Аллергия на бананы у взрослых и детей: является ли фрукт аллергеном, симптомы, лечение и профилактика

Вероятность развития аллергии

Многие задаются вопросом, банан аллергичен или нет. Так, по своему происхождению банан — это заморский фрукт, которые наши предки (кроме богатых людей) совсем не использовали в пищу.

Также рекомендуем прочитать: Съедобные грибы, растущие на деревьях и пнях
Рецепты салатов с маринованными грибами опятами
Рецепты приготовления теста и начинки для заливных пирогов с грибами
Свинушка тонкая и толстая: съедобные ли это грибы

По генетическому фактору в организме русского человека не заложена переносимость к такому фрукту, у некоторых людей белковые составляющие банана начинают восприниматься иммунитетом как настоящие аллергены.

Развиться аллергия у взрослых людей и детей может при употреблении самого плода в чистом виде либо при приготовлении из него различных продуктов (йогурты, сиропы, джемы, смузи, банановый сок, торты).

Хотя аллергия на такой фрукт встречается крайне редко (не больше одного процента аллергии из всех зафиксированных случаев), существует вероятность развития перекрёстных реакций. В этом случае говорится о продуктах, в составе которых присутствуют аминокислоты, как в банане. При их употреблении в пищу организм начинает путать раздражителя и провоцировать аллергию на привычные продукты, например, арбузы и дыни.

В ряде экспериментов было выявлено, что у людей, которые обладают аллергической реакцией на пыльцу амброзии либо лебеды, в скором времени получалась перекрёстная реакция и на бананы.

При этом исключать другие экзотические фрукты из своего рациона не надо. В небольших количествах их можно употреблять, но нужно при этом учитывать перекрёстную реакцию, которая возникает со следующими продуктами:

• цвет подорожника;
• киви;
• авокадо;
• бахчевые культуры.

Банан и латекс

ли с перекрёстными аллергическими реакциями на другие продукты питания и пыльцу все довольно просто, то с латексом будет сложнее. Так, латекс считается производным молока каучуковых деревьев, содержит в своём составе протеины, которые очень схожи с теми, которые находятся в бананах. Неофициальная статистика показала: около половины от всех людей, обладающих аллергией на латекс, сталкивались с такой же реакцией при употреблении в пищу бананов.

  Как правильно заваривать овес для очищения печени

Латекс в своём составе содержат следующие изделия:

• перчатки;
• презервативы либо воздушные шары;
• лейкопластырь;
• обувь, а также некоторые ткани;
• постельное бельё, матрасы и подушки.

Особенности проявления

Всем известно, что именно бананы привозятся в наши страны ещё в зелёном состоянии, после их помещают в специальные камеры, где распыляется особый химикат, который способствует равномерному дозреванию растения. Только после этого плоды банана поступают на прилавки магазинов.

Также нужно помнить о том, что современные бананы — это плоды из банановых плантаций, которые подверглись искусственному выращиванию. При этом далеко не каждый содержатель плантации открывает настоящую информацию и достоверно указывает, чем обрабатывались бананы в процессе их роста и активного развития.

Есть ещё один факт: отрицательную реакцию у человека могут вызвать не сам банан, а лишь определённый аллерген, который содержится в нём. Например, профилин — один из белков, который находится в мякоти плода. Аллергия именно на такой белок может вызывать перекрёстные реакции на пыльцу в некоторых частях растения.

Например, профилин за короткие сроки уничтожается в процессе термической реакции. Именно поэтому людям, у которых за аллергию несёт ответственность именно такой белок, можно употреблять в пищу выпечку с добавлением банана либо просто подгорелую и остуженную до комнатной температуры мякоть банана.

Причины возникновения

Болезнь может спровоцировать не только серотонин, но и другие компоненты, которые применяются в процессе обработки фрукта. Фрукты, пропитанные химическими веществами, могут нанести вред чувствительному организму.

Реакция у взрослых может возникать как следствие раннего отравления бананами. При этом в работе органов пищеварения происходят значительные сбои, и они на протяжении некоторого времени не могут воспринимать и нормально переваривать такой фрукт. При этом у человека развивается стойкая непереносимость к продукту, то есть псевдоаллергия.

