Почему нельзя есть и пить перед и после наркоза

Почему нельзя есть перед наркозом?

В анестезиологии существует так называемая «проблема полного желудка». Что это такое и как понимать? Любого пациента при плановой операции или тем более экстренной мы, анестезиологи, рассматриваем как пациента с полным желудком, то есть в его желудке, животе и кишечнике есть еда. При внутривенном наркозе (особенно общем с применением мышечных релаксантов) происходит угнетение некоторых рефлексов, в том числе сфинктеров (это кольцевые мышцы), которые закрывают выход из мочевого пузыря и из ануса (заднепроходное отверстие), выход из желудка в пищевод.

В чем опасность «полного желудка»? В связи с вышеописанными процессами на вводном наркозе возможна регургитация — заброс кислого желудочного содержимого в ротовую полость с последующей аспирацией в трахею и легкие с развитием синдрома Мендельсона (по автору). При этом развивается тяжелейшая дыхательная недостаточность, бронхо и бронхиолый спазм, с отеком легких, возможна остановка сердечной деятельности, проще говоря, наступает клиническая смерть.

То есть на вопрос о том, можно ли есть перед наркозом ответ однозначен — можно, но минимум за 12 часов до операции.

Классификация препаратов

Различают несколько типов наркоза, которые отличаются своим составом и методом проникновения в организм:

Первый тип применяется, когда речь идет об анестезии и опасениях на аллергическую реакцию. Второй тип представлен кремом для наружного применения. Так называемая заморозка представлена инфильтрационным типом, который на сегодняшний день является самым распространенным. Проводниковый тип, как видно из названия, необходим для непосредственного введения препарата во время хирургического вмешательства. Но в любом случае следует тщательней изучить вопрос, через сколько после удаления зубов проходит анестезия?

Сколько времени нельзя пить после операции

Самый волнующий пациентов вопрос – через какое время можно пить после наркоза? Если операция не была связана с органами пищеварения, то пить разрешается спустя 1,5-2 часа. Но делать это рекомендуется только после «одобрения» врача.

После полостной операции, связанной с органами ЖКТ, рекомендуется потерпеть подольше: 5-7 часов. Если мучает жажда, можно смочить губы прохладной водой или прополоскать рот. Последнее нужно осуществлять с помощью родственника или медсестры. Помощник должен приподнять голову больного, поднести ему к губам сначала чашку, а затем миску, в которую будет выплюнута вода.

Кстати! Некоторые специфические операции подразумевают запрет на питье в течение еще более длительного времени. Например, некоторые вмешательства на лор-органах, пищеводе, желудке.

Почему нельзя пить перед и после наркоза

Воду пить можно полстакана, часа за 2-3, если очень хочется, она уходит из желудка всего за полчаса. Для профилактики в некоторых случаях даем пить антациды, щелочные препараты, понижающие кислотность желудочного содержимого.

Также рекомендуем почитать:  Смерть от наркоза: кто виноват? Причины и статистика

А вот от алкоголя желательно отказаться за трое суток до операции, максимум за сутки. Такая предосторожность необходима, поскольку алкоголь разжижает кровь, что может спровоцировать в процессе оперативного вмешательства обширное кровотечение.

Кроме того, нельзя пить жидкости в течении 2-х часов и после наркоза, затем следует это делать небольшими глотками, и только после 5-6 часов после операции рекомендуется обильное питьё.  Это связано с тем, что общее обезболивание угнетает глотательный рефлекс, в норму все приходит постепенно. То есть пациенту необходимо некоторое время, чтобы паралич глотки прошел, иначе он просто захлебнется.

Кроме того, после наркоза часто наблюдается тошнота, а употребление воды может привести к рвоте.

Что можно есть после общего наркоза

Что можно есть после операции? Многое зависит от того, на каком органе она проводилась. Существуют диеты по Певзнеру (автор), общие рекомендации, просто щадящее питание. В любом случае нужно исключить не менее чем на полгода: соленое, острое, жареное, копчености, колбасы, газированные напитки, овощи, вызывающие усиленное газообразование, спиртное, курение. Показаны отварные, на пару, нежирные сорта рыбы и мяса, куриный бульон, гречневая и рисовая каши, яичный омлет, натуральные соки. Конечно, о том что можно есть после эпидуральной анестезии или любого другого вида обезболивания, вам подробно расскажет ваш лечащий врач.

Также рекомендуем почитать:  Сколько отходят от общего наркоза

Клиника одного дня (амбулаторная хирургия)

Следующие рекомендации касаются операций, выполненных в «клинике одного дня». Это небольшие по своему объему и травматичности операции, после которых пациентов выписывают домой в первые послеоперационные сутки:

• На протяжении первых суток после операции создайте возможность постоянного нахождения с Вами близкого взрослого человека, который в случае необходимости сможет сообщить об изменении Вашего состоянии в лечебное учреждение.
• После наркоза оставайтесь на сутки дома, Вы нуждаетесь в отдыхе, как минимум на протяжении 24 часов. Если на следующий день Вы не будет ощущать себя выздоровевшим, то отдых следует продлить еще не два-три дня. Заблаговременно обсудите план возвращения к работе с Вашим лечащим доктором.
• Попросите кого-нибудь из друзей и близких на протяжении первых суток после анестезии присмотреть за Вашими маленькими детьми.
• Свяжитесь с Вашим лечащим доктором, если у Вас возникнут какие-либо вопросы, касающиеся состояния Вашего здоровья.

