Можно ли поправиться от алкоголя: влияние употребления спиртных напитков

В статье:

Воздействие алкоголя на организм

Алкоголь

Проще говоря, спиртные напитки стимулируют аппетит. Из-за чего это происходит? Питательная ценность этила имеет очень низкий уровень, недостаточный для пополнения организма необходимыми веществами, и он требует дополнительную подпитку, которая поступает с другой пищей. Вместе с алкоголем в основном употребляется соленая и жирная еда. Все эти факторы способствуют накоплению жира. Помимо всего прочего, алкоголь оказывает стимулирующие действие на употребление именно такой пищи, и становится сложно придерживаться правильного питания.

Болезнь желудка

Не следует забывать про печень. Она способствует переработке токсинов, действует как расщепитель жиров. Но чрезмерное употребление алкоголя может вызвать процесс детоксикации печени, что критически опасно для здоровья человека.

Особенности влияния спиртных напитков на массу тела

Проводимые на протяжении долгих лет многочисленные научные изыскания привели к обнаружению тесной взаимосвязи регулярного употребления алкоголя и ожирения. Чистота эксперимента обеспечивалась тщательным исследованием множества сопутствующих факторов:

  • подсчетом среднего показателя суммарной калорийности продуктов, составляющих стандартный пищевой рацион объектов наблюдения;
  • физической активности добровольцев, включающей трудовую деятельность и занятия спортом;
  • приверженности к курению;
  • среднесуточной дозы употребляемых горячительных жидкостей.

Подсчетом среднего показателя суммарной калорийности продуктов
Приверженности к курению
Среднесуточной дозы употребляемых горячительных жидкостей
Физической активности добровольцев, включающей трудовую деятельность и занятия спортом

В результате сопоставления полученных результатов было доказано влияние алкоголя на лишний вес. Риск образования центрального ожирения возрастает с увеличением количества спиртных напитков, употребляемых на протяжении суток.

Особенности влияния спиртных напитков на массу тела

Почему полнеют от алкоголя (в каких случаях)

Систематическое употребление спиртного оказывает влияние на метаболические процессы в теле человека, что определяет его общий вес и баланс между мышечной тканью и жировой прослойкой. Появлению лишнего веса у пьющего человека способствуют следующие факторы:

  • Алкоголь замедляет обменные процессы в организме, из-за чего, усвоение питательных веществ происходит недостаточно эффективно. Этиловый спирт снижает выработку в организме тестостерона, гормона, от которого напрямую зависит синтез аминокислот. В условиях его дефицита, вместо мышечной массы человек набирает ненужный жир.
  • Пищеварительная система в момент алкогольной интоксикации направляет существенные ресурсы на усвоение выпитого этанола, в результате чего нарушается процесс переваривания пищи.
  • Спирт чрезмерно нагружает печень и поджелудочную железу, чем нарушает усвоение сахаров и способствует ожирению.
  • Алкогольсодержащие напитки сами по себе довольно калорийны. От алкоголя толстеют, в том числе и по этой причине.
  • Люди, чрезмерно увлекающиеся спиртными напитками, как правило, ведут малоподвижный образ жизни, что в сочетании со всеми остальными факторами способствует набору лишнего веса.
  • Спиртное возбуждает аппетит, а распитие алкоголя обычно сопровождается едой, и не всегда самой полезной. Не стоит закусывать чем придется, чтобы не набирать лишних килограммов.
  • В последующие дни после попоек может возникнут неутолимый аппетит по причине того, что организму нужно восполнить растраченные вещества и энергию. В такие моменты человек склонен есть все подряд без разбору, вследствие чего приобретаются лишние килограммы.

Калорийность и содержание питательных веществ в популярных алкогольных напитках

Ниже приведены показатели калорийности и содержания питательных веществ нескольких популярных алкогольных напитков:

Пиво:

Одна банка стандартного пива с 4-5 % алкоголя содержит:
• 14 миллиграммов натрия (1%).
• 12,6 граммов углеводов (4%).
• 1,6 грамма белка.
• 14,2 миллиграммов кальция.
• 96,1 граммов калия.
Всего калорий: 153 (включает 97 калорий из алкоголя).

Одна банка слабоалкогольного (2,3 % алкоголя) пива содержит:
• 34,7 граммов углеводов (12%).
Всего калорий: 139.

Одна банка живого пива содержит:
• 14 миллиграммов натрия.
• 5,9 граммов углеводов.
• 0,98 грамма белка.
• 14,4 миллиграммов кальция.
• 75,6 миллиграммов калия.
Всего калорий: 105 (включает 78 калорий из алкоголя).