Факторы, которые влияют на формирование аллергии:

• дисфункции в органах желудочно-кишечного тракта;
• наследственный фактор;
• сильные стрессы и переутомления;
• большое количество токсинов и вредных веществ в организме;
• нарушение функционирования поджелудочной системы и печени;
• нарушение метаболизма;
• ослабленная иммунная система из-за хронической инфекции.

У детей аллергию связывают с неокрепшей иммунной системой и органами пищеварения, которые ещё не могут нормально и полноценно усваивать такой продукт в организме.

  Чем вреден майонез для здоровья: состав и свойства соуса

Симптомы аллергии у взрослых

Проявления аллергии на бананы идентичны, как и в случае других аллергий. Чаще всего симптомы формируются сразу после употребления продукта-аллергена. В первую очередь, отрицательную реакцию показывают органы пищеварения:

• колики;
• рвотные позывы;
• боли в области живота;
• тошнота;
• разжиженный стул;
• сильный процесс газообразования в кишечнике.

Симптоматика на поверхности кожи:

• отёки и воспаления;
• мелкие высыпания;
• гиперемия кожи как по всему телу, так и на отдельных участках;
• аллергический зуд ранней степени выраженности.

Респираторные осложнения при развитой пищевой аллергии формируются намного реже, это может быть:

• регулярное чихание;
• сухой и аллергический кашель;
• выделение большого количества прозрачной жидкости из носа;
• покраснение и сильная слезоточивость глаз.

Нарастание отёчности в ротоглотке может привести к приступам удушья и развитию отёка Квинке. Резкое уменьшение уровня давления может привести к обмороку. Такие ситуации будут требовать обязательной помощи от лечащего специалиста.

Симптомы заболевания у детей

Вводить в рацион малыша банан нужно аккуратно и постепенно. Начать лучше всего будет с минимальной дозировки. А после внимательно проследить за реакцией организма. Если он никак не воспринимает продукт, то лучше всего будет заменить его на другие, более безопасные, которые выращиваются на нашей территории.

Лечение лекарственными препаратами

Эффективное лечение аллергических реакций на банан можно провести лишь в случае полного исключения его из рациона питания. Не нужно держать такой фрукт у себя дома, так как реакцию в этом случае может вызывать не только его употребление, но также вдыхание аромата.

При особо выраженной симптоматике болезни специалист подберёт более оптимальные антигистаминные средства, учитывая возраст ребёнка, его общее состояние и тяжесть аллергии.

  Как готовить жульен с курицей в корзинках из слоеного теста

Особенно тщательно следует подбирать лекарственные средства для лечения детей грудного возраста. Детям до одного года можно употреблять при лечении:

• Фенистил капли (с одного месяца жизни);
• Зертек капли (с шести месяцев жизни).

При этом раздражение на кожи можно значительно успокоить с помощью специальных ванночек с ромашкой или же чередой. Покраснение, отёк и зуд можно снять с помощью препаратов местного воздействия:

• Гистан;
• Бепантен;
• Фенистил гель;
• Ла-кри.

Улучшить общее состояние пищеварительной системы пациента помогут такие сорбенты, как:

• Полифепан;
• Смекта.

Вместе с этим нужно исключить все факторы, которые могут повлиять на формирование стойкой аллергии (ОРВИ, гельминты и дисбактериоз).

Терапия лечения взрослых включает в себя более комплексный подход с соблюдением элиминационной диеты и употреблению курса лечебных средств.

Симптомы аллергии можно устранить с помощью препаратов антигистаминного действия. В этом случае выбирать лучше всего препараты второго и третьего поколения:

• Телфаст;
• Цитрин;
• Цетиризин;
• Кларитин;

Как и детям, взрослым лучше всего употреблять сорбенты от аллергии, чтобы ускорить процесс выведения токсических веществ из организма:

• Атоксил;
• Сорбент;
• Полисорб;

Вместе с терапией от аллергии нужно устранять все хронические очаги инфицирования, а также укреплять нервную систему. Взрослым можно несколько раз в неделю устраивать разгрузочные дни. Это поможет быстро очистить организм и ускорить процесс выздоровления и улучшения самочувствия.

