Яичная диета Усама Хамдий – за 28 дней минус 28 кг

Правила диеты профессора Усама Хамдий

1. Необходимо выпивать много воды за день.

2. Овощи варятся только на воде, можно добавить перец, соль, лук, чеснок.

3. Запрещаются масла и жиры.

4. Разрешено выпивать содовую и диетическую газировку в малых количествах в любое время, также можно пить в любое время кофе без сахара и молока и чай.

5. При сильном голоде разрешается съесть огурцы, морковь или салат, но не раньше чем через 2 часа после основного приема пищи.

6. Запрещается менять режим дня – изменять продукты и количество, менять местами завтрак, обед или ужин, исключать какой-либо продукт.

7. Если в меню не указано количество продукта, то можно употреблять его в любом количестве, до насыщения, но не переедать.

8. В случае остановки диеты нельзя начинать ее с того же момента, придется в начало. То же самое касательно ошибки в питании.

9. Приступать к диете нужно с меню понедельника, даже если вы начинаете в другой день.

Принцип действия химической диеты Усама Хамдий

• Многих пугает название методики, которое содержит слово «химический». Много ли синтетического в программе диетолога из США
• Усама Хамдий относится к медикам, которые чаще обращаются к внутренним ресурсам человека, нежели медикаментозному лечению. Никакой химии в рационе диеты нет. Особое меню, подготовленное профессором из США, вызывает в теле человека цепь химических реакций, которые и приводят к похудению
• Меню химической диеты содержит много куриных яиц, птицы, рыбы — словом, протеиносодержащих продуктов. А вот процент углеводов в блюдах снижен. Такая схема позволяет не только худеть, но и сохранять и даже укреплять мышечную массу

ВАЖНО: Вследствие белковой диеты Хамдий вы станете обладательницей не просто худого, а привлекательного и подтянутого тела.

Диета Усама Хамдий, меню 2019

В каждую из четырех недель диеты нужно будет питаться определенным образом, употребляя предписанные автором методики продукты. Какие и когда – расскажем ниже.

Питание на первой неделе

Первая неделя закономерно будет самой сложной, так как организму придется привыкать к новому не слишком разнообразному рациону.

Правило для завтрака для всех дней первой недели общее – два сваренных вкрутую яйца + половина грейпфрута или апельсина. Обед и ужин распределяются следующим образом:

День 1

• Обед – фрукты.
• Ужин – нежирное жареное мясо (не баранина).

День 2

• Обед – отварная или жареная курица.
• Ужин – овощной салат (помидоры, огурцы, перец, морковь, листья салата) + два сваренных вкрутую яйца + апельсин.

День 3

• Обед – сыр + помидоры + кусочек хлеба.
• Ужин – котлеты/нежирное мясо.

День 4

• Обед – фрукты.
• Ужин – жареное мясо + листья салата.

День 5

• Обед – два сваренных вкрутую яйца + овощи.
• Ужин – рыба/креветки с листьями салата + грейпфрут.

День 6

• Обед – фрукты.
• Ужин – нежирное мясо + листья салата.

День 7

• Обед – отварная курица + помидоры + вареные овощи/грейпфрут.
• Ужин – вареные овощи.

Питание на второй неделе

Завтраки на второй неделе диеты Усама Хамдий будут аналогичными завтракам на первой неделе — сваренных вкрутую яйца + половина грейпфрута или апельсина.

День 1

• Обед – два сваренных вкрутую яйца + листья салата.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 2

• Обед – нежирное мясо + листья салата.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца + апельсин/грейпфрут.

День 3

• Обед – жареное мясо + огурцы.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 4

• Обед – два сваренных вкрутую яйца + сыр + вареные овощи.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца.

День 5

• Обед – рыба/креветки.
• Ужин – два сваренных вкрутую яйца.

День 6

• Обед – мясо + помидоры + грейпфрут.
• Ужин – фруктовый салат.

День 7

Обед и ужин будут одинаковыми – отварная курица, салат из апельсина и помидоров.

Питание на третьей неделе

В каждый день третьей недели диеты Усама Хамдий нужно будет сидеть на монодиете – то есть употреблять только какую-либо одну определенную группу продуктов (фрукты, овощи и т.п.), причем в любом количестве, до полного насыщения.

загрузка…

• День 1 – фрукты.
• День 2 – овощи.
• День 3 – фрукты + овощи.
• День 4 – рыба.
• День 5 – мясо.
• День 6 и 7 – фрукты (разрешается выбрать только один вид).

Питание на четвертой неделе

На этой неделе на каждый из дней «выдается» список продуктов и все приемы пищи нужно распределить равномерно в течение дня. Порции должны быть равными. Завтракать, обедать и ужинать можно в любое время.

День 1

• курица (четверть тушки) или мясо (4 ломтика размером с ладонь);
• помидоры (3 шт.);
• огурцы (4 шт.);
• консервированный тунец (1 банка);
• апельсин или грейпфрут;
• кусочек хлеба.