Вино:

Один бокал шампанского содержит:
• 2 грамма углеводов.
Всего калорий: 85 (включает 77 калорий из алкоголя).

Один бокал десертного вина (сладкого) содержит:
• 9 миллиграммов натрия.
• 14,1 граммов углеводов.
• 0,1 миллиграмма кальция.
• 0,9 миллиграмма калия.
Всего калорий: 165 (включает 110 калорий из алкоголя).

Один бокал вина со сниженным процентом алкоголя (6%) содержит:
• 10 миллиграммов натрия.
• 13,3 миллиграммов кальция.
• 130,2 миллиграммов калия.
• 1,7 грамма углеводов.
Всего калорий: 74 (включая 66 калорий из алкоголя).

Один бокал красного вина (кларета) содержит:
• 4,4 грамма углеводов.
• 0,1 грамма белка.
Всего калорий: 123 (включая 105 калорий из алкоголя).

Один бокал столового вина содержит:
• 7 миллиграммов натрия.
• 4 грамма углеводов.
• 0,1 грамма белка.
• 11,8 миллиграммов кальция.
• 146,5 миллиграммов калия.
Всего калорий: 124 (включая 108 из алкоголя).

Один бокал белого вина (рислинг, шабли) содержит:
• 5,5 граммов углеводов.
• 0,1 грамма белка.
Всего калорий: 120 (включая 98 калорий из алкоголя).

Один бокал белого искристого вина содержит:
• 4 грамма углеводов (все они сахара).
Всего калорий: 93 (включая 77 калорий из алкоголя)

Крепкие спиртные напитки:

Одна унция джина (40% алкоголя) содержит:
• 0,6 миллиграммов калия.
Всего калорий: 64 из алкоголя.

Одна унция рома (40% алкоголя) содержит:
• 0,6 граммов калия.
Всего калорий: 64 из алкоголя.

Одна унция водки (40% алкоголя) содержит:
• 0,6 миллиграммов калия.
Всего калорий: 64 из алкоголя.

Одна унция виски (40% алкоголя) содержит:
• 0,6 миллиграммов калия.
Всего калорий: 64 из алкоголя.

Ликеры:

Одна рюмка ликера Baileys Irish Cream содержит:
• 5,8 граммов жира (3,5 грамма из них – насыщенные жиры).
• 14 миллиграммов холестерина.
• 33 миллиграмма натрия.
• 7,4 грамма углеводов.
• 1,2 грамма белка.
Всего калорий: 121 (включая 35 из алкоголя).

Одна рюмка узо (40% алкоголя) содержит:
• 11 граммов углеводов (10,9 из них — сахар).
Всего калорий: 103 (включая 70 из алкоголя).

Одна рюмка шнапса (40% алкоголя) содержит:
• 7 граммов углеводов.
Всего калорий: 100 (включая 70 из алкоголя).

Одна рюмка ликера «Кюрасао» (35% алкоголя) содержит:
• 6 граммов углеводов.
Всего калорий: 95 (включая 56 из алкоголя).

Одна рюмка ликера «Амаретто» (38% алкоголя) содержит:
• 17 граммов углеводов.
Всего калорий: 110 (включая 42 из алкоголя).

Одна рюмка кофейного ликера содержит:
• 3 миллиграмма натрия.
• 11,2 граммов углеводов (все — сахар).
• 0,3 миллиграмма кальция.
• 10,4 миллиграмма калия.
Всего калорий: 107 (включая 63 из алкоголя).

Диеты и алкоголь – совместимо или нет?

диеты и алкоголь

Основная часть программ похудания направлена на снижение веса при нормализации обмена веществ и восстановлении баланса. Запрет на алкоголь поддерживает каждая диета и связано это с правилами питания. Программы при четком соблюдении весьма эффективны и показывают хорошие результаты за счет подбора малокалорийной пищи, не имеющей лишних жиров, но богатой витаминами. Благодаря такому составу, организм тратит на переработку еды собственные жировые запасы – пить алкоголь при таком раскладе очень неумно. Хотя бы потому, что он препятствует переработке жировой ткани, выводя воду и задерживая жиры.

Читайте также:  Пиво при панкреатите: алкогольное и безалкогольное

Кроме того, употребление алкоголя раскрепощает пациента, человеку становится сложно удержаться от вкусненького и похудеть совсем не получается – это психологическая сторона проблемы. Физическая и медицинская в нарушении процессов метаболизма, вызываемых спиртными напитками, что провоцирует быстрое отложение жиров.