Аллергия на банан у грудничков

Аллергия на банан у новорождённого ребёнка может начаться после того, как мама съела банан и покормила его грудью. Потому что вместе с молоком в организм поступил банановый компонент, который вызывает реакцию.

Одной из возможностей избежать подобной неприятности является употребление матерью в ограниченных количествах бананов во время беременности. В таком случае ребёнок будет подготовлен к употреблению продукта и организм не отреагирует на него отрицательно.

Появившаяся аллергия на бананы у грудничка при грудном вскармливании требует от матери полного отказа от фрукта на месяц. Затем разрешается съесть маленький кусочек и проверить, что будет с ребёнком.

Таких пробных приёмов должно быть не менее трёх. После того, как мама убедилась, что у малыша пропали симптомы невосприимчивости, можно увеличивать количество продукта до половинки. Кормящим нельзя съедать в день более одного плода.

Может ли быть повторная аллергия на бананы, то есть раньше не было, потом началась. Такое может быть при перекрёстной реакции, а также при ослаблении иммунитета после перенесённых заболеваний.

Симптомы

Признаками аллергии у грудничков считаются отклонения в работе органов пищеварения:

• запор;
• диарея;
• вздутие;
• колики;
• повышенное газообразование.

Внешняя симптоматика выражается в сыпи на теле и лице, беспокойстве из-за зуда.

Незначительные внешние проявления не являются сигналом о заболевании. Организм грудничка приспосабливается к незнакомому продукту в течение 3-4 приёмов. Интервал между ними должен быть три дня.

Профилактические меры

Приучать к банану детишек до года жизни следует постепенно. Это поможет избежать возникновения аллергической реакции.

Вводить новый продукт следует не раньше 9 месяцев жизни ребенка. При первом разе размер фрукта должен быть, как можно меньше.

Второй прикорм бананом можно осуществить через 3 дня после первого раза. Размер плода можно чуть-чуть увеличить.

Запрещается вводить новые продукты, когда у ребенка повышена температура, режутся зубы или имеются простудные, респираторные, инфекционные болезни.

Перед тем, как дать ребенку банан, ополосните его большим количеством воды. Таким образом, вы смоете какую-то часть химических компонентов с кожуры и уменьшите риск попадания их на мякоть плода.

При термической обработке фрукта аллергия не возникает. Вместо фрукта можно дать ребенку банановый кекс. Он не вызывает заболевание и является весьма полезным лакомством.

Советы народной медицины

Существует масса различных рецептов от аллергии, хорошо зарекомендовавших себя в комплексной терапии, которые предлагает народная медицина.

1. Череда. Настой из череды эффективно помогает снять неприятные симптомы. Готовить так: взять два стакана крутого кипятка, 2 ложки (столовой) сушеной череды, настоять отвар примерно полчаса. Употреблять как чай.
2. Укроп. Взять молодой укроп, из листьев и стеблей отжать сок. Развести примерно ½. С этой настойкой следует делать компрессы, накладывая на зудящую кожу. Зуд уменьшится.
3. Взять обычный черный чай в пакетиках, заварить. Минут через 10 вынуть, остудить. Прикладывать к сыпи. Так можно повторять несколько раз, сразу после высыхания.

Продукция «Ла-Кри» поможет справиться с зудом от аллергии на бананы

Теперь вы знаете, что аллергия на бананы бывает у взрослых, детей и новорожденных. Чтобы ускорить процесс восстановления кожи после аллергической реакции на бананы, рекомендуется дополнить назначенные врачом средства безопасным и эффективным восстанавливающим кремом «Ла-Кри». Благодаря тому, что в его состав включены натуральные компоненты (экстракты череды, солодки, грецкого ореха, фиалки и ромашки), использование крема способствует устранению зуда и покраснений кожных покровов.

Профилактика и меры предосторожности

Тропические популярные фрукты привозят к нам в неспелом состоянии. Для придания товарного вида их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней. Благодаря этому процессу бананы быстрее созревают, приобретают желтый цвет и нежный сочный вкус.

Химическая обработка имеет свои побочные эффекты, которые могут навредить организму человека. Потому кожуру желательно мыть. Такой подход, прежде всего, нужен детям.