• Вы здесь:  
• Главная
• После операции

Наркоз и анестезия

• Главная
• Общая информация
• Кто такой анестезиолог
• Анестезия в картинках
• Виды анестезии
• Препараты для наркоза
• Подготовка к операции
• После операции
• Осложнения анестезии
• Анестезия при родах
• Наркоз при беременности
• Анестезия в стоматологии
• Реанимация
• Наркоз у детей
• Операции под наркозом
• Важное о наркозе

Специалистам

• Статьи
• Обзор журналов
• Врачом за границу
• Лекции для медсестер

Быстрое восстановление после наркоза

После того, как перестает действовать анестетик, то организм постепенно начинает возвращаться к обычному ритму своей работы. В это время важно не нарушить этот процесс, а наоборот помочь наладить работу систем. Потому, когда можно кушать после общего наркоза, лучше не только задавать своему врачу, но и самому себе.

Желательно оценить свое самочувствие. Если оно достаточно хорошее, а человек энергичен уже через несколько часов после операции, то жестких диет может не понадобиться. В других случаях стоит больше обращать внимания на то, что кушает человек. Если не соблюдать определенных правил, можно спровоцировать замедление процесса выздоровления и другие осложнения.

Быстро восстановиться после наркоза поможет позитивный настрой человека, желание и соблюдение рекомендаций специалистов. Также очень важно помимо правильного питания, соблюдать спокойный режим после операции как минимум неделю. В некоторых случаях потребуется делать специальные упражнения, потому с тем, что можно есть после наркоза, стоит быть крайне внимательным.

Угнетение глотательного рефлекса

Во время хирургической стадии наркоза происходит угнетение глоточного (глотательного) рефлекса, наступает временный паралич мышц глотки. Во время выхода из наркоза рефлексы постепенно возвращаются, но больному необходимо еще некоторое время для восстановления глотательной функции. Это первая причина, почему сразу после наркоза пить воду нельзя. Если мучает сильная жажда можно смочить губы и полость рта водой, не проглатывая ее. Иначе вода может попасть в трахею и легкие, вызвав аспирацию. Вместе с жидкостью в трахею попадут и микробы, которые могут стать причиной развития аспирационной пневмонии. Кроме аспирации, вода может перекрыть доступ воздуха к легочным альвеолам, став причиной асфиксии.

Ориентировочные сроки употребления спиртных напитков после хирургического вмешательства

Как уже было сказано, время, через которое можно употреблять алкоголь, зависит от состояния здоровья пациента и сложности проведенной операции. Поэтому четко обозначить период, через который его можно начинать употреблять, сложно. Да и давать какие-либо рекомендации по этому поводу должен доктор, к которому и следует обратиться с этим вопросом.

Через сколько после операции можно пить алкогольные напитки (примерные сроки):

• Алкоголь после лапароскопии – он может быть полностью запрещен в некоторых случаях. Связано это с тем, что после лапароскопии для поддержания организма в норме люди вынуждены на протяжении всей жизни принимать определенные препараты. Практически все они с алкоголем несовместимы. Полностью отказаться от алкоголя необходимо в случае удаления желчного пузыря. После лапароскопии, проведенной по гинекологической части, позволить себе небольшое количество алкоголя можно спустя полтора месяца.
• Сроки употребления спиртных напитков после лапаротомии такие же, как и в предыдущем случае.
• После операции на сердце к напиткам, содержащим этиловый спирт, нужно относиться крайне осторожно. Злоупотреблять ими не стоит, так как это может спровоцировать серьезные проблемы – сердечную недостаточность, инсульт, инфаркт. Если осложнений после хирургического вмешательства нет, то алкоголь можно вводить не ранее 3–4 недели после операции.
• Оптимальный период воздержания от алкоголя после оперирования глаз – 3 месяца. Этого времени достаточно для полного восстановления или снятия болезненных ощущений. Почему именно 3 месяца? Дело в том, что в большинстве случаев реабилитационный период длиться от 1 до 3 месяцев. В это время пациентам назначаются восстанавливающие капли или таблетки, и практически все они несовместимы с алкоголем.
• Проведение пластических операций – от спиртных напитков рекомендуется отказаться на период от 2 до 4 недель. Если имеются какие-либо осложнения или пациенту назначен курс реабилитации, то он может затянуться до нескольких месяцев.
• После удаления поджелудочной железы употребление алкоголя не рекомендовано вовсе. Особенно в первые 2–3 года после проведенной операции.
• Удаление аппендицита – спиртные напитки находятся под строжайшим запретом в течение 3 недель, как и некоторые продукты.
• Операция по удалению опухоли – алкоголь принимается только с разрешения врача. Ведь для восстановления организма могут быть назначены препараты, которые запрещено принимать вместе с алкоголем.