День 2

• жареное мясо (не более 500 гр);
• огурцы (4 шт.);
• помидоры (2 шт.);
• любой разрешенный  фрукт;
• кусочек хлеба.

День 3

• вареные овощи (200 гр.)
• сыр (кусочек);
• огурцы (2 шт.);
• помидоры (2 шт.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.)

День 4

• курица в вареном или жареном виде (половина тушки);
• огурцы (2 шт.);
• помидоры (2 шт.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.)
• кусочек хлеба.

День 5

• два вареных яйца;
• помидоры (3 шт.);
• апельсин.

День 6

• вареная куриная грудка (2 шт.);
• сыр или брынза (125 гр.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.)
• кусочек хлеба.

День 7

• консервированный тунец (1 банка);
• овощи (200 гр.);
• огурцы (2 шт.)
• помидоры (2 шт.);
• творог (1 ст.л.);
• грейпфрут или апельсин (1 шт.);
• кусочек хлеба.

Творожная диета, особенности и правила

На четыре недели можно подобрать и другой рацион питания, где в основе будут не яйца (как в случае с яичной диетой), а нежирный творог. Чтобы легче войти «в колею», проще распечатать меню на 4 недели и повесить на холодильнике.

Изучаем рацион

Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели.

Первая неделя

Завтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах. Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два.

Вторая неделя

Здесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд.

Третья неделя

Заметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи. Важно не забывать общие правила.

Четвёртая неделя

Следующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил.

Обратите внимание. Начинать всегда следует с меню понедельника первой недели, даже если старт намечается на другой день.

Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке.

Диета Усама Хамдий, рецепты похудения

Овощной салат

Понадобится: желтый перец – 1 шт., помидоры и огурцы – по 1-2 шт., салатные листья, чеснок, лимонный сок, выдавленный из половинки лимона, соль.

Приготовление: нарезать овощи небольшими кубиками. Выдавить чеснок, смешать с овощами, посолить. Заправить салат лимоном и перемешать.

Запеченные на решетке баклажаны

Понадобится: баклажаны – 2 шт., чеснок по вкусу.

Приготовление: баклажаны вымыть, нарезать напополам. Разогреть духовку до 200 градусов, положить баклажаны на решетку и отправить запекаться в течение часа. Готовые овощи нарезать на дольки, заправить давленым чесноком.

Тушеные свиные ребрышки

Понадобится: свиные ребрышки – 1 кг, шпинат – 500 гр, чеснок – головка, зелень петрушки – 100 гр, лимонный сок (выдавленный из одного лимона), соль.

Приготовление: промыть ребрышки, нарезать кусочками, зелень промыть. Обжаренные на сковороде без масла соединить с зеленью, все вместе обжарить еще минуту. Выложить в кастрюлю, добавить соль и лимонный сок, чеснок. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Запеченная куриная грудка с чесноком

Понадобится: куриные грудки, чеснок, лимонный сок.

Приготовление: промыть куриные грудки, в каждой ножом сделать надрез-кармашек. В них поместить зубчики чеснока. Посолить, поперчить и поместить в духовку запекаться. Приготовленное мясо полить лимонным соком и отправить в духовку еще на две минуты.

Курица, запеченная в фольге с луком

Понадобится: куриные окорочка, чеснок, лук.

Приготовление: вымытые окорочка натереть чесноком. Очищенный лук нарезать на полукольца. Выкладывать окорочка по одному на фольгу, посыпать луком, завернуть. Подготовленное таким образом к запеканию мясо отправить в духовку, разогретую до 220-2250 градусов сначала на 40-50 минут. После окорочка слегка развернуть и запекать еще 10-15 минут до получения аппетитной корочки.

Обжаренный фарш

Понадобится: фарш, соль, перец, зелень петрушки, вода — 100 мл.

Приготовление: разогреть сковороду на сильном огне, выложить на нее фарш, жарить, помешивая 2-3 минуты. Добавить специи и зелень, залить водой. После уменьшить огонь и жарить под крышкой до готовности.

Тушеные овощи

Понадобится: капуста, кабачок, помидор, лук, чеснок, соль.

Приготовление: подготовить овощи к тушению – нарезать очищенный кабачок, нашинковать капусту, нарезать ошпаренный и очищенный от шкурки помидор, мелко нарезать чеснок и лук. В кастрюлю или сковороду налить воды, поместить капусту, чеснок и лук, тушить под крышкой до почти полной готовности. После добавить кабачок и тушить дальше. Следить за уровнем воды – когда ее почти не осталось нужно добавить помидор и посолить овощи и снова тушить до полной готовности.

Мясные фрикадельки

Понадобится: говяжий фарш — 200-300 гр., листья салата, лавровый лист, перец горошком, соль.

Приготовление: посолить фарш, скатать из него небольшие шарики. Наполнить кастрюлю водой, вскипятить, добавить перец, соль и лавровый лист. Опустить в воду шарики, варить до готовности в течение 20-30 минут на небольшом огне. Вода должна кипеть. Готовые фрикадельки выложить на листья салата.