Что касается вымачивания бананов, то мнения специалистов по этому поводу расходятся. Для избавления от пестицидов картошку, например, вымачивают в течении 11 — 12 часов. Крупы от 1 до 2 часов. Бананы, подвергаясь таким манипуляциям, рискуют оказаться без всех полезных веществ, одновременно утратив свой отменный вкус.

Вымачивание уместно только в случае приготовления коктейлей и выпечки.

С профилактической целью есть фрукты сверх меры не стоит. Взрослому человеку вполне достаточно 2 штук в день.

В случае устойчивых проявлений аллергии на бананы их следует заменить яблоками, грушами, виноградом. А так же персиками, абрикосами, арбузами, апельсинами.

Диагностика

Для определения проблемы необходимо обратиться к аллергологу. Он проводит внешний осмотр и назначает лабораторные исследования для подтверждения диагноза.

Чтобы выявить вид аллергена, проводят кожные пробы и иммунологический анализ крови. На основании результатов процедур подбирают подходящий метод лечения.

Симптомы аллергии на фруктовые плоды.

В наше время во фруктах распространилось немаленькое количество раздражающих человеческий организм аллергенов. Все они могут проявляться как и у взрослого, так и у ребенка.

Симптомы данной аллергии бывают самыми разнообразными.

Я перечислю основные симптомы пищевой непереносимости фруктовых плодов:

1. Сразу после употребления фрукта: жжение в полости рта, зуд на губах (в местах соприкосновения с плодом), припухлости или онемение .
2. По телу: чесотка, контактный дерматит или крапивница.
3. В брюшной полости: вздутие живота или колики, диарея, сильная тошнота.
4. В полости носоглотки: насморк (аллергический ринит), чихание.

В особо сложных случаях происходят осложнения: отек Квинке, дыхательная недостаточность. Такие синдромы требуют срочного вмешательства специалистов.

Итак, «фруктовая» аллергия, как и все остальные формы аллергических реакций, имеет свойство обостряться. Чтобы избежать этого, я рекомендую придерживаться гипоаллергенной диеты.

Лечение аллергии традиционными и народными методами

Проводить лечение аллергии на бананы можно путем купирования проявившихся симптомов, минимизации болезненных проявлений, ускоренного очищения организма, а также предотвращая аллергию вообще, или максимально уменьшая ее проявления (аллергенспецифическая иммунотерапия).

Во втором случае, вся суть действий – опережение: зная, что у вас есть аллергия на конкретный продукт, врач может вводить слабые дозы соответствующего аллергена. Данная процедура приучает организм реагировать на проблемный продукт не в жестких формах, или не реагировать вообще.

Важно! Рассчитывать на быстрый эффект от лечения по методу аллергенспецифической иммунотерапии не стоит: для достижения максимального позитивного эффекта может потребоваться несколько лет.

Народные методы также помогут легче перенести аллергию. Перед применением их удостоверьтесь, что аллергическую реакцию не вызовут сами методы лечения (использование растений как лекарств также сопряжено с риском встречи с аллергеном).

1. Примочки, ванночки из настоя череды. Столовую ложку череды залейте стаканом крутого кипятка, дайте настояться 4-6 часов, процедите. Пораженные участки кожи промывайте или смачивайте настоем. Уменьшатся проявления зуда, покраснения.
2. Настой ромашки и валерианы лекарственной подходит для полосканий горла. Данные травы не позволят развиться аллергической реакции в лор-заболевания, уменьшат отечность.
3. Отвар из крапивы (150г сухой крапивы на литр воды, 15 минут прокипятить на слабом огне) уменьшает аллергический насморк. Стоит пить отвар по 100-150г два раза в день.

Даже если употребление бананов в пищу для вас обязательно с медицинской точки зрения (для уменьшения проявлений других заболеваний), то на некоторое время стоит придумать им замену. Для тех, кто с помощью бананов хотел избавиться от проблем с пищеварительной системой, подойдет, как пищевой заменитель, тыква и чернослив. Гипертоникам, страдающим на проблемы со стороны нервной системы, подойдут в роли заменителей сухофрукты (отвары из них, или употребление в сухом виде).