Все сроки, приведенные выше, условные и устанавливаются исключительно лечащим врачом. Прежде чем принять очередную дозу спиртного стоит помнить о риске, которому подвергается организм. После проведенной операции он ослаблен, нуждается в восстановлении и соблюдении данных специалистом рекомендаций. Поэтому не стоит перегружать его этанолом, который существенно удлинит период реабилитации.

alkogolik-info.ru

Диета и реабилитация после хирургического вмешательства

Как выше уже упоминалось, противопоказаний для употребления спиртного после операции немало. Конечно, требования относительно реабилитации и запрета алкоголя носят условный характер и зависят от проведенного хирургического вмешательства, а точнее органа, на котором оно проводилось. Приведем наиболее общие рекомендации, касающиеся рациона и употребления спиртного после операционных вмешательств:

• алкоголь после полостной операции разрешается употреблять ограниченно и только по истечении месяца. Кроме того, организму необходимо немало времени на восстановление. Специалисты рекомендуют начинать вставать уже через сутки после подобного вмешательства, а через пару дней нужно начинать больше ходить, чтобы организм быстро вернулся в привычную среду. Первые несколько дней из-за наркоза есть не рекомендуется. Нужно постепенно вводить в рацион воду, морсы, куриные бульоны. Если врач позволит, то можно употреблять цитрусы.
• если пациенту провели эндоскопию по удалению желчного пузыря, то пить спиртосодержащие напитки нельзя на протяжении всей оставшейся жизни, поскольку человеку без желчного пузыря употреблять алкоголь опасно! Если эндоскопия проводилась в отношении аппендицита, то восстановительный период обычно занимает порядка 3-х недель, в течение которых спиртное находится в списке запрещенных продуктов. Также рекомендуется придерживаться принципов правильного питания, чтобы помочь организму поскорее нормализовать свою деятельность.
• алкоголь после операций на глаза строго противопоказан, причем на более длительный срок. Так, спиртное после операции по удалению катаракты находится под запретом на протяжении минимум трех месяцев. Обычно после подобных хирургических мероприятий, когда анестетический эффект прекращается, пациентов беспокоят болезненные ощущения в глазах. На протяжении периода реабилитации пациентам назначают НПВП в таблетированной форме, а затем и в виде глазных капель. При благоприятной картине их принимают около месяца. Подобные лекарства несовместимы со спиртным, поэтому на время их приема алкоголь запрещен.
• пластическая хирургия и разнообразные косметические коррекционные мероприятия являются полноценными операциями, а потому также исключают употребление спиртного до и после вмешательства.

Насколько длительным будет запрет на употребление горячительных напитков, определяет только специалист, потому как подобное ограничение зависит от множества факторов. Универсальной рекомендацией является исключение спиртного на протяжении месяца после любых оперативных вмешательств, а в случае с глазными операциями ограничение длится 3 месяца. Лучше отказаться от сомнительного удовольствия вроде алкоголя, чем ощутить все «прелести» послеоперационных осложнений, которые нередко оказываются спровоцированными употреблением спиртных напитков.

europaclinic.ru

Почему нельзя пить алкоголь после наркоза

Категорически запрещено выпивать спиртные напитки после любого хирургического вмешательства и до него. Это замедлит процесс восстановления и приведет к необратимым негативным последствиям. Нельзя пить алкоголь после наркоза и до операции, ведь спиртное может повлиять на исход и результат лапароскопии.

Опасность алкогольных напитков после наркоза

Готовясь к хирургическому вмешательству, нужно понимать, что перед операцией нельзя употреблять спиртные напитки. То же самое можно сказать и о послеоперационном периоде. Опасность алкоголя после наркоза заключается в отрицательных для здоровья последствиях. У пациента могут развиться болезни сердца, например, сердечная недостаточность или, наоборот, увеличиться нагрузка на сосуды и сердце. Это приводит к возникновению инфарктов, инсультов и даже к смерти.

Негативная симптоматика

Совмещать алкоголь и анестезию нельзя. Даже до проведения лапароскопии рекомендуется избегать приема спиртных напитков в течение нескольких дней, а лучше в течение недели. Наркоз – это временная потеря тканевой чувствительности под действием медицинских препаратов, которые блокируют передачу нервных импульсов в головной мозг. Потому пациент не чувствует болевых ощущений и дискомфорта.

Если операция проводится под местной анестезией, то наркоз будет действовать в течение нескольких часов. При приеме алкогольных напитков эффект от наркоза мгновенно проходит, и дополнительная доза не сможет обезболить пациента. Какие негативные симптомы могут появиться у человека, неизвестно. Все зависит от тяжести состояния больного и особенностей организма.

Но можно точно отметить, что увеличивается нагрузка на внутренние органы больного. Возникают болезненные ощущения в горле и могут длиться 2-3 дня. Начинает болеть голова, пациента может тошнить из-за пониженного или повышенного артериального давления. Употреблять спиртные напитки можно через несколько дней, а лучше подождать неделю.

После общей анестезии возникает та же симптоматика. Но в отличие от местной выпивать не рекомендуется на протяжении 3-4 недель. Потому как организму необходимо восстановиться от перенесенного стресса и боли.