Влияние спиртных напитков на вес мужчин и женщин

влияние спиртных напитков на вес

Несмотря на характерную особенность препятствовать процессу жиросжигания, спиртное действует на организмы одновременно одинаково и по-разному. Что схожего:

  1. Если у человека есть привычка выпивать бокал вина за ужином, он будет набирать вес. Ужин – это всегда сытно, даже минимальные калории куриной грудки и салата мигом отложатся в жирок.
  2. Происходит смена гормонального статуса, что отражается на внешности. У мужчин образовываются жировые складки на бедрах, возникает целлюлит, увеличиваются грудные железы. У женщин грубеет голос, повышается оволосение, кожа приобретает сухость, желтизну или землистый оттенок.
  3. Начиная систематически пить, люди уже не могут за собой тщательно следить: небольшая небрежность перерастает в халатность и человек уже не видит, что и как ест, заедая бокалы с пивом, вином или другим спиртным. Итог: так или иначе от выпивки полнеют.

Что касается мужчин, то большое количество спиртного приводит к ожирению в области живота. Такая пикантная округлость лишь говорит о жировых отложениях на внутренних органах – патологическое скопление жиров крайне опасно! Кроме того, набирая массу, мужчина теряет мужскую силу, снижение содержания тестостерона – это ранняя импотенция.

Факт! Алкоголь может сохраняться в организме, и если вы пьете достаточно часто, то тело использует в качестве источника энергии сначала алкоголь, а только потом другие продукты.

Что касается женщин, то длительные исследования доказали: дамы, выпивающие в неделю 150-200 мл сухого вина имеют такой же индекс массы тела (ИМТ), как и совсем непьющие. Поэтому полное воздержание может и не потребоваться, пейте, соблюдая умеренность.

Какие спиртные напитки можно употреблять, чтобы избежать ожирения?

Кофейный ликер

Каждый человек отдает предпочтение какому-то одному типу алкоголя. Поэтому чаще выбирается тот напиток, который наиболее любим, а не тот, который полезнее, и переубедить в этом сложно. Но мы попробуем.

В первую очередь необходимо думать о здоровье, особенно если не стремитесь поправиться.

Выполняйте следующие рекомендации:

  1. Употребляйте такие напитки, которые содержат меньше калорий, например вино.
  2. Не закусывайте жирной пищей, когда употребляете спиртные напитки. Старайтесь закусывать здоровой пищей, так вы избавите организм от ненужных калорий.
  3. Не злоупотребляйте ликерами, в них самое большое количество микровеществ, способствующих образованию жировых клеток.
  4. Полезно не только закусывать, но и запивать алкоголь. Вода способствует усилению чувству сытости, и вы не поправляетесь.

Можно ли пить алкоголь, не набирая лишний вес?

Ответ на вопрос, можно ли потолстеть, если употреблять алкоголь, очевиден – да. Что же делать, чтобы избежать этого? Самый простой способ – это полный отказ от напитков, содержащих спирт. Но на такое способен не каждый. Крепкие напитки являются частью любой культуры, ни один праздник не обходится без них. Но каждый может ограничить себя в дозах, тем самым избежать ожирения и не нанести вред своему здоровью.

Теперь мы знаем, как от алкоголя толстеют. Большие дозы дурманящего напитка приводят к такому недугу, как пьянство и алкоголизм. Если это допустить, организм будет подвержен огромному количеству болезней, справиться с которыми будет нелегко. Соблюдайте меру, тогда вы не навредите себе и сохраните стройность своей фигуры.

 

Алкогольные напитки по степени ожирения

Ожирение — это современный бич человечества. Помимо вредных продуктов, которые содержат в себе опасные канцерогены и тяжёлые жиры, к набору веса располагают и спиртосодержащие продукты. Они бывают разного качества и видов. Человек под определённое событие выбирает более походящий по вкусу и крепости. Можно разобрать несколько популярных напитков, чтобы понять, как пить их и не толстеть.