Спортсмены заменяют бананы в рационе детскими питательными смесями, а желающие похудеть без вреда для здоровья – киви, творогом, яблоками.

Оказываем помощь больному

Детки до одного года имеют еще не сформировавшийся иммунитет и нуждаются в специально подобранной терапии.

Все препараты, помогающие избавиться от аллергии должны назначаться только с разрешения доктора. Им же подбирается необходимая дозировка.

Чаще всего для лечения аллергических проявлений применяют капли и гели. Такие средства, как Зиртек и Фенистил отличный тому пример.

С сыпью на теле ребеночка хорошо справляются травы, обладающие противовоспалительными и антиаллергическими качествами.

Нередко врач назначает купание в отварах ромашки или череды.

Крем Бепантен помогает избавиться от сухости и покраснения щечек.

Для того чтобы вывести из пищеварительной системы аллергены врач назначает энтеросорбенты. Самыми популярными и хорошими препаратами считаются Смекта, Полифепан и активированный уголь.

Любое средство применяется исходя из возрастной дозировки.

При наличии тяжелых симптомов специалисты рекомендуют соблюдать гипоаллергенную диету. Пока все признаки не исчезнут нельзя давать малютке новые продукты. А вводить их в рацион необходимо постепенно.

Аллергия на банан у ребенка школьного возраста чаще всего говорит о наличии других заболеваний.

Необходимо их выявить и исключить. К числу возможных недугов относят заражение гельминтами и респираторные болезни.

Помимо лечения аллергии антигистаминными препаратами, доктор назначает подходящий курс терапии для обнаруженных заболеваний.

Внимательно следите за тем, что употребляет ваш ребенок. Крайне важно соблюдать диету при аллергии.

Чтобы иммунитет и органы пищеварения работали, как можно лучше давайте крохе чистые, свежие и натуральные продукты.

Каждый родитель обязан помнить, что самолечение может ухудшить состояние вашего чада и нанести ему огромный вред. Заметив странные симптомы, сразу обращайтесь за специализированной помощью.

Диагностика данной реакции

Может ли быть аллергия на бананы у конкретного человека, ответит только врач-аллерголог после проведения обследования. Для этого проводятся специальные пробы и тесты.

Делаются общие анализы крови и мочи, а также кожные тесты. И только после этого дается заключение, является ли банан аллергеном.

Как определить наличие аллергии?

Узнать, может ли быть аллергия на бананы у взрослых, можно в 2 способа: сдать аллергопробы, или кушать бананы и следить за своими реакциями. И ребенок, и человека во взрослом возрасте может сдать аллергопробы в медицинских учреждениях если:

• в данный момент не страдают аллергией, или другой болезнью в острой форме;
• не принимали в течение ближайших 14 дней антигистаминных препаратов, антибиотиков;
• резко не меняли привычное место жительства, рацион, средства по уходу за домом (например, вы только что приехали с моря, где испробовали все понравившиеся диковинки).

Наблюдения за реакциями собственного организма тоже хороший метод, но здесь следует учитывать пристрастия к пище вообще. Взрослого, которому не удается унять свой аппетит, сложно проверить на наличие аллергии в домашних условиях. Если аллергия, на что может проявиться реакция: на банан, хурму, яблоко, газировку, чипсы, арбуз, или печенье с подозрительной шоколадной начинкой? Для точности результата стоит не есть все подряд, а только те продукты, которые никогда не давали побочной реакции + небольшое количество нового, например, один банан.

Важно! Лучше всего проводить исследования на наличие аллергии зимой, когда количество аллергенов в воздухе минимизируется, или путем детального скрининга.

Современная медицина также позволяет узнать о наличии аллергии путем детального анализа крови на наличие антител к аллергенам. Плюсы такого анализа, кроме его точности, еще и в том, что определить повышенную чувствительность организма можно сразу ко многим веществам и продуктам (выделено около тысячи экстрактов-раздражителей) без травмирования кожи аллергиков. Проводить данный анализ можно и сразу после проявления аллергической реакции на что-либо (для полноценного лечения, подбора правильной диеты), и в любое другое время (для профилактики).

В каких случаях употребление бананов стоит свести к минимуму?