Через какой период времени после операции можно пить

Зачастую люди после проведенной операции хотят знать, через какой промежуток времени можно выпивать. Общих рекомендаций на этот счет не существует, все зависит от проведенной операции, и какая анестезия применялась:

• на ЖКТ – нельзя пить вообще, так как есть риск летального исхода;
• на глазах – исключить алкогольные напитки на 3 месяца;
• по удалению желчного пузыря – исключить спиртное навсегда;
• по удалению аппендикса – не пить 1 месяц;
• стоматологические операции – исключить алкоголь на неделю.

Надо сказать, что многие люди после процедуры по удалению зуба считают, что можно пить сразу же после того, как отойдет «заморозка». Однако даже при употреблении слабоалкогольных напитков свертываемость крови замедляется, и лунка медленно заживает. Также существует определенный риск получить заражение.

После удаления желчного пузыря пить категорически запрещено до конца жизни, это опасно для здоровья. Кроме того, необходимо следить за своим рационом и придерживаться принципов здорового питания, чтобы помочь организму прийти в себя. Соблюдать режим дня и в процессе восстановления соблюдать диету.

В случае удаления катаракты или других процедур с глазами нельзя выпивать в течение 3 месяцев. Когда после хирургического вмешательства проходит действие анестезии, у пациента появляются боль и дискомфорт. Ему прописывают медицинские препараты, чтобы приглушить болезненные ощущения, и специальные глазные капли, которые стоит капать на протяжении 1 месяца, а совмещать алкоголь и лекарства нельзя. Далее у человека идет период реабилитации, пить также запрещено.

Если говорить о пластических операциях, то они в большинстве своем проводятся под общей анестезией. Выпивать алкоголь после общего наркоза не рекомендуется, так как организм должен восстановиться.

Сколько времени у больного будет запрет на прием спиртных напитков, определяет врач, все зависит от определенных факторов и показателей. Но лучше всего воздержаться от алкоголя на 3 месяца, если это возможно. Иначе можно испытать на себе все прелести побочных эффектов.

Если пациент страдает алкоголизмом, необходимо сообщить об этом доктору. Врач решит, насколько можно отложить операцию, и какие медикаменты можно назначить алкоголику. Перед хирургическим вмешательством пациент должен очистить организм от продуктов распада этанола, чтобы анестезия начала действовать и операция прошла успешно. Нужно помнить о послеоперационном периоде – следует обязательно избегать спиртосодержащих напитков. Иначе последствия могут быть очень печальными.

После шунтирования желудка, которое делают для избавления от лишнего веса, нельзя употреблять несколько месяцев. Дело в том, что хирургическое вмешательство предполагает удаление части органа, и некоторое количество пищи поступает прямо в ЖКТ. Спиртные напитки после такой операции дадут опьянение даже от самой минимальной дозы, а похмелье будет долгим и тяжелым.

Последствия употребления алкоголя после операции

Самым страшным последствием употребления спиртных напитков сразу после операции или до нее, является летальный исход. Кроме этого есть и другие побочные эффекты:

• обостряются хронические болезни;
• происходит интоксикация (из-за несовместимости спиртного и медикаментов);
• длительный период восстановления;
• замедление регенерации тканей;
• расширение сосудов;
• повышение давления;
• угнетение нервной системы.

После лапароскопии под наркозом нужно придерживаться здорового питания и соблюдать режим дня. Алкогольные напитки не входят в перечень разрешенных напитков.

Нельзя забывать, что, если принимать алкогольсодержащие напитки вместе с медицинскими препаратами, наступает отравление. После любого хирургического вмешательства назначается лекарственная терапия для ускорения периода реабилитации. Чтобы быстрее заживали швы, и не произошло заражения крови, назначается курс антибиотиков. Совмещать их с алкоголем категорически запрещено.

В противном случае может возникнуть интоксикация организма, которая характеризуется следующими симптомами: головокружения и головная боль, отдышка, повышение или понижение давления. У пациента сбивается сердечный ритм, возникает тахикардия или аритмия, расширяются сосуды, повышается потоотделение. Общее состояние здоровья ухудшается, реабилитационный период затянется на длительный срок. Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется избегать приема спиртного.

Последствия употребления алкоголя до операции

Перед лапароскопией необходимо воздерживаться от приема алкогольных напитков в течение нескольких дней по ряду причин. Во-первых, перед операцией пациент должен сдать анализы для диагностики – кровь, мочу. На фоне спиртного результаты могут получиться искаженными и недостоверными. Из-за чего может быть назначено неправильное лечение и доза медицинских препаратов, в том числе наркоза.

Если человек выпивал перед лапароскопией, действие наркоза может оказаться непредсказуемым. Он может вообще не подействовать, в результате чего пациент вынужден будет терпеть боль. Дозировки может оказаться недостаточно, и человек отойдет от наркоза быстрее, чем положено. Или наоборот, доза для него будет максимальной и пациент долго не сможет очнуться.

Выпивать спиртные напитки перед операцией с общим наркозом крайне опасно для здоровья, а иногда и жизни.

