О похудении, если есть 1 раз в день: сколько нужно кушать, чтобы похудеть

Можно ли похудеть, если есть один раз в день: чем опасно такое питание

Это интересует каждую очень занятую женщину, которой некогда заниматься в фитнес-центре, некогда готовить правильную полезную еду для себя и своей семьи. В интернете можно найти массу положительных отзывов о том, насколько успешным оказывается похудение, если питаться 1 раз в день. Однако, многие похудевшие умалчивают о последствиях такого похудения. Проблемы, возникающие при столь редком приёме пищи, вполне логичны:

Лишний вес

• Быстрый возврат «сбежавших» килограммов — «умный» организм быстро восполняет их утрату, а в следствие перенесённого стресса пытается ещё и запастись, чтобы в случае повторения подобного, он продержался дольше.
• Нарушение работы желудочно-кишечного тракта — оно просто неизбежно, ведь органам пищеварения приходится работать несколько часов максимум, а потом почти 20 часов ничего не делать, в это время происходит накопление и застаивание желудочного сока, желчи, эти кислоты начинают буквально разъедать стенки всего жкт, что неумолимо приведет к язвенным образованиям.
• Слабость, низкая работоспособность. Годами привыкший к полноценной еде организм испытывает большой стресс при питании 1 раз в день, следствием чего является экономия имеющихся полезных веществ. Так, дневная норма витаминов и полезных микроэлементов сокращается в разы, а это не может не влиять на работоспособность и общее самочувствие.
• Нервные расстройства — работа центральной нервной системы во многом зависит от поступления таких витаминов, как A, E, C, D, а также магния, натрия и т. д. Их отсутствие в течение почти суток заставляет ЦНС подавать сигналы о помощи в виде нервных срывов, невнимательности, повышенной агрессивности.

Важно знать! Ненормированное поступление пищи в организм влияет и на работу мозга, которому помимо сна необходимо систематическое получение «топлива» для работы.

Логичный компромисс — есть 2 раза в день и худеть

При современном отчасти бешеном ритме жизни времени на приём пищи всегда не хватает. Однако многие девушки и женщины специально едят 1 или 2 раза в день в надежде на снижение веса. На деле происходит обратное: быстрый возврат и даже набор лишнего — так организм запасается, готовясь к худшему.

Можно ли похудеть, если не есть после 6

Даже тот компромисс между нехваткой времени и желанием похудеть, когда еда поступает в строго отведённое время — утром в 7 и вечером в 6 часов, — не является решением проблемы.

В течение всего дня человек затрачивает массу энергии, особенно мужчины, и без пополнения её организм начинает испытывать определённый дискомфорт уже к обеду, а ужин, если будет калорийным, то «оставит след» на боках и талии. Если же ужин окажется низкокалорийным — едва ли компенсирует утраченные за день полезные компоненты, и желудку ничего не останется, кроме как разъедать собственные стенки.

Важно знать! На переваривание пищи уходит в среднем 3-3,5 часа, именно столько проходит с момента приёма пищи до первых сигналов о надвигающемся чувстве голода.

Еда раз в день на простом примере

Ваш обмен веществ составлял при нормальном образе жизни около 2000 калорий.

Но вы приняли решение, что будете есть только раз в день, чтобы похудеть.

Вы съедаете на ужин 800-1000 калорий – это всего половина ваших энерготрат. Но! На следующий день ваш обмен веществ уже приблизился цифре 700-1000 калорий, т.е. по калорийности стал равняться вашему единственному приёму пищи.

Тело начинает очищать себя и действительно, вплоть до нервных клеток в мозге, – говорит Финкенштедт. «Исследования на мышах показывают, что аутофагия также эффективна против дегенеративных процессов, таких как болезнь Альцгеймера или мутация клеток, таких как рак.». Эта реакция особенно связана с тем, что организм очищается только путем выброса всей клетки через определенный промежуток времени.