Результаты похудения 2019 на диете Усама Хамдий

Результат становится виден уже в начале диеты. При условии строгого соблюдения всех ее требований вес будет уходить стабильно и не вернется обратно. Каждый день будет сходить очередной килограмм, и таким образом за месяц диеты можно будет сбросить до 30 килограммов.

Выход из диеты Усама Хамдий должен быть постепенным. Не нужно сразу же набрасываться на те продукты, по которым успели соскучиться за месяц. А чтобы окончательно поставить точку в деле борьбы с лишним весом нужно просто по минимуму употреблять сладкое, мучное и жирное, а лучше и вовсе отказаться от такой еды. Если придерживаться режима питания, который направлен на поддержание достигнутого веса, то результат окончательно закрепится надолго.

Но если же результат диеты оказался не совсем утешительным – вес сброшен, но не достигнута желаемая цифра, то можно его улучшить. Для этого нужно дважды пройти первую и последнюю неделю.

Основные правила и рекомендации

Предписания биохимической диеты довольно просты. Вот ключевые требования:

1. В некоторых случаях меню содержит указание на точное количество продуктов. Если такого указания нет, объём порций может быть произвольным. Главное – не допускать переедания.
2. Необходимы ежедневные взвешивания. Весы можно использовать обычные бытовые, но их погрешность должна быть минимальной. Время измерения веса – после утреннего туалета. Очень желательно фиксировать результаты в таблице (помогает видеть динамику снижения веса).
3. Изредка диета провоцирует чувство нестерпимого голода. В таких ситуациях разрешается перекус из огурцов или помидоров, при условии, что с последнего приёма пищи прошло не меньше двух часов.
4. Обязательно достаточное употребление питьевой воды (в среднем два литра ежедневно).
5. Овощи для варки опускают в уже кипящую воду (не раньше). Добавление соли или масла не допускается. Запрещено употребление картофеля.
6. Можно пить чай и кофе, но без молока, сливок, сахара или его заменителей.
7. Разрешённые фрукты – яблоки, цитрусовые, киви, сливы. Рекомендуется исключить из рациона финики, инжир, виноград, манго, бананы.
8. Мясо перед приготовлением нужно освобождать от жировых прослоек, а птицу – от кожицы.
9. Между ужином и отходом ко сну должно пройти минимум два часа. Такой же интервал важно выдерживать между приёмами пищи.

Внимание! Диета доктора Усамы Хамдия предполагает строгое следование специальному меню. Если допущена ошибка или пропущен целый день, придётся начинать заново.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.

Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Яичная диета

Есть яичная диета – оригинал[2], где меню взято от первоисточника. Хоть она «вышла в свет» недавно, но нашлись уже те диетологи, которые попытались внести свои коррективы и заменили часть продуктов другими, уменьшили количество дней. Но ниже представлен именно тот вариант меню на каждый день, что был изначально задуман.

Первая неделя диеты в виде таблицы

Всего три приема еды. Завтрак – неизменно яйца на протяжении всей диеты. Вред могут принести несвежие яйца, поэтому найти проверенного поставщика на период диеты – необходимость. Рецепты по дням довольно разнообразны.  Можно варить, тушить, жарить мясо. Жарку нужно проводить без масла, наиболее подходящий вариант – антипригарная сковорода. Тушить можно с пряностями, с малым количеством соли. Сочетания овощей и мяса при тушении приветствуется.

Вторая неделя диеты

Как видно, вторая неделя более строгая и не содержит такого разнообразия лакомств, чем первая. Список продуктов наглядно уменьшился, но готовить мясо на выходных рекомендуется разными способами, чтобы как-то порадовать свой желудок. За этот период идет интенсивная работа организма над сжиганием лишних липидов, поэтому лучше, если будет выработан режим питания.

Третья неделя

Третья неделя более однообразна, так как является закрепляющей. В этот период организм также теряет лишнее, питаться можно в таких количествах, чтобы не было чувства сытости после еды. Рецепты блюд можно менять, используя разные способы термообработки и комбинацию пряностей.

Заключительная четвертая неделя

Завершив диету «классическим» способом без добавочных недель, нужно правильно ее закончить. Срывы в таком случае наиболее опасны и могут привести к быстрому набору тех килограмм, которые были сброшены за предыдущие недели.

Результат диеты: фото до и после

Подробное меню на каждый день поможет систематизировать питание и ввести привычку кушать в одно и то же время. Ознакомившись с советами худеющих в сети интернет, можно выделить некоторые замечания:

1. Перекусов лучше не устраивать, они сбивают организм и потом тяжело придерживаться режима.
2. Если в первые дни появились боли в почках, печени, желудке, то не стоит продолжать диету. Это приведет не только к похудению, но и к ухудшению состояния здоровья.
3. Помимо питания. Следует уделить внимание сну. Хороший сон, что длиться не менее 8 часов с двухчасовой фазой глубокого сна, способен ускорить процесс метаболизма.

Для легкого эффекта похудения, используют двухнедельный курс диеты. По этапам диета схожа с диетой Дюкана, где есть время для насыщения и для более строгого питания.

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.