лишний вес

  • Вино. Это слабоалкогольный напиток, изготавливаемый из винограда. Виноград давится, а затем настаивается. Вследствие последующего брожения ягод, выделяется спирт. Напиток фильтруется, и проходя ряд процедур, подаётся к столу. Вино довольно изысканный напиток. Про него упоминается даже в библии. Вино обладает полезными свойствами, является неслабым антиоксидантом. Существует несколько основных видов вина, — сухое, полусладкое и сладкое. От вина толстеют, как и от других алкогольсодержащих напитков. Например, содержание в ста граммах напитка сухого вина составляет до 85 килокалорий, в полусладком до 150, а в креплённом до 250. Крепость вин составляет от девяти до двадцати процентов.
  • Водка. Этот напиток сам по себе прост в изготовлении. Он состоит из очищенной воды, и высокого качества этилового спирта. При смешении нужных пропорций получается столь крепкий напиток. От водки, и её систематического употребления, появляется очень много проблем. Она несёт большую калорийность, но человек не имеет возможности поправиться от неё. Потому что в связи с нарушенным обменом веществ, происходит медленное усвоение полезных микроэлементов. К тому же этиловый спирт может обжечь слизистую желудка, и в последующем пища будет усваиваться более проблематично. Крепость водки составляет порядка сорока или сорока пяти градусов. Калорийность данного напитка исходит из 235 килокалорий на сто грамм вещества.
  • Пиво. Пивной напиток славится полезными свойствами, и богатым набором полезных микроэлементов. Хмельной напиток улучшает качество и рост волос. Он является прекрасным средством профилактики против атеросклероза, и выводит холестерин из крови. Многие люди предпочитают пить пиво и не толстеть, но это не всегда возможно. Дело в том, что при систематическом употреблении, поправиться от пива может каждый. Пиво содержит в себе так называемыефитоэстрогены, имитирующие женские гормоны. Данный напиток содержит в себе ряд легкоусвояемых углеводов. Попадая в организм, они насыщают его энергией. Калорийность на сто грамм продукта составляет от 29 до 55 килокалорий. А общее содержание алкоголя до пяти градусов.

Можно заметить, что чем больше алкоголя содержит напиток, тем больше в нём калорийности. Данная ценность состоит из количества сахара в первичном сусле, и от метода приготовления напитка. Можно пить разные спиртосодержащие напитки, без вреда для здоровья. Поправляются же, из-за переизбытка алкоголя в крови.  Для предотвращения, нужно вовремя остановиться и знать норму потребления для своего организма. Специалисты не советуют регулярное употребление, так как это ведет к привыканию и сбою биоритмов организма.

Загрузка…

Польза спиртных напитков

Бутылки с алкоголем и пустые бокалы

Некоторые специалисты свидетельствуют, что:

  1. Одна рюмка водки способствует уменьшению риска умереть от сердечного приступа моментально в несколько раз;
  2. Единственная выпитая за день рюмка качественной водки поможет человеку расслабится после напряженного дня или работы;
  3. Алкоголь в небольшом количестве может помочь, особенно застенчивым людям, наладить отношения с окружающими;
  4. Маленькая доза алкоголя, устраняя чувство “зажатости” повышает потенцию у мужчины;
  5. Небольшие дозы пива предотвращает появление у человека раковых опухолей;
  6. Бокал красного (желательно домашнего) вина может предохранить человека от появлений камней в почках, способствует защите от диабета, восстанавливает нормальную работу сердца, улучшает аппетит.

Молодые люди с бокалами пива
Многие люди могут подумать, глядя на вышеперечисленный список, что алкоголь полезен для организма, однако по сравнению с тем, какой вред приносит спиртное, упомянутая от него польза ничтожна. Тем более, положительные свойства человек может получить от алкоголя, выпив маленькую дозу. Но многие, выпив, к примеру, одну рюмку водки начинают терять чувство меры, не то что останавливаются на одной. Чрезмерное количество алкоголя способно вызвать на утро неприятные ощущения – похмелье, зачастую “лечащее” тем же способом, которым приобретали. Таким образом у человека развивается алкоголизм. Не даром говорится в народе, что похмелье – вторая пьянка.

Читайте также:  Алкоголь и его влияние на организм человека

Спиртные напитки могут не принести никакой пользы даже тем людям, которые не склонны к алкоголизму. Нанести ущерб организму может даже бокал пива, если его принимать систематически.

Влияние алкоголя на организм и внешность женщины

vlianie alkogolya na organizm pohmelya v233 min

Ежегодно растущая статистика подтверждает, что из 600 млн. людей, страдающих ожирением во всем мире, более 50% регулярно употребляют спиртные напитки. Кроме того, проблемы с избыточным весом у мужчин встречаются на 10-15 % реже, чем у женщин.

Рассмотрим физиологические особенности слабого пола и основные причины, почему они чаще поправляются от алкоголя.