Потеря веса при прерывистом голодании – это здорово?

Однако, чтобы стимулировать этот процесс, он должен поститься не менее двенадцати часов за раз. «Я рекомендую взять время с 18 до 10 утра, и мы все равно будем спать, а в 10 часов он также подходит для завтрака», – говорит Финкенштедт. Но действительно ли этот метод подходит для похудения? «Да, прерывистый пост – отличный способ похудеть, потому что организм не полностью переключается на метаболизм голода», – говорит Кристин Лейхт, консультант по питанию в Техническом университете Мюнхена. «В отличие от поста, он все еще получает пищу».

Плюс организм старается сформировать хоть какие-то запасы. Но и это ещё не всё!

Почему вес перестаёт уходить, когда вы едите раз в сутки?

У нашего организма, который совершенствовался миллионами лет, существует огромное количество приспособлений к самым разным ситуациям. И если мы едим редко, включаются по крайней мере два из них.

Во-первых, замедляется обмен веществ. Вообще он начинает замедляться уже через 4-6 часов после приёма пищи, а что уж говорить про 23-24 часа. Тогда скорость обмена веществ стремится к минимуму.

Говоря простым языком, вы делаете всё то же самое, а энергии тратите в 2-3 раза меньше.

Во-вторых, примерно через 10-12 часов после последнего приёма пищи включается ещё один механизм. Организм «насторожился» и готовится усиленно запасать пищу, как только она поступит.

Это означает, что даже если вы съедите мало, то в запасы (читайте – в жиры!) кое-что всё равно отложится. А уж если вы съедите много…

Всех этих негативных последствий можно избежать, заранее подготовив небольшие перекусы на весь день. Это могут быть орехи, сухофрукты, фрукты, кисломолочные продукты (да, кефир – это тоже еда!), хлебцы. Не думаю, что вы не в силах найти минуту, чтобы выпить стакан кефира – кофе-то наверняка пьёте при любой занятости?!

Перекусывайте каждые 3-4 часа – тогда ваши здоровье и стройность перестанут быть под угрозой.

Такой подход позволит вам забыть про вечерний жор и замедленную скорость обмена веществ – ведь каждый приём пищи будет «подхлестывать» метаболизм. Так вы действительно сможете похудеть — эффективность дробного питания для похудения давно доказана на практике.

А употреблять пищу только раз в день, чтобы похудеть, пожалуй, не стоит. Снижение веса с помощью этого метода не только приведёт к непрочному результату, но и опасно для здоровья. Будьте благоразумны  и заботьтесь о себе! Красоты вам и легкой стройности!

Риски от приема пищи один раз в сутки

Прием пищи один раз в сутки – это рискованное «мероприятие» по мнению многих ученых и врачей, так как вот что может произойти:

• резкие колебания сахара, неравномерный «выброс» инсулина в кровь – это может спровоцировать развитие сахарного диабета;
• повышение «плохого» холестерина – может развиться инсульт;
• компульсивное переедание – человек съедает за один прием очень много пищи, даже после появления ощущения сытости.

Некоторые утверждают, что потерянные килограммы возвращаются и в большем количестве сразу, как только человек возвращается к привычному режиму питания. И эффект похудения при такой методике не больший, чем если воспользоваться традиционными методами снижения веса.

Дополнительные минусы одного приёма пищи в день

Наш организм не в силах усвоить сразу большое количество некоторых веществ.

Например, углеводы весом более 90 граммов идут почти прямиком в жировые запасы, а белки весом более 30-35 граммов остаются неусвоенными в кишечнике, где провоцируют процессы гниения, брожения и т.п.

Это позволяет избежать стресса, который испытывает организм, когда он не получает или слишком мало пищи. Однако несколько правил диетолог советует: «Даже если в часы еды все разрешено, вы не должны есть тысячи калорий в виде фаст-фуда». Здоровая диета, которая поставляет достаточно сложные углеводы в виде цельнозерновых продуктов и белков, также важна для здоровья и, конечно же, для снижения веса.