Даже если у вас ни разу не появлялись симптомы аллергии на бананы, но при этом имеются следующие проблемы со здоровьем, употребление этих сладких заморских фруктов стоит минимизировать:

• варикозное расширение вен;
• тромбофлебит;
• ишемическая болезнь сердца;
• повышенная свертываемость крови, а также склонность к образованию тромбов;
• инсульт и инфаркт.

Все указанные заболевания характеризуются проблемами с сосудами, а одно из свойств бананов – сгущение крови.

Рекомендуем

Крем Ла-Кри для чувствительной кожи

Что можно есть при крапивнице?

Каким же должно быть правильное питание при крапивнице? Что можно есть при крапивнице у взрослых? Этот вопрос, пожалуй, интересует многих людей, которые когда-либо сталкивались с этим заболеванием.

Организм человека реагирует на продукты питания по-разному. Одни продукты влияют на человека исключительно с положительной стороны, но есть некоторые продукты, которые способны доставить человеку массу неудобств. Поэтому важно понимать, что можно кушать при крапивнице взрослым, а чего следует избегать.

1. Люди, страдающие крапивницей, должны придерживаться специальной диеты.

   Диета при крапивнице у взрослых, меню и рецепты для ежедневного рациона не должны содержать продукты, которые способны вызвать в человеческом организме аллергическую реакцию:

   • мясные, рыбные и грибные бульоны;
   • яйца и острые сыры;
   • кофе, какао, сладкое;
   • натуральный мед и все виды орехов;
   • полуфабрикаты;
   • все жирные продукты;
   • острые продукты;
   • все соусы;
   • алкоголь;
   • пряности.
2. Во время заболевания ни в коем случае не употребляйте алкогольные напитки. Даже пара глотков вина может усилить симптомы заболевания.
3. Пейте как можно больше кипяченой воды, это поспособствует быстрому выходу вредных веществ и токсинов из Вашего организма.
4. Употребление газированных напитков тоже может замедлить ход выздоровления. Также стоит отказаться от всех напитков, способных вызвать аллергическую реакцию в организме.

   Что пить при крапивнице нельзя:

   • кофе, какао;
   • соки и компоты;
   • ароматизированные и соусированные чаи;
   • квас.
5. При крапивнице не стоит сразу набрасываться на пищу, принимать пищу стоит небольшими порциями.
   Еда должна быть исключительно домашней. Крайне рекомендуется при крапивнице исключить питание в фастфудах.
6. Мясо, рыба и овощи должны быть исключительно паровыми.При заболевании крапивница стоит уделить большое внимание продуктам, содержащим в своем составе кальций.
7. Также стоит отказаться от продуктов, которые способствуют увеличению в организме человека гистамина. Данное вещество и является причиной заболевания. Не зря ведь препараты от аллергии называют антигистаминными.

Что же можно употреблять в пищу при крапивнице? Употреблять можно каши из круп, макароны, овощи на пару. Из мяса можно есть только крольчатину и курятину.

Диета при крапивнице у взрослого, лечение этого заболевания ничем не отличаются от детской диеты.

Можно ли бананы при крапивнице?

Бытует мнение, что бананы способны вылечить человека от аллергической крапивницы.

На самом деле это не так, тем не менее, бананы относятся к тем продуктам, которые можно употреблять при данном заболевании.

Дело в том, что бананы не раздражают слизистую пищеварительной системы человека.

Так можно ли при крапивнице есть бананы? Употребление этих фруктов способствует очищению человеческого организма от токсинов и вредных веществ, что является самым главным при аллергии. Бананы в своем составе содержат высокий процент калия и железа, что способствует очищению крови.

Теперь вы знаете, что представляет из себя диета при крапивнице, что можно есть, а чего лучше избегать.

Но, помимо питания стоит внимательно следить за состоянием своего здоровья. Ведь при низком иммунитете увеличивается риск ухудшить состояние здоровья.