После выхода из наркоза у пациента могут возникнуть симптомы абстинентного синдрома (похмелья). Они сопровождаются нарушением сознания и координации, тошнотой или рвотой, головными болями. Самыми неприятными последствиями может стать анафилактический шок, алкогольный психоз или делирий (белая горячка). Время воздержания от этилового спирта нужно обговорить с врачом.

В случае, если требуется экстренное хирургическое вмешательство пьяному пациенту, доктор сначала должен оценить ситуацию и принять решение о процедуре очищения организма (детоксикации). Только после этого анестезиолог сможет подобрать для больного правильную дозу медикаментов для наркоза.

Подводим итоги

Запретить употребление спиртосодержащих напитков взрослому человеку никто не может, но, зная о побочных эффектах от совмещения спиртного и наркоза до операции и после нее, каждый вправе принять собственное решение о распитии.

Однако врачи настоятельно не рекомендуют выпивать за несколько дней до проведения хирургического вмешательства. Так как после этилового спирта анализы будут неточными. После операции также необходимо воздерживаться от принятия алкоголя на определенный срок, который зависит от проведенной операции. Так как свертываемость крови после хирургического вмешательства снижается, нельзя усугублять процесс, совмещая восстановительный период с выпивкой.

Если человек начинает пить сразу после операции, влияние на организм спиртного оказывается негативным. Не стоит верить тому, что спиртное полезно в разумных количествах, во время восстановительного периода оно категорически противопоказано.

Из-за совместного употребления антибиотиков и других лекарств с алкоголем страдают внутренние органы, нервная система, иммунитет. В результате реабилитация будет длиться намного дольше. Через несколько месяцев соблюдения рекомендаций доктора и соблюдения диеты можно будет позволить себе бокал сухого вина. Но лучше всего отказаться от употребления алкогольных напитков навсегда.

www.alkogolizmu.net

Когда можно есть после установки современных пломб

При фотополимерных и световых пломбах цементирующий композит выкладывается слоями и моментально высушивается лучами УФ-лампы

Мы выяснили, сколько нельзя есть после стандартной пломбы. Но такой вариант применяют все реже и реже, а в некоторых городах он встречается лишь в государственных больницах без адекватного субсидирования сферы стоматологии.

Все современные клиники устанавливают актуальные фотополимерные и световые пломбы. Во время процесса цементирующий композит выкладывается слоями и моментально высушивается лучами УФ-лампы, что позволят намертво припаять материал к костной ткани. Но, к сожалению, такой вид пломбирования не решает проблему питания после процедуры. Теперь уже дело касается не срока усадки и затвердения материала, а особенности применения анестезии.

Все чаще пломбирование зуба производят под местным наркозом, что значительно облегчает и ускоряет процедуру, как пациенту, так и врачу. Длительность обезболивающего укола (как правило, Ультракаин) продолжается все время манипуляций и еще 2-3 часа после них. Все это время в ротовой полости ощущается полное онемение. Пациент не чувствует зубов, десен, слизистой, губ, языка, неба и даже щек. Именно поэтому прием пищи в эти первые часы нежелателен:

пациент не может почувствовать температуру блюда (а это может вызвать серьезный ожог или обморожение тканей, горла); искажается вкус из-за неполноценной работы рецепторов (человек может съесть слишком острый, соленый или сладкий продукт, что недопустимо при некоторых заболеваниях); повышается риск травмирования мягких тканей (в процессе кусания и жевания пациент может прикусить щеку, губы или язык, так как плохо их чувствует).

Побочные эффекты

Такие сложные и опасные для человека манипуляции не проходят бесследно. Анестезия всегда оставляет некие побочные эффекты, а порой и осложнения. После общего наркоза чаще всего наблюдаются такие симптомы, как:

• озноб и зуд;
• проблемы со сном;
• спутанность сознания;
• онемение конечностей;
• появление галлюцинаций;
• проблемы с речевой функцией;
• болезненность мышц и суставов;
• подташнивание и обильная рвота;
• мигрени и сильные головокружения;
• заторможенность процессов мышления.

Такая неприятная симптоматика может наблюдаться во всем послеоперационном периоде (когда пациент отходит от наркоза). Иногда медики отмечали, что данные побочные эффекты ощущались больным 2-3 суток.

Полностью или частично ограниченные продукты

В зависимости от локализации оперативного вмешательства на 1-6 месяцев исключают:

• Продукты, вызывающие газообразование: редька, редис, белокочанная капуста, бобовые. Их не стоит употреблять и в составе рагу или супов. По этой же причине исключаются плоды с грубой кожицей, цельное молоко и сливки.
• Колбасу, копчености, жирное мясо, консервы (мясные и рыбные), птицу (утка гусь), жирную рыбу.
• Жирные бульоны, щи и борщи (после операций на органах ЖКТ ввиду содержания большого количества капусты).
• Сдобу, свежий хлеб (в основном после операций на кишечнике).
• Жареные яйца и сваренные вкрутую.
• После операций на органах ЖКТ исключают продукты и блюда, обладающие раздражающим действием: приправы, хрен, горчица, соусы, соленые и маринованные блюда.
• Алкогольные напитки, крепкий кофе и чай, напитки с газом.