Исследования с людьми по поводу аутофагии пока не проводились. Когда дело доходит до количества блюд, можно найти совершенно разные мнения. Среди многих, осознание все еще растет, тем меньше частота приема пищи, тем более тонкая становится. Другие утверждают, что слишком мало приемов пищи замедляют обмен веществ, и поэтому они рекомендуют раздавать пищу нескольким небольшим приемам пищи. Мы сделали вас хитрыми и рассказывали вам, как часто вы действительно должны есть.

Всё это, конечно, не способствует стройности.

Есть и обратная сторона вопроса – при недостаточном поступлении и неправильном усвоении питательных веществ возникает их нехватка. Не хватает белков – а они нужны для строительства новых клеток и много ещё для чего (читайте здесь про ), углеводов – а это в первую очередь наша энергия, жиров – они необходимы организму для слаженной работы его систем, и не только.

Основное требование должно быть покрыто

Человеческому телу нужна энергия каждый день, чтобы функционировать. По крайней мере, столько энергии нужно поглощать, сколько потребляется – если вы не хотите похудеть. Потребление варьируется от человека к человеку. В зависимости от возраста, размера тела, веса, мышечной массы и физической активности, потребность в энергии выше – некоторые из них выше, а некоторые – ниже.

Знает ли разница в количестве пищи, которую расходуют калории?

Логически, организм не потребляет общее количество калорий сразу, поэтому было бы бессмысленно есть единую, огромную еду в день. Поэтому пища должна быть распределена по крайней мере на три приема пищи. Обычно на завтрак, обед и ужин. Преимущество распределения общей суммы на несколько небольших приемов пищи заключается в том, что организм регулярно питается энергией.

Кроме того, при таком питании существенно возрастает риск желчекаменной болезни.

Как же быть, если питаться раз в день вас вынуждают обстоятельства?

Советы новичкам

Тем, кто хочет перейти на одноразовое питание с целью похудения, нужно соблюдать следующие рекомендации:

• Начинать сокращение количество приемов пищи с одного-двух – убрать сначала завтрак, потом отказаться от обеда (или других трапез по желанию).
• В сутки нужно употреблять достаточное количество калорий, чтобы организм работал без сбоев и не произошло замедление обменных процессов.
• Оставлять прием пищи нужно тот, который идеально подходит к образу жизни – например, если активность ночная, то отказываться от ужина нецелесообразно.
• Перекусы не допускаются, но новички могут употреблять яблоки, микрокристаллическую целлюлозу, нежирный кефир до приема основной пищи.
• В день нужно выпивать много воды – не менее 2 литров. В этот объем не входят компоты, морсы, чаи, хотя они тоже разрешены к употреблению.
• Для похудения все равно нужно будет отказаться от вредной пищи – сахар, выпечка, десерты, слишком жирные блюда исключаются.

Кому нельзя кушать один раз в день и похудеть

Кушать один раз и похудеть получится далеко не всем, такой метод противопоказан при:

• нарушениях эндокринной системы, в том числе при проблемах в синтезе гормонов яичниками и надпочечниками;
• заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта – гастриты, язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки, колиты;
• желчнокаменной болезни и послу удаления желчного пузыря.

Желчнокаменная болезнь

Обязательно нужно учитывать количество физических нагрузок, режим работы, образ жизни (ночной, дневной).

Не рекомендуется одноразовое питание больным онкологией, при психических расстройствах, нервных нарушениях (например, эпилепсия).

Стоит ли организовывать питание один раз в день вечером

Оптимальным вариантом считается питание один раз в день вечером, и этот факт легко аргументируется:

• утром и в обед часто чувство голода отсутствует, потому что человек занят делами и не желает отвлекаться – пища поступает в организм просто потому, что «так надо»;
• ночью организм активно тратит полученные калории, потому что все его системы и органы не спят, а работают – вечерняя трапеза обеспечит нормальную жизнедеятельность;
• за активный рабочий день из организма выводятся шлаки, токсины и лишняя жидкость.