Важным ферментом, участвующим в окислении этилового спирта, считается алкогольдегидрогеназа. Она находится в печени и почках. При изменении кислотно-щелочного баланса активизируется, чтобы очистить организм от токсинов. У мужчин этого фермента вырабатывается больше, поэтому женщины пьянеют быстрее, а уровень алкоголя в крови всегда выше.

Утрата энергетического равновесия. Каждая выпитая рюмка или бокал с высоким содержанием сахара, этилового спирта и углеводов не всегда соответствует физической активности.

Например, количество углеводов в водке, которую чаще употребляют мужчины, не превышает показателя 0,1 грамм. Женщинам по вкусу менее крепкие напитки, как вино, содержание углеводов в котором достигает значения от 8 и до 16 грамм. В шампанском сладком, сахара достигает 48 грамм.

Большую роль играют и гормоны, влияющие на вес у женщин. Подавляющее аппетит действие оказывает в организме лептин. Он отвечает за передачу информации в головной мозг о насыщении организма.

После очередного застолья нарушается передача лептином нервных импульсов в ЦНС. По такому же принципу действуют эстрогены. После пива у девушек количество женских гормонов превышает допустимую норму, увеличивается объём молочных желез и начинает расти живот. Вот почему после приема алкоголя люди полнеют.

Наличие женского алкоголизма тоже способствует развитию ожирения. Психологическое переедание возникает в виде ответной реакции организма на недостаточную выработку дофамина в центре наслаждения головного мозга, проявляется на фоне отсутствия калия, магния и кальция, обезвоживания.

Пытаясь восполнить нехватку важных элементов для своего полноценного функционирования, организм будет вызывать аппетит, а желудок требовать все больше пищи.

От какого алкоголя обычно не толстеют?

Многие женщины не представляют праздничный вечер без шампанского. Поправляются ли от него?Калорийность 100 мл шампанского такая:

  • полусладкого — 88 ккал,
  • сладкого — 100 ккал;
  • полусухого — 85 ккал;
  • сухого — 78 ккал;
  • брют — 65 ккал.

2 бокала шампанского по праздникам не отразятся негативно на фигуре, тем более что закуски к нему не бывают слишком обильными и калорийными. Но тем, кто на диете, больше подойдет брют.

Не поправляются от сухого красного или белого вина. На основе красного французский диетолог Мишель Монтиньяк разработал такую диету:

  • в течение 5 дней исключают из рациона сахар, ограничивают соль;
  • обязательные продукты — огурцы, помидоры, яблоки и яйца;
  • вино (2 бокала) пьют за ужином.

За это время можно похудеть на 6 кг.

А если в течение 3 дней употреблять в основном белое сухое вино и сыр, можно, не испытывая чувство голода, сбросить 2 кг.

В результате одного из исследований Национального института изучения злоупотребления алкоголем и алкоголизма США установили, что при аналогичной калорийности с пищей алкоголь отдает организму меньше энергии, поэтому от него скорее можно похудеть, чем поправиться, хотя все зависит от особенностей организма.

Помогла статья? Оцените её
Загрузка…Добавить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ.

<текстареа class="form__field comment-form__field comment-form__comment" name="comment" id="comment" rows="4" placeholder="Ваш комментарий" required=""> Добавить комментарий

Если только бокальчик…

Есть только один вид алкоголя, с которым можно не опасаться набрать лишний вес – хорошее сухое вино (особенно красное). Естественно, пить его можно только в определенных количествах, так как только при выполнении этого условия организм:

  • насыщается полезными витаминами и минералами;
  • очищается от токсинов благодаря свойствам вина как антиоксиданта;
  • избавляется от калорий во время диеты путем ускорения обменных процессов.

Кроме того, женщины, которые худеют на диетах, одновременно испытывая массу неприятных эмоций, могут порадовать себя относительно безопасным лакомством – бокалом сухого белого или, еще лучше, красного вина. Это поможет сохранить привычный вес и не нанести дополнительного вреда.

Есть интересные данные исследования американских ученых: бокал хорошей выпивки в разумных порциях и при разумном употреблении (не каждый день, без спешки, с качественной закуской, если она включает свежие овощи и фрукты) поможет справиться со стрессами без привычного «заедания» их вредными чипсами или сладостями.

Обманчивая легкость

Нельзя сказать, что слабоалкогольные напитки в отличие от напитков крепких, так уж безопасны в плане приобретения человеком лишнего веса. Как уже отмечено, минимальное количество калорий в кружке пива или бокале шампанского компенсируется вредными добавками, так или иначе негативно воздействующими на обмен веществ.