Таблица запрещенных продуктов

Овощи и зелень

овощи пряные 2,8 0,5 5,3 36 овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168 овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30 брюква 1,2 0,1 7,7 37 капуста 1,8 0,1 4,7 27 капуста квашеная 1,8 0,1 4,4 19 капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30 лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41 огурцы 0,8 0,1 2,8 15 огурцы консервированные 2,8 0,0 1,3 16 огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11 редис 1,2 0,1 3,4 19 редька белая 1,4 0,0 4,1 21 репа 1,5 0,1 6,2 30 сельдерей 0,9 0,1 2,1 12 помидоры 0,6 0,2 4,2 20 помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20 хрен 3,2 0,4 10,5 56 чеснок 6,5 0,5 29,9 143 щавель 1,5 0,3 2,9 19

Фрукты

груши 0,4 0,3 10,9 42

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30 грибы маринованные 2,2 0,4 0,0 20

Крупы и каши

кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337 перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320 пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348 ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165

Кондитерские изделия

пирожное 3,8 22,6 47,0 397

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162 кетчуп 1,8 1,0 22,2 93 майонез 2,4 67,0 3,9 627 перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251 соус соевый 3,5 0,0 11,0 58 уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72 сливки 2,8 20,0 3,7 205

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184 утка 16,5 61,2 0,0 346 утка копченая 19,0 28,4 0,0 337 гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139 рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196 рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88

Масла и жиры

жир животный 0,0 99,7 0,0 897 жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42 лимонад 0,0 0,0 6,4 26 пепси 0,0 0,0 8,7 38 спрайт 0,1 0,0 7,0 29 чай черный 20,0 5,1 6,9 152

Опасность алкоголя в послеоперационный период

Этиловый спирт ослабляет иммунную систему человека, что оказывает негативное влияние на эффективность вмешательства хирурга. Кроме того, большинство операций, в том числе и лапароскопия, проводятся под наркозом, которые в сочетании с алкогольными напитками увеличивают нагрузку на сердце, сосуды, что может привести к смертельному исходу.

Зачастую для предупреждения появления воспалений и инфекций в травмированных скальпелем тканях пациентам назначается (в профилактических целях) антибиотикотерапия, исключающая вероятность употребления спиртного. В список запрещенных напитков попадает и пиво, поскольку оно вызывает брожение, что замедляет заживление ран, тканей.

После хирургических вмешательств иммунный статус понижается, что может спровоцировать обострение хронических заболеваний, вызвать появление скрытых патологий.

Алкоголь после операции нарушает свертываемость крови, в результате повышается риск появления внутренних неконтролируемых кровотечений, опасных для жизни пациента.

Помните, сколько бы не принял пациент спиртного после наркоза всегда запускаются процессы угнетения центральной нервной системы, которые могут привести к спутанности сознания, сбоям в дыхании, возникновению галлюцинаций. Алкоголь истончает стенки сосудов, разрушает клетки печени, раздражает слизистые оболочки пищеварительного тракта, перегружает сердце.

Через сколько можно пить?

Минимальный срок, ограничивающий потребление этиловых напитков — 30 дней после хирургического лечения.

Разрешенные продукты

Диета после наркоза включает:

• Слизистые супы с разваренной крупой, некрепкие и обезжиренные супы с яичными хлопьями или фрикадельками. Можно готовить супы-пюре из мяса с овощами.
• Нежирное мясо и птица, приготовленные на пару: суфле, фрикадели, тефтели, котлеты, кусковое мясо.
• Подсушенный пшеничный хлеб, сухарики.
• Отварную, паровую рыбу нежирных сортов куском или рубленную (котлеты, кнели).
• Нежирные кисломолочные напитки (кефир, простокваша, йогурт, ацидофилин), творог.
• Яйца всмятку или омлет.
• Пюре, икру, рагу, суфле из овощей (картофель, цветная капуста, свекла, морковь, тыква). Если операция была не на органах пищеварения, разрешается вводить в рацион свежие овощи, но не вызывающие вздутие (тертая морковь, огурцы, помидоры).
• Полужидкие, вязкие каши из гречневой, рисовой, овсяной круп. Для разведения используют молоко или бульон.
• Фрукты и ягоды, подвергшиеся термической (запеченные, паровые) или механической обработке (тертые). Компоты, кисели, свежие разведенные соки, морсы.
• Некрепкий чай с лимоном, настой шиповника.
• Сахар (ограничено) и мед.