Народные средства

В борьбе с аллергией помогут средства народной медицины, но применять их можно только для облегчения симптомов, но не в качестве основного лечения:

1. Сельдерей. На стакан кипятка берут 1 ч.л. измельченного корня сельдерея и настаивают 15 минут. Затем процеживают и принимают по 50 мл до еды. Это ускорит выведение аллергенов из организма и окажет дополнительный профилактический эффект в будущем.
2. 
3. Мелисса и мята. Берут по 1 ч.л. каждого ингредиента и заваривают в стакане кипятка. Принимают по 200 мл до или во время еды. Это поможет устранить сухой кашель и облегчить дыхание при аллергическом рините.
4. Ромашка и зверобой. На 0,5 л кипятка требуется взять по 2 ст.л. каждого растения. Настой выдерживают 1 час, процеживают и принимают по 50 мл до еды. Это средство для выведения аллергенов и нормализации работы иммунной системы.
5. Ванны. При сильном кожном зуде и наружной сыпи помогут теплые ванны из хвои сосны или ели, морской соли и ромашки.

Важно! Желательно проконсультироваться с врачом-аллергологом перед началом лечения народными средствами – они тоже могут вызывать аллергию.

Перекрестные реакции

Так как белковые комплексы в некоторых продуктах имеют похожее строение, то они способствуют развитию перекрестной аллергии на них.

Если организм плохо реагирует на киви, каштаны, папайю, помидоры, то неприятные симптомы часто возникают и после употребления бананов.

Также белковые структуры этих продуктов обладают схожестью с искусственным материалом латексом.

Вызывает ли банан аллергию у детей?

Детский организм особенно уязвим к агрессивному действию различных аллергенов по причине неокрепшей иммунной системы. Особенно подвержены аллергии дети, находящиеся на вскармливании смесями. Любой новый продукт в рационе малыша, особенно кричащих цветов, может вызвать реакцию в виде высыпаний, беспокойного поведения, колик и плохого сна. Аллергия может возникнуть и на химические смеси, которые созданы для обработки экзотических фруктов, увеличивая их срок годности. По этой причине сейчас аллергии на продукты масс-маркетов у детей встречаются все чаще.

В период беременности и кормления молодой маме следует относиться осторожно и к своему питанию, так как аллергены могут проникнуть в организм грудничка через плаценту или материнское молоко. Среди иммунологов есть мнение, что аллергия передается по наследству, поэтому с двойным вниманием нужно следить за детьми, чьи родители имеют пищевую аллергию. Поэтому прикорм нужно вводить ребенку правильно, начиная с одного продукта, который нужно давать небольшими порциями в течение недели. В эти дни смотреть за реакцией ребенка. Если все хорошо, то этот продукт можно спокойно вносить в рацион и комбинировать с уже ранее употребляемыми в пищу. Насчет бананов мнения расходятся: некоторые специалисты считают, что бананы можно начинать вводить в питание ребенка с девяти месяцев, а другие советуют повременить и подождать до трех лет.

  Сушеная хурма: польза и вред, как сушить хурму в домашних условиях

Признаки аллергии на бананы у ребенка:

• мелкая сыпь в разных частях тела;
• ринит, слюнотечение, кашель;
• дисфункция пищеварения: проявится это беспокойством ребенка, плачем, рвотой или поносом.

Когда у малыша возникла аллергия на бананы, то не стоит излишне беспокоиться. Это не значит, что она останется с ним на всю жизнь. Иммунная система ребенка постепенно окрепнет и гиперчувствительность может исчезнуть.

Является ли банан аллергеном?

Может ли быть аллергия на банан, если он относится к продуктам со средней степенью аллергенности? Однозначно ответ на данный вопрос будет положительным. Все дело в том, что исторически банан – это заморский плод, который наши предки (кроме власть имущих) совершенно не употребляли.

То есть генетически в русском организме не заложена переносимость данного продукта и у некоторых людей белковые составляющие банана принимаются иммунитетом за аллергены.

Появиться аллергия на бананы у взрослых и детей может при применении самого плода в чистом виде или при употреблении продуктов, имеющих в составе банан (банановый сок, торты, смузи, джемы, йогурты, сиропы).

Хоть аллергия на бананы встречается редко (не более 1% из всех зафиксированных случаев аллергии), есть вероятность развития перекрестных реакций. Речь идет об аллергии на продукты, в составе которых содержатся такие же аминокислоты, как и в банане. При их употреблении организм начинает «путать» раздражитель и выдавать аллергические симптомы на привычные арбузы или дыни.