Кроме этого, вечером повышен аппетит, и во время похудения отказ от этого приема пищи может спровоцировать гастрономический срыв, нарушения психоэмоционального фона.

Рекомендуем прочитать статью о том, как похудеть за несколько дней. Из нее вы узнаете, можно ли быстро сбросить вес, способах похудения — голодании, чередовании физических нагрузок, употреблении кофе, отказе от твердой пищи, а также о правилах разгрузочных дней.  

А здесь том, на сколько кг можно похудеть за разные промежутки времени.

Преимущества и недостатки, если есть один раз в день и худеть

И врачи, и те, кто уже пробовал такой режим питания, отмечают очевидные «плюсы» при еде один раз в день для похудения:

• трапеза проходит с большим удовольствием – человек реально к вечеру испытывает чувство голода, любая пища кажется невероятно вкусной (даже отварная брокколи);
• постепенно меняются вкусы, и если при 3-4-разовом питании часто просыпается желание съесть фастфуд, шашлык, чипсы, то при одноразовом ужине всегда хочется чего-то «правильного» – отварных овощей, запеченной рыбы и так далее;
• исчезают повышенное газообразование, вздутие живота, кишечные колики – пища попадает в «чистый» желудок и кишечник, процессы брожения исключены;
• риск истерики по поводу постоянного подсчета калорий и переживаний по поводу показаний на весах снижается к нулю – при одноразовом питании можно есть любые продукты и блюда.

При таком похудении не беспокоят запоры, потому что в течение дня человек выпивает много жидкости – чистую воду, имбирный или лимонный напиток.

К сожалению, есть и явные недостатки у такого режима питания:

• периодически (особенно в первые дни/недели) беспокоит чувство усталости;
• в теле может появиться легкая дрожь;
• внимание становится менее концентрированным;
• общая слабость проявляется в дневное время;
• может измениться психоэмоциональный фон – появятся раздражительность, перепады настроения, беспричинные слезы.

Смотрите в этом видео о вреде одноразового питания:
 

Какие плюсы

• Быстрое снижение веса.
• Диеты легко придерживаться, потому что не нужно считать калории.
• Нельзя сорваться, потому что разрешается есть всё.

Возможно, краткосрочное голодание:

• Помогает снизить уровень сахара в крови и лишний вес у людей с диабетом второго типа.
• Положительно влияет на циклы сна и питания у людей с ожирением и увеличивает продолжительность жизни.
• Улучшает память и работу сердечно-сосудистой системы.

Однако большая часть исследований проводилась с участием мужчин. Влияние таких диет на женский организм изучено меньше. Скорее всего, оно отличается из-за женских гормональных циклов. К тому же у женщин другие потребности в питательных веществах. Например, им нужно больше железа. Во время голодания вы не получите его в достаточных количествах.

Как перестать есть единственный раз в день?

Всех этих негативных последствий можно избежать, заранее подготовив небольшие перекусы на весь день. Это могут быть орехи, сухофрукты, фрукты, кисломолочные продукты (да, кефир – это тоже еда!), хлебцы. Не думаю, что вы не в силах найти минуту, чтобы выпить стакан кефира – кофе-то наверняка пьёте при любой занятости?!

Тем не менее, тот, кто обычно потребляет три порции в день, привык к большему количеству пищи, чем тот, кто ест пять раз в день. Письмо к 3-портовому едоку, чтобы есть 5 порций, обычно означает, что он слишком много ест, в то время как 5-слуга ест между внезапно уменьшенным до 3 уменьшенными потребностями голода. Части часто бывают одинаковыми. Семь блюд более подходят только тем людям, которые могут потреблять только небольшие порции и должны обратить внимание, чтобы не потерять вес.