Таблица разрешенных продуктов

Овощи и зелень

капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30 картофель 2,0 0,4 18,1 80 морковь 1,3 0,1 6,9 32 свекла 1,5 0,1 8,8 40

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313 манная крупа 10,3 1,0 73,3 328 овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366 рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Хлебобулочные изделия

сухари из белого хлеба 11,2 1,4 72,2 331 хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242

Кондитерские изделия

желе 2,7 0,0 17,9 79

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329 сахар 0,0 0,0 99,7 398 соус молочный 2,0 7,1 5,2 84 соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64 кефир 3,4 2,0 4,7 51 сливки 2,8 20,0 3,7 205 простокваша 2,9 2,5 4,1 53

Сыры и творог

творог 17,2 5,0 1,8 121

Мясные продукты

говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254 телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131 кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица вареная 25,2 7,4 0,0 170 индейка 19,2 0,7 0,0 84

Яйца

яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0 – чай черный с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,2 43

Соки и компоты

сок 0,3 0,1 9,2 40 кисель 0,2 0,0 16,7 68 шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70

* данные указаны на 100 г продукта

Наркоз при операциях на желудочно–кишечном тракте

При хирургическом вмешательстве в области желудка или кишечника, для любого человека понятно, почему нельзя пить после общего наркоза воду. Любое вмешательство в ЖКТ является серьезным, поэтому даже минимальное попадание жидкости в организм повышает давление внутри кишки, а значит, игнорирование рекомендаций врачей может привести к расхождению хирургических швов, что приведет к осложнениям после операции.

Через сколько можно есть после наркоза?

Это зависит от того, на каком органе проводилась операция и под каким наркозом. Общее правило, через сколько можно есть после общего наркоза – 10-12 часов. Воду пить можно практически сразу после пробуждения, когда пациент пришел в себя, осознает себя как личность, понимает где он, ориентирован во времени и месте. Если операция проводилась на желудке или кишечнике, есть нельзя сутки и более, в зависимости от послеоперационного состояния больного. В этот период врачи назначают капельницы с физраствором, глюкозой, полиионные растворы и при необходимости растворы для парэнтерального питания.

Интересно: при пограничных состояниях между жизнью и смертью, наступает потеря сознания, нарушение дыхания, гипоксия — кислородное голодание, отключаются контролирующие функции коры головного мозга — расслабляются сфинктеры. Вот почему также при повешении или утоплении у человека почти всегда происходит непроизвольное мочеиспускание и дефекация.

Через сколько можно есть после эпидуральной или спинальной анестезии? Человек в сознании, но рекомендации по питанию те же, что и после общего наркоза, начинать есть можно уже через 6-8 часов. Диета щадящая, необильная, маленькими порциями, пить можно практически через час, маленькими глотками, понемногу.

Через сколько можно есть после анестезии зуба? Если его удалили, то до тех пор, пока не остановится кровотечение. Диету нужно соблюдать пока не зарастет ранка. Нельзя горячее, острое, соленое, спиртное, так как оно усиливает кровотечение.

Также рекомендуем почитать:  Вред наркоза для человека

Что касается грудных детей – они не могут голодать, грудь давать и пить водичку можно, когда ребенок проснулся, восстановились рефлексы сосательный и глотательный, двигательная активность, плач, это внешние признаки активности малыша. Но ограничить объём! Лучше понемногу но чаще.

Важно знать!

Благополучный исход любой операции под общим наркозом напрямую зависит:

1. От исходного состояния здоровья пациента, сопутствующих хронических заболеваний, аллергии на лекарства, запахи цветов, косметики и прочее, бывают и такие пациенты, у которых полиаллергия практически на всё! Но это редко.
2. Вредные привычки – курение, злоупотребление алкоголем, наркомания. Поэтому рекомендуем перед плановой операцией за одну-две недели не курить и исключить любые алкогольные напитки!
3. Техническое оснащение больницы наркозно-дыхательной аппаратурой и медикаментами для наркоза и реанимации.
4. От квалификации и уровня подготовки анестезиолога. Мастерство анестезиолога напрямую не всегда связано со стажем работы, многое зависит от личных качеств и понимания степени ответственности.
5. Какая операция, экстренная или плановая. Наркоз при экстренной операции на порядок усложняет работу анестезиолога. Большинство экстренных больных, особенно в праздники, поступают в больницу после застолья, в состоянии различной степени алкогольного опьянения и с полным желудком.

Совет! Пожалуйста, НЕ ешьте перед операцией, пожалейте себя и анестезиолога!

Я создал этот проект, чтобы простым языком рассказать Вам о наркозе и анестезии. Если Вы получили ответ на вопрос и сайт был полезен Вам, я буду рад поддержке, она поможет дальше развивать проект и компенсировать затраты на его обслуживание.

Устранение проблем

Послеоперационная реабилитация, связанная с общим наркозом и другими особенностями проведения оперативного лечения, требует решения следующих важных проблем:

1. 
2. Кровяной венозный застой в конечностях. Такое явление возникает при вынужденном нарушении мышечного тонуса, что грозит риском формирования тромбоза. Восстановительные процедуры основываются на приеме препаратов для разжижения крови. Кроме того, применяются специальные бандажи на икроножные мышцы, которые имитируют физиологическую мышечную активность.
3. Нормализация пищеварительной функции. Временное нарушение кишечной и желудочной моторики считается естественной реакцией организма на экстремальные воздействия. Нормализация перистальтики происходит самостоятельно, обычно в течение 3-4 суток, но задачей полной реабилитации является помощь организму в восстановлении. Важным его условием становится обеспечение специальной послеоперационной схемы питания.

Нюансы проведения анестезии

Проведение полного наркоза требует выполнения некоторых правил-условий до осуществления мероприятия и после. Порой пациенты не могут понять, почему после наркоза нельзя есть пищу и пить напитки, ведь часто при выходе из такого состояния ощущается невыносимая жажда и голод.