Молодым девушкам пить такие напитки в сколько-нибудь значительных объемах вообще не стоит — это может в самом ближайшем времени «аукнутся» им потерей привлекательного внешнего вида и проблемами со здоровьем.

Стадии развития алкогольного ожирения

Известно 4 стадии развития гепатоза, каждая из которых несет серьезную опасность для здоровья человека. Лечение жировой печени проводится, исходя из ее стадии, поэтому при проведении диагностики она обязательно выявляется:

  • ранняя стадия, которую также называют нулевой – характеризуется началом перерождения здоровых клеток в жировые, что провоцирует развитие заболевания;
  • первая – уже становятся заметны проявления жировых клеток, которые можно наблюдать на отдельных частях пораженного органа;
  • вторая – ожирение поражает все большую площадь печени, однако образования все такие же небольшие или едва заметные;
  • третья – поражение затрагивает всю печень и характеризуется крупными скоплениями жира, а также развитием кист.

Каждая стадия приносит определенные неудобства человеку, поэтому ее стоит лечить вскоре после обнаружения главных признаков болезни.

Описание клинической картины

Клиническая картина ожирения, вызванного алкоголем, у всех пьяниц примерно одинаковая: первое время признаки болезни никак себя не проявляют, что значительно затрудняет проведение диагностики. На нулевой и первой стадии определить развитие патологии можно при помощи сдачи анализов, на которых будут показаны измерения АлАТ и АсАТ. Выявить развитие гепатоза в это время все также трудно, однако УЗИ сможет лучше всего охарактеризовать течение болезни, а также описать алкогольное поражение печени.

На первой стадии клиническая картина проявляет себя следующим образом:

  • общая слабость в организме;
  • нарушение аппетита;
  • тошнота;
  • сильная сонливость;
  • нарушение координации;
  • усугубление речи.

На второй стадии алкоголик может заметить такие признаки, как:

  • тяжесть, развивающаяся в подреберье;
  • потемнение кожи (особенно сильно это заметно на шее и в области подмышек);
  • развитие желтухи;
  • отечность;
  • дискомфорт по правой части живота;
  • расстройство пищеварения;
  • незначительное увеличение печени.

Важно заметить, что эти симптомы начинают проявлять себя более ярко. УЗИ показывает врачу развитие уплотнения тканей и нарушение кровоснабжения в органе. Эти признаки гласят о том, что произошло токсическое действие элементов на орган, что требует обязательного лечения препаратами.

Стрелка

Третья и четвертая стадия проявления ожирения вызывает значительные и серьезные нарушения, к которым можно отнести:

  • изменения внутренних органов или же нарушение их функционирования;
  • потеря сознания;
  • печеночная недостаточность;
  • истощение организма;
  • судороги.

При долгом отсутствии лечения алкоголик может впасть в кому. Также при развитии этой формы сильно страдает сердце и иммунная система, что тоже усугубляет работу организма.

Стоит заметить, что обнаружить развитие гепатоза при помощи пальпации можно только при лечении 1-2 стадии, так как потом выросший от жира орган начнет уменьшаться из-за сужения клеток. Поэтому на поздних стадиях выявить патологию можно при помощи анализа крови, который покажет сильное превышение липидов.

Чтобы восстановить работу внутренних органов и вернуть печени здоровье, понадобится проводить комплексное лечение, которое будет не только очищать орган от распадов алкоголя, но также устранять жировые клетки.

Важно заметить, что лекарство от ожирения печени поможет восстановить орган только в случае соблюдения всех рекомендаций врачей, ведь нередко болезнь требует в качестве лечения использовать народные рецепты, эффективность и лечебные свойства которых могут сильно помочь оздоровить орган.

Читайте также:  Алкогольная зависимость: лечение

Способ проверки связи: алкоголь-лишний вес

Для установления точной взаимосвязи употребления алкоголя и ожирения было проведено исследование. В нем, в целях выявления связи между и развитием общего ожирения и уровнем текущего употребления спиртных напитков, было обследовано свыше 2300 человек. Кроме того для более 2200 участников исследования проводилось уточнение.  Это сделано с одной целью.  А именно, определения степени влияния регулярного приема алкоголя в продолжении всей жизни на возникновение риска ожирения. Для чистоты полученных экспериментальных данных специалистами было проанализировано множество данных. Как-то все поведенческих характеристики добровольцев:

  • типичный пищевой рацион,
  • табакокурение,
  • физическая нагрузка,
  • занятия спортом,
  • уровнем потребления алкоголя.

