие перфоративной язвы, для которой обязательна резекция.

Игристые вина, в частности шампанское, коктейли, вермуты, мартини и фильтрованное пиво строго запрещаются больным гастритом. Эти напитки значительно повышают кислотность, стимулируют выработку пищеварительного сока и раздражают слизистые стенки желудка.

Если выпитый алкоголь спровоцировал приступ, появились боли, неприятные ощущения, тяжесть, тошнота, необходимо как можно быстрее принять абсорбирующее средство, перед этим сделав промывание желудка. Сразу пить прописанное врачом лекарство не рекомендуется, т.к. далеко не все препараты совместимы с алкоголем, и существующее положение можно ухудшить отравлением. Перед приемом лекарства должно пройти два часа.

Алкоголь и панкреатит

панкреатит
В отличие от печени поджелудочная железа не может расщепить продукты распада этилового спирта. Алкоголь вызывает сокращение сфинктера Одди, что делает невозможным свободное попадание сока в просвет двенадцатиперстной кишки. Происходит застой, особенно после обильной пьянки, и ферменты железы начинают переваривать ткани органа. Места повреждений зарастают рубцовой тканью, нарушается кровоток. Развивается воспаление – панкреатит, который вызывает язвенный колит, в некоторых случаях возможная резекция.

Панкреатит характеризуется острыми опоясывающими болями, локализирующими в верхней части живота, тошнотой, тяжестью, рвотой, метеоризмом. При острой форме заболевания показана срочная госпитализация, а в некоторых случаях даже резекция.

При заболеваниях поджелудочной железы употребление алкогольных напитков, в том числе легкие вина и пиво, строго запрещено! Даже незначительное количество этилового спирта оказывает губительное влияние алкоголя на поджелудочную железу, поэтому никаких пьянок.

Хроническая форма панкреатита развивается медленно, формируются патологии, снижающие выработку инсулина. Из-за недостаточности ферментов в толстой кишке белки усваиваются плохо и в небольшом количестве. В результате появляется белковое голодание. Все это может привести к развитию язвенного колита.

Первая помощь при болях желудка после алкоголя

Если присутствует тошнота, не стоит ее сдерживать. Так желудок быстрее освободится от лишней слизи, кислоты и алкоголя. Можно делать промывание, выпив за раз большое количество воды и спровоцировав рвоту.

 отвар ромашки

Снять раздражение слизистых оболочек помогут:

  • молоко;
  • сырое куриное яйцо;
  • геркулесовая каша;
  • холодец;
  • теплый отвар ромашки.

После этого можно пить обезболивающее или таблетки, стимулирующие пищеварение. Хорошо помогают абсорбенты. Но лучше не допускать развитие данных заболеваний. При болях желудка рекомендуется обязательно пройти ФГС.

Общие правила употребления спиртного при гастрите

Суммируя вышесказанное, можно вывести несколько общих правил употребления любого алкоголя при гастрите.

  1. Напиток должен быть высококачественным, без химических добавок;
  2. Запрещены при любой стадии болезни: шампанское, игристые вина, слабоалкогольные газированные напитки, различные коктейли;
  3. Можно употреблять: водку, столовые вина, нефильтрованное пиво, коньяк, сидр, вермут;
  4. В периоды обострения болезни любые алкогольные напитки исключены;
  5. Лучше ограничить объем спиртного до 100 мл в день;
  6. Пить спиртное разрешено только после еды. При этом пища не должна быть жирной или соленой;
  7. Любой спиртной напиток может привести к обострению гастрита. Если после алкоголя человек почувствовал боль в желудке, следует сначала провести промывание и только потом принимать таблетки. Дальнейшее употребление алкоголя исключено.

Несмотря на то, что на вопрос, можно ли употреблять алкоголь при гастрите, врачи отвечают утвердительно, для успешного лечения лучше воздержаться от таких напитков и не перегружать больной желудок понапрасну. Даже небольшая порция спиртного раздражает желудок и тормозит выздоровление.


После лечения гастрита

пиво после лечения гастрита

При грамотном лечении гастрит быстро отступает. Больного больше не беспокоят неприятные симптомы. Кажется, что можно возвращаться к нормальной прежней жизни без диет и любимым привычкам. Однако не все так просто. Позитивные результаты терапии легко можно свести на «нет», если пренебрегать рекомендациями врачей по поводу последующего питания.

Разрешается ли употреблять пиво при гастрите во время ремиссии? Оказывается, да. Но делать это стоит осторожно, чтобы не сорвать желудок. Иначе болезнь вернется с прежней силой. Небольшая доза напитка при его нерегулярном употреблении обострения не вызовет. Но злоупотреблять им не стоит, лучше всего следить за своим самочувствием. И не пить пиво, предварительно хорошо не покушав.

  • Можно ли орехи при гастрите: польза, правила употребления
  • Можно ли орехи при гастрите: польза, правила употребления
  • Диета при гастрите для детей раннего возраста
  • Диета при гастрите для детей раннего возраста
  • Масло тмина при гастрите
  • Масло тмина при гастрите

Мнение врачей

Мнение врачей пиво при гастрите

Гастроэнтерологи настаивают, что при любой форме гастрита лучше всего воздержаться от употребления пива. Во всяком случае, это обязательно стоит сделать на время проведения лечения, пока болезнь не отступит. В дальнейшем допустимы некоторые исключения, но все зависит от характера заболевания и состояния больного.

Пиво, как и любой напиток, содержащий алкоголь, действует на стенки желудка весьма агрессивно. Оно раздражает слизистую, создавая предпосылки для развития эрозий, и усиливает воспалительные процессы. Длительность негативного воздействия зависит от:

  • крепости напитка;
  • частоты употребления пива;
  • количества выпитого;
  • особенностей организма человека.

Отрицательный эффект может длиться до нескольких суток, а природное анестезирующее свойство, присущее пиву, сглаживает проявления классических симптомов, таких как боль в желудке, жжение, тошнота и ощущение дискомфорта в области больного органа.

При постоянном употреблении пива, даже в небольших дозах, болезнь быстро прогрессирует. Гастрит часто дает обострения, осложняется язвами, или переходит в хроническую форму. Особенно не рекомендуется употреблять пиво при гастрите с повышенной кислотностью, так как все деструктивные процессы при этом протекают особенно выражено. С таким диагнозом от этого напитка стоит отказаться вообще.

Источники

  • https://GastroSapiens.ru/zheludok/dieta-dlya-zh/pivo-pri-gastrite.html
  • https://gastrit.pro/pitanie/pivo-pri-gastrite/
  • https://gastroved.com/pivo-pri-gastrite.html
  • http://OtGastrita.ru/zheludok/mozhno-li-pit-pivo-pri-gastrite.html
  • https://GastrituNet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/dieta/pivo-pri-gastrite.html
  • http://pozheludku.ru/pitanie/pri-gastrite/pivo-pri-gastrite.html
  • http://natoshak.ru/pitanie/chem-vredny-spirtnye-napitki-natoshhak.html
  • http://StopAlcoLife.ru/health/bolit-zheludok.html
  • http://kiwka.ru/gastrit/alkogol.html
  • https://gastrox.ru/diet/pivo-pri-gastrite.html
  • https://gastrit.guru/pitanie/alkogol-pri-gastrite.html
  • http://OGastrite.ru/dieta/mozhno-li-pit-pivo-pri-gastrite-s-povyshennoj-kislotnostyu/

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о