Как проводится подготовка к анестезии

Но к такому запрету следует отнестись со всей серьезностью и ответственностью. Ведь от того, как пациент придерживался медицинских рекомендаций, зависит благополучный исход операции и выход из состояния наркоза без каких-либо последствий.

Подготовка к процедуре

Грамотная подготовка к проведению такой процедуры заключается в обеспечении стойкости организма больного в течение операции, которая многократно увеличивает шанс на благополучный исход всего мероприятия. Отнестись к таким рекомендациям следует максимально ответственно:

1. Выбор клиники. Именно от квалифицированности медика, который будет проводить операцию, зависит постоперационный период у человека и его возвращение к нормальной жизни. Предпочтение в выборе клиники необходимо отдавать широкомасштабным учреждениям, отдельно учитывая степень мастерства врача и обслуживающего персонала.
2. Беседа с анестезиологом. Если предстоит лечь на операционный стол, необходимо без утайки, открыто и полно ответить на вопросы, которые задает врач. В основном медика будут интересовать склонность к аллергии и принимает ли личность медикаменты. Также необходимо рассказать и о перенесенных либо текущих заболеваниях. От этого будет зависеть вид наркоза, который подбирает врач.
3. Отказ от жидкости и пищи. За 6–7 часов до предполагаемой операции и введения анестезии, больному категорически запрещается пить и кушать (даже если этого требует организм). Единственно, что может сделать пациент – это принять (по предписанию врача) какие-либо седативные лекарства, чтобы снять стресс и успокоиться перед операцией.
4. Запрет на курение. А вот о сигаретах следует полностью забыть за 6–7 недель до хирургического вмешательства. Помните, что курильщик наиболее часто рискует столкнуться с проявлением опасных последствий при выходе из медицинского сна. Это объясняется неполадками в дыхательной и сердечно-сосудистой системы, которые часто отмечаются у курящих.

Сколько разрешено пить воды в более позднем периоде после операции?

Главная задача анестезиолога заключается не только в том, чтобы провести правильно анестезию, но и подробно рассказать своему пациенту, как надо подготовиться к медикаментозному сну и что надо сделать после выхода из него. Учитывая тот факт, что оказывается наркотическое воздействие на мозг человека, врач обязан проконтролировать своего больного до восстановления всех функций и рефлексов.

Анестезиолог должен не только подробно рассказать, почему нельзя пить после операции с наркозом воду, но и определить, насколько будет глубоким медикаментозный сон, так как каждый препарат имеет свои особенности воздействия на организм человека.

Чаще всего пить воду после наркоза не рекомендуют в течение двух часов. Естественно, что дальше пациент должен начинать пить жидкость мелкими глотками. После того, как пройдет шесть часов после операции можно переходить к обильному питью.

Если соблюдать такой режим, то больному легче будет восстановить работу почек и вывести из организма все вредные вещества, которые попали в него в виде наркотических средств. Питьевой режим обязательно должен назначить врач, чтобы пациент не смог навредить своему здоровью, у некоторых людей обильное питье может вызвать отечность.

Тошнота и рвота

Воздействие наркотических средств на центры головного мозга всегда сопровождается токсическим эффектом, поэтому в первые часы после операции часто пациент отмечает тошноту – это второй довод, по какой причине нельзя пить воду после наркоза. Если выпить жидкость сразу после наркоза, можно спровоцировать рвоту, что недопустимо после оперативных вмешательств, так как напряжением брюшного пресса можно нарушить гемостаз в ране и вызвать деформацию послеоперационного шва.

Что необходимо делать после операции и наркоза

• Если Вашим анестезиологом не было дано иных рекомендаций, то прием жидкости можно будет возобновить не раньше, чем через час после операции. Сначала начинайте понемногу глотками пить воду. При этом постепенно наращивайте количество выпитого до привычного Вам объема. Только в случае хорошей переносимости жидкости (при отсутствии тошноты, рвоты, дискомфорта в животе) можно будет переходить к приёму легкой пищи, так как тяжелой пище будет еще сложно адекватно усвоиться Вашей пищеварительной системе. К легкой пище можно отнести бульон, суп, тостовый хлеб, шлифованный рис, желе, мусс и йогурт.

Какие жидкости можно и какие нельзя употреблять

Лучшая жидкость для утоления жажды человека – это вода. Именно ее врачи и разрешают пить по истечении определенного времени. В день операции больше ничего нельзя пить, кроме воды. Причем она должна быть:

• кипяченой;
• комнатной температуры;
• негазированной;
• несладкой;
• неминеральной.

Постепенно, опять же с разрешения врача можно вводить и другие жидкости: разведенные морсы, соки, компоты, отвары трав. Но, принимая какие-либо препараты, запивать их нужно все равно водой. Чай, кофе, какао и лимонад пить не рекомендуется в течение хотя бы 10 дней после операции.

Внимание! Слюни – это не жидкость, а биологическая среда организма, поэтому их можно глотать. Но если слюноотделение после полостной операции сильно повышено, врач может попросить пациента сплевывать слюну во избежание осложнений.