Для выявления уровня текущей алкогольной нагрузки на организм, участники по анкетам сами оценивали себя согласно 9 категориям градации:

  1. абсолютно трезвый образ жизни (употреблял реже, чем один раз в месяц);
  2. изредка выпиваю — до 3 раз в месяц;
  3. пью каждую неделю;
  4. за неделю выпиваю не один раз;
  5. выпиваю через день;
  6. употребляю раз в день;
  7. в день два-три раза;
  8. четыре-пять раз за день;
  9. более 6 раз в день.

Алкоголь и лишний вес

Алкоголь может привести к лишнему весу несколькими путями. 

Первая проблема — его высокая калорийность, в которой он уступает только жирам. В одном грамме чистого спирта 7 калорий. Очевидно, чем крепче напиток, тем он калорийнее. А если это коктейль, то калории добавляют сиропы и сливки. Так в бокале вина около 100 калорий, а в одной порции коктейля пина колада — около 300 калорий.

Во-вторых, усвоение спирта проходит по-особенному. Этанол — яд для организма, и он стремится избавиться от спирта и переработать его в печени как можно быстрее. Поэтому он будет расщеплять спирт и использовать освободившиеся калории в первую очередь. Спирт становится приоритетным источником энергии.

Пока в организме перерабатывается алкоголь, жиры и углеводы не используются в качестве энергии и могут легче отложиться в жир.

Таким образом, алкоголь не превращается в жир напрямую, но делает так, что в жир легче превращаются другие питательные вещества.

Третий момент. Там, где алкоголь, почти всегда много еды — жирной, углеводной и калорийной: мясные или сырные деликатесы к вину, чипсы или куриные крылышки во фритюре — к пиву. Ну а на застольях всегда много разной незожной еды.

Четвертый момент: он не только не насыщает, но и заставляет есть больше (1), увеличивает аппетит.

Этот эффект пока недостаточно хорошо изучен, но считается, что спирт действует на центральные нейромедиаторные системы, которые отвечают за мотивацию и награду.

Еще способность алкоголя стимулировать аппетит варьируется у разных людей. Хотя один-два бокала вина могут никак не влиять на одного человека, другой начнет сметать холодильник. Поэтому регулярные злоупотребления, очевидно, приведут в лишнему весу.

В-пятых, алкоголь снижает самоконтроль. И все перечисленное просто не оставляет шансов не переесть.

Алкоголь и мышцы

Считается, что бокал вина пускает насмарку всю силовую тренировку и вредит росту мышц. Но большинство исследований, показывающих вред спирта для мышц, изучали крепко употребляющих людей. Это не менее 100 грамм чистого спирта в день или, примерно, 7 алкогольных напитков. То есть, речь о хронических алкоголиках.

Умеренное потребление алкоголя мало влияет на разные переменные, отвечающие за рост мышц или силу.

Другое исследование изучало влияние алкогольной интоксикации на гормоны после тренировки тяжелоатлетов. Половине участников дали 5 спиртных напитков и отслеживали уровни гормонов следующие пять часов. Не было найдено различий в уровне тестостерона и других гормонах в обеих группах. Кортизол был повышен в «выпивающей» группе, но ненадолго.

С тренировками на выносливость ситуация другая. В одном исследовании добровольцы работали до изнеможения на велотренажерах, а затем выпивали 10 алкогольных напитков. Ученые обнаружили, что выработка тестостерона упала. Но здесь снова нужна «долгосрочная версия» исследования на несколько недель или месяцев. Хотя есть и этический вопрос — можно ли держать спортсмена хронически пьяным, хоть и в интересах науки.

Если трудно получить разрешение на исследование, где спортсмены напиваются после тренировки, еще труднее получить «зеленый свет» для тяжелоатлетов и бегунов, которые делают это до тренировки. Тем не менее, и такие исследования есть.

В одном из них испытуемые выпили около шести напитков, а затем проводили силовую тренировку или тренировку на выносливость. Их исследовали перед, во время, а так же через 24 и 48 часов после приема алкоголя. Вопреки ожиданиям ученых, алкоголь не имел заметного эффекта на силовые показатели. Так же не был повышен уровень креатинкиназы — показателя повреждения мышц. Другое исследование показывает похожие результаты. Хотя, очевидно, это не повод пить алкоголь до и после тренировки.