В ряде исследований выявлено, что у людей при наличии аллергии на пыльцу амброзии или лебеды в скором времени случалась перекрестная реакция на банан.

Можно ли есть другие экзотические фрукты? В небольших количествах можно, однако перекрестная реакция возможна со следующими продуктами:

Латекс и банан

Если с перекрестными аллергическими реакциями на другие продукты питания и пыльцу все понятно, то с латексом немного сложнее. Бывает ли аллергия на латекс и при чем тут банан? Дело в том, что латекс, как производная молочка каучуковых деревьев, имеет в своем составе протеины, которые подобны тем, что находятся в бананах. Неофициальная статистика утверждает: около половины людей, имеющих аллергию на латекс, сталкивались с такой же реакцией при употреблении банана.

Латекс в своем составе имеют:

• Перчатки;
• Некоторая ткань и обувь;
• Презервативы и воздушные шары;
• Постельные принадлежности (подушки, матрацы);
• Лейкопластырь.

Интересные особенности

Очень часто аллергический синдром вызывает не сам экзотический плод, а вредные химические вещества в нем. Дело в том, что длительная транспортировка требует специальной химической обработки любых экзотических фруктов и ягод, в том числе и бананов.

Известно, что именно бананы приезжают в наши широты еще зелеными, затем их помещают в специальные камеры, где распыляют особый химикат, способствующий равномерному дозреванию. Только потом плоды поступают на прилавки магазинов.

Также необходимо помнить, что современные бананы – это искусственно выращенные на банановых плантациях плоды. При этом далеко не каждый плантатор открывает реальные данные, и достоверно остается невыясненным, чем обрабатывались бананы в процессе их роста.

Еще один интересный факт: ненормальную реакцию может вызывать не весь банан, а лишь определенный аллерген в нем. К примеру, профилин – один из белков, содержащихся в мякоти плода. Аллергия именно на этот белок может вызвать перекрестные реакции на пыльцу некоторых растений.

Так вот профилин очень быстро уничтожается в процессе термической обработки. Поэтому людям, у которых за аллергию отвечает именно этот белок, можно употреблять выпечку с добавлением банана или просто подогретую и остуженную до комнатной температуры мякоть.

Характерные симптомы

Аллергия на бананы у детей имеет такие же симптомы, как и у взрослых. Клиническая картина может проявляться в нескольких формах. Сначала у больного появляется зуд, распространяющийся на область вокруг рта, ротовую полость, гортань и способствующий затруднению дыхания и вызывающий удушье.

Если аллергия протекает в тяжелой форме, то развивается анафилактический шок. О его развитии можно узнать по:

• резкому головокружению;
• отсутствию пульса или его замедленности;
• снижению артериального давления.

Каждый симптом имеет свои особенности.

Зуд во рту

Неприятные ощущения локализуются в области неба. Некоторые жалуются на жжение губ. Также постепенно начинает появляться сухость и першение в горле.

Если такая проблема беспокоит долго, то она перетекает в хроническую форму и способствует нарушению дыхательной функции.

Проблемы с пищеварением

Иногда после употребления одного банана происходит развитие дискомфорта в животе, метеоризма, коликов, нарушения стула.

При наличии такой реакции на фрукт следует посетить врача и выяснить причину ухудшения самочувствия.

Кожные проявления

Если развивается аллергия на бананы у детей и взрослых, то это может сопровождаться различными высыпаниями на поверхности кожного покрова. У больного появляется крапивница и экзема, формирующие зудящую сыпь.

Высыпания появляются в определенном месте, например, на лице и руках, или распространяется на все тело.

Отек

В запущенных случаях, если при жжении и зуде во рту не проводят лечение, то начинает отекать язык, губы, глаза и горло.

Эти проявления затрудняют процесс глотания и приводят к увеличению частоты сокращений сердца и одышке.

Анафилаксия

Редкой и особо опасной реакцией на бананы считается анафилактический шок. Это состояние сопровождается сужением дыхательных путей. Человеку кажется, что в горле комок, и он не может сделать глубокий вдох или выдох.

Также резко снижается артериальное давление, из-за чего больной теряет сознание.