Какое спиртное самое калорийное

Чтобы понять, какого спиртного следует остерегаться тем, кто бдит за своим весом и не желает видеть лишние килограммы на весах, стоит знать о калорийности данного вида напитков. Разобраться в этом поможет следующая таблица, в которой собраны наиболее распространенные у нас алкогольные напитки в порядке убывания по калорийности:

Наименование спиртногоКрепость напитка (в %)Количество калорий (в 100 г)
ликер Бейлис17327
коньяк40239
водка40235
бренди40227
виски40220
джин40220
ром40220
текила40210
портвейн20167
вермут13148
мартини13145
вино (белое, сладкое)13,598
вино (красное, полусладкое)1280
вино (белое)1278
вино (красное)1276
вино (белое, сухое)1266
пиво4,545

Как видно, наиболее калорийным спиртным является ликер. И это неудивительно, ведь в его состав входит много сахара, яиц и молока. Диетологи рекомендуют крайне ограничить себя в потреблении таких видов алкоголя и пить их в очень малых количествах, не закусывая.

от алкоголя худеют или толстеют
Подбирая алкоголь, следует учитывать и его калорийность

Но почему пиво, согласно данной таблице, обладает небольшим количеством калорий, а считается наиболее опасным в плане набора веса? Дело в том, что пенного и выпивается намного больше, да и закуска под него идет калорийная: чипсы, сушеная рыбка, сухарики, копчености. Такая пища лишь способствует набору веса.

Рекомендации по употреблению напитков

Пейте медленно, растягивайте и не перебарщивайте со сладким!

Если несмотря на все побочные эффекты вы по каким то причинам выпиваете спиртное, воспользуйтесь простыми рекомендациями, как пить алкоголь с минимальными последствиями для здоровья:

  • Пейте не спеша. Растягивайте очередную порцию спиртного как можно дольше, так организму будет гораздо проще перерабатывать выпитое. Даже если все вокруг пьют в три горла, не гонитесь за окружающими. Здоровье прежде всего.
  • Обезвоживание от спиртного довольно сильное. Пейте побольше воды во время, и после употребления спиртного.
  • Исключите сладкое в те дни, когда вы выпиваете алкоголь. Это поможет держать в норме уровень потребленных калорий.
  • Не пренебрегайте помощью фармацевтических средств, как для пищеварения, так и для снятия похмелья и выведения токсинов из организма.

Внимательно следя за собственной диетой, режимом и образом жизни, можно добиться стабильного оптимального веса, даже несмотря на увлечение спиртными напитками.

Выводы

Если смотреть на употребление алкоголя краткосрочно, то он часто заставляет превышать ному калорий. Но долгосрочные исследования не показывают увеличение веса при умеренном ежедневном употреблении, даже когда норма калорий немного превышается за счет алкоголя. Alan Aragon: «В каком-то смысле, алкоголь в небольших количествах, кажется, «растворяется в воздухе», не откладываясь в жир. Но механизмы, лежащие в основе этого, изучены недостаточно, и нам не хватает хорошо контролируемых исследований.

Если вы совсем не пьете, можно и не начинать. Если вы пьете много, то сильно рискуете здоровьем. Но если вы умеренно выпиваете время от времени, не просыпаетесь с похмельем в компании незнакомца, нет причин полностью отказываться от алкоголя».

Источники

  • https://alko03.ru/vliyanie-na-zdorove/figura-i-krasota/tolsteyut-li-ot-alkogolya.html
  • https://dispanseri.ru/alkogol-i-bolezni/ozhirenie-ot-alkogolya.html
  • https://alkogolik-info.ru/pro-alkogol/kak-pit-i-ne-tolstet.html
  • http://fitfan.ru/nutrition/427-vlijaet-li-upotreblenie-alkogolja-na-ozhirenie.html
  • https://alkotraz.ru/zdorove/figura-i-krasota/alkogol-ot-kotorogo-ne-tolsteyut.html
  • http://alko112.ru/upotreblenie-spirtnogo/ot-kakogo-alkogolya-ne-tolsteyut.html
  • http://alcogolizm.com/pyanstvo/tolsteyut-li-ot-vodki.html
  • https://pohmelya.ru/alkogol-i-zdorove/ot-kakogo-alkogolya-ne-tolsteyut
  • https://spirtnoe.expert/tolsteyut-li-ot-vina-ili-vodki/
  • http://alkogolu.net/obshee/tolsteyut-li-ot-alkogolya.html
  • https://alcogolizmed.ru/oslozhneniya/alkogolnoe-ozhirenie.html
  • https://narcofree.ru/alkogolizm_novosti/kak_alkogol_vliyaet_na_razvitie_ozhireniya
  • https://fitlabs.ru/alko/
  • http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/vred-alkogolya/pochemu-tolsteyut-ot-alkogolya-mozhno-li-popravitsya